"Grossane" Olivenöl aus der Provence: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Dieses reinsortiges Olivenöl ist weder scharf noch bitter. Es hinterlässt Aromen von Butter und Mandeln. Für den täglichen Gebrauch geeignet. Kann kalt und heiß benutzt werden.
Welchem Olivenöl passt zu meinem Geschmack?
Jede Olivensorte hat ihren eigenen Charakter – von sehr mild bis intensiv:
- Grossane → sehr mild, weich, leicht nussig
> ideal für alle, die ein sanftes Öl bevorzugen (auch pur vom Löffel) - Salonenque → mild bis ausgewogen, leicht pflanzlich
> angenehm rund, vielseitig in der Küche - Picholine → kräftiger, leicht bitter und pfeffrig
> für alle, die ein typisches, lebendiges Olivenöl mögen - Aglandau → intensiv, fruchtig, mit Noten von Gras und Artischocke
> perfekt für Liebhaber von charakterstarken Ölen
Tipp: Je milder das Öl, desto weniger bitter und scharf ist es im Abgang.
Verwendung:
- kann kalt und heiß benutzt werden
- für den täglichen Gebrauch geeignet
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Kaltgepresst.
Inhalt: 250 ml
Hersteller: Moulin du Calanquet – SARL GILANE – Vieux Chemin d’Arles – 13210 Saint-Rémy de Provence
Über die Moulin du Calanquet
„Le Moulin du Calanquet“ besitzt einen Olivenhain mit über 10000 Ölbäumen, die im Jahre 1999 angepflanzt wurden. Er besteht aus traditionellen Sorten der Region: Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale und Picholine.
Seine Eigentümlichkeit besteht in der Erzeugung von „monovariétales“ genannten, sortenreinen Ölen, in Ergänzung der „Assemblages“ oder Verschnitt-Ölen.
Der Name der Mühle stammt vom provenzalischen Wort „Calan“, womit ein Felsen bezeichnet wird, der sicheren Schutz vor den kalten Mistralwinden bietet.
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Blumenkohl-Braten, Blätterteigschnecke mit konfierten Tomaten und Ziegenkäse und Olivenölkuchen mit Rosmarin und Zitrone – saftig und aromatisch. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
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Informationen zum Hersteller Moulin du Calanquet
Adresse: Moulin du Calanquet - SARL Gilane, Vieux Chemin d’Arles, 13210 Saint-Rémy de Provence, contace@moulinducalanquet.fr
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Moulin du Calanquet.
Artikelnummer: 605b5d
Eines der besten Olivenöle, die ich kenne. Ich kenne aus dem Urlaub wahrscheinlich sogar die Olivenbäume.
Sehr gutes mildes Öl mit feinem Geschmack. Preislich gehört es zur oberen Klasse, ist aber jeden Cent wert.
Geschmacklich sehr gutes Öl !
Sehr gutes Olivenöl, mild und aromatisch. Habe den Olivenkuchen mit Rosmarin und Zitrone nachgebacken.
Hat wunderbar funktioniert.
Liebevoll verpackt das Päckchen mit top Qualitätsinhalt.
wunderbares Öl. war sehr zufrieden. schnelle Lieferung. Top
Dieses Öl ist wunderbar, ich bestelle es schon länger und die Qualität ist Extraklasse.
Ich habe es verschenkt, und der Beschenkte war sehr zufrieden.
hervorragend ein wunderbares intensives Öl ich bin begeistert
Ich bin wie immer sehr zufrieden, die Produkte sind alle hochwertig und schmecken sehr gut !
Alles war wie immer sorgsam und liebevoll verpackt. Das Öl ist super lecker und hat einen typisch provenzalischen Geschmack. Immer wieder gerne. Dankeschön.
Schmeckt uns sehr gut
Enstspricht der Beschreibung.
Ich kann, bis auf das Öl, die anderen Produkte nicht beurteilen, da ich sie verschenkt habe. Gehe aber davon aus, daß diese ebenfalls sehr gut sind.
wie immer sehr gut, alles schön verpackt, Wunschtermin wurde einhalten. Ich kann nur das Öl beurteilen, alle anderen Produkte waren ein Geschenk
Das Öl ist einzigartig, ich bestelle es immer wieder. Ich habe eins aus dem Paket entnommen und ein Buch über die Provence und einen Brief beigelegt und gleich weiter geschickt an einen lieben Menschen, dem ich eine Freude machen wollte.
Somit kann ich die anderen Produkte nicht beurteilen, gehe aber davon aus, daß diese ebenfalls sehr gut sind.
Die beschenkte Person hat sich sehr gefreut und war glücklich. Sie wird mir sicher mitteilen, wie es ihr geschmeckt hat.
Mit Gruß aus Hamburg Hannelore
Ein sehr schmackhaftes , mildes Olivenöl . Ich bin ehrlich begeistert und genieße es abends vor dem Hauptessen nur mit Baguette , oder auch mit geröstetem und mit Knoblauch bestrichenem Baguette. Dazu natürlich ein Glas Wein .
Weitere Bestellungen werden folgen.
Genauso wie in der Beschreibung, weder scharf noch bitter, kann einfach aus der Flasche trinken.
für mich das köstlichste Tel, ich habe es schon oft bestellt und bin immer zufrieden
Das beste Öl
Ein top Produkt mit wunderbarem Geschmack.
Das Öl habe ich schon öfter bestellt und es gefällt mir nach wie vor sehr gut
Ich verwende es heiß und kalt. Der Geschmack ist dezent – ich mag das sehr,
Sehr mild und dezent
Ein ganz, ganz mildes Öl, welches man gut verwenden kann, wenn der typische Olivenöl-Geschmack mal dezent sein soll.Ich werde auf jeden Fall auch das kräftigere Öl probieren.