Jetzt kaufen: Quatre épices 4-Gewürze-Mischung
Französische Gewürzmischung für Fleisch und Gemüse, auch für Apfelkuchen geeignet: Hier erfahren Sie alles über Quatre épices 4-Gewürze-Mischung .
Frankreichs berühmteste Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelken und Zimt. Sie wird seit dem Mittelalter benutzt. Perfekt für Marinaden, Schmorgerichte, Braten, Saucen, Terrinen und sogar süße Speisen wie Tarte aux Pommes.
Ursprung :
Typisch französisch, sie wurde von Monsieur Carême benutzt, dem berühmten Koch von Talleyrand und vielen Königen und Kaisern.
Rezept:
-Schweinefilet mit Waldpilzen und Cognac Sauce
– Entenbraten mit Feigen und Portwein
– Terrine mit Apfel und Calvados
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
Schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelken und Zimt.
Verpackt in einem Betrieb in Kontakt mit Sellerie, Senf, Sesam, Schalenfrucht, Schalentieren, Gluten, Milch, Sulfite und Soja.
Nettogewicht: 65g
Hersteller: Aurélie Bastian Schochwitzer Str. 7b 06198 Salzatal
Haltbarkeit
Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 01/2026
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurélie Bastian.
Artikelnummer: 0936
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Nachdem ich eine Probe zu einer meiner Lieferungen erhalten hatte, war ich so begeistert, dass ich nun eine größere Menge benötigte 😉
Wunderbar. Les “Quatre Epices” schon verschiedentlich eingesetzt: delicieux!
hat allen super mit der Ente geschmeckt
Sehr gut
Schon ausprobiert und für sehr gut befunden.
Erstmals probiert für Apfelkompott. Es war sehr gut.
Bin voll zufrieden
habe damit Bioschweinefilet gewürzt und das Rezept mit Waldpilzen und Cognac ausprobiert…traumhaft lecker 🙂
Bio Schweinefilet damit gewürzt, sehr gut
Schon ausprobiert und sehr zu empfehlen
Sehr leckeres Gewürz, hab es direkt für die Entenbrust verwendet. Super!
Leckere Gewürzmischung
Es kam noch nicht zum Einsatz aber es riecht wunderbar
Für Patés und Terrinen absolut notwendig. Gewürze sind sehr aromatisch und gut verpackt! Sehr zu empfehlen
Tolle Gewürzkombination !!! Ich werde diese aromatische Mischung bestimmt bei Bedarf bei Aurèlie bestellen.
Wunderbare, sehr aromatische, aber nicht aufdringliche Mischung
Gute Gewürzmischung
Sehr gute Mischung – funktioniert auch gut mit Hackfleisch. Tolle Empfehlung
volle Zufriedenheit
trifft genau meinen Geschmack
Habe es zum 1.Mal verwendet und bin mit dem Ergebnis voll zufrieden. Lieferung erfolgte prompt. Werde bei Bedarf wieder bei Aurelie bestellen. Sehr freundliche Beratung per Telefon.
Sehr gut
Hab es erst 2x benutzt und bin zufrieden
ich liebe
Eine sehr gute Gewürzmischung
Mmmmmhhhh… eine ganz feine Sache
Ganz lecker! Die Gewürzmischung eignet sich auch für Omlett. Dankeschön und die Blitz-Lieferung war eine Überraschung.
Die Lieferung war schnell und zuverlässig; das Produkt wie beschrieben. Danke!!!