Backzutaten, Schokolade
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Mallard Ferrière
Perfekt für Macaron-Schalen, Tartes, Kuchen, Ganache, Bonbons oder Eis.
15,50 €* 124,00 € / l12/2026? -
Mallard Ferrière
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Valrhona
Valrhona Amatika 35 %: vegane weiße Schokolade mit Mandelnote.
ab 8,50 € Variante wählen Ihre Vorteile
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Beyer
Köstlicher, cremiger Brotaufstrich mit 96% Himbeere aus Frankreich.
6,99 €* 29,74 € / kg31/04/2027? -
Valrhona
Haselnuss und Mandelpraliné mit Crêpe Dentelle, überzogen mit Zartbitterschokolade und dekoriert mit Mandelsplittern.
4,25 €* 121,43 € / kg05/2026? -
Valrhona
Hochkonzentriert, vegan, intensiv im Geschmack und ideal für Pralinen, Cremes, Torten und moderne Patisserie.
ab 6,50 € Variante wählen -
Mallard Ferrière
Perfekt für Baba au Rum, Cannelés, Brioche, Bêret Basque Torte, Malaga Eis.
15,50 €* 124,00 € / l12/2026? -
Valrhona
Schokoladen-Transferfolie „Kokos“ von Valrhona – exotisches Dekor für Torten, Eis und Pralinen.
3,99 €*02/2027? -
Aurélie Bastian
Aromatische essbare Blütenmischung mit Lavendel – intensiv im Geschmack, perfekt für Desserts, Salate, Käse & Fleisch.
6,50 €* -
Valrhona
Filigrane Blumen-Transferfolie für Schokolade – trendiges, romantisches Dekor für Torten, Pralinen und Frühlingsdesserts im Liberty-Stil.
3,99 €*08/2026? -
Aurélie Bastian
Ein knackiger Genuss, dem man nur schwer widerstehen kann.
ab 7,50 € Variante wählen -
Mallard Ferrière
Perfekt für fettarmes Gebäck, Diät Rezept, Kekse, Popcorn, Croissants, Brioche.
15,50 €* 124,00 € / l12/2026? -
Angebot!
Aurélie Bastian
Ideal für die Patisserie.
31,78 €-10%28,60 €*52,97 €47,67 € / kg12/2026? -
Aurélie Bastian
Erleben Sie die intensiv aromatische Planifolia-Vanille aus Indonesien – mit sahnigen, karamelligen Aromen und süßlicher Duftnote, perfekt für Desserts, Gebäck, Eis, Schokolade oder Kaffee.
12,50 €* 2083,33 € / kg08/2027? -
La Rose Noire
Perfekt für die schnelle Zubereitung eines Desserts für Gäste, Partys oder den Sweet Table.
26,50 €* 101,53 € / kg10/2026? -
Mallard Ferrière
Essbare 22 Karat Goldblätter (5 Blatt) – perfekt für Torten, Pralinen, Schokolade und festliche Gourmet-Gerichte.
34,50 €*07/2031? -
Aurélie Bastian
Die perfekte Backmischung, wenn Sie Pistazien Macarons mit italienischer Meringue backen (mit Zuckerthermometer).
21,50 €* 107,50 € / kg08/2026? -
Beyer
Köstlicher, cremiger Brotaufstrich mit 96% Rhabarber aus Frankreich.
5,99 €* 26,62 € / kg31/03/2027? -
La Rose Noire
Perfekt für die schnelle Zubereitung eines Desserts für Gäste, Partys oder den Sweet Table.
25,50 €* 85,00 € / kg10/2026? -
Lucien Georgelin
Exotische Kokosnuss Brotaufstrich.
8,99 €* 27,24 € / kg10/10/2028? -
Mallard Ferrière
Perfekt für Macaron-Schalen, Tartes, Kuchen, Ganache, Bonbons oder Eis.
15,50 €* 124,00 € / l12/2026? -
Mallard Ferrière
Perfekt für vegane Törtchen, Tartes, Kuchen, Ganache, Cocktails oder Eis.
15,50 €* 124,00 € / l12/2026? -
Villars
Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine.
9,99 €* 95,14 € / kg06/2026? -
Valrhona
Einfach zu übertragen, ideal für Sommer-Desserts & Geschenke.
3,99 €*12/2026? -
La Rose Noire
Perfekt für die schnelle Zubereitung eines Desserts für Gäste, Partys oder den Sweet Table.
29,99 €* 114,90 € / kg10/2026? -
Aurélie Bastian
Perfekt für Fruchtbrot, Müsli, Stollen, Brioche, Gugelhupf, Panettone, Malaga-Eis, Chutney, Tajine.
ab 3,75 € Variante wählen -
Aurélie Bastian
Sofort Gelatine vom Schwein in Pulverform.
9,99 €* 99,90 € / kg06/2027? -
Valrhona
Perfekt, um Ihre Desserts zu verfeinern, Trüffeln herzustellen oder eine leckere heiße Schokolade zu zaubern.
72,00 €* 72,00 € / kg05/2027? -
Mallard Ferrière
Hochkonzentriert, hitzebeständig und ideal für Profis sowie Hobbybäcker.
15,50 €* 124,00 € / l06/2027? -
Saint Louis
Perfekt für Crêpes, Waffeln, Milchreis, Kaiserschmarrn & Müsli.
6,99 €* 13,98 € / kg -
Aurélie Bastian
Zart karamellisierte Mandeln mit feiner, dünner Karamellschicht – perfekt zum Naschen oder als Crunch für Torten, Eis & Pralinen.
ab 7,99 € Variante wählen -
Aurélie Bastian
Perfekt für echte Chouquettes mit Crunch.
5,99 €* 59,90 € / kg -
Valrhona
Halloween Transferfolie mit Kakaobutterdruck – Kürbis, Geister & mehr.
3,99 €*11/2027? -
Valrhona
Echte Bourbon-Vanille Paste (Vanilla Planifolia) aus Madagaskar im Profi Format.
209,50 €* 419,00 € / kg06/2027? -
Mallard Ferrière
Essbare Silberblätter (25 Blatt) – ideal für Torten, Pralinen, Schokolade, Eiscreme, Cocktails und festliche Gourmet-Gerichte.
38,99 €*07/2031? -
Beyer
Intensiv, leicht säuerlich und perfekt für Crêpes, Tartes oder Plätzchen.
5,89 €* 24,04 € / kg30/07/2028? -
Beyer
Perfekt für Gâteau Basque, Linzer Torte, Käse oder Frühstück.
5,89 €* 24,04 € / kg30/07/2028? -
Beyer
Perfekt für Crêpes, Plätzchen oder zum Glasieren von Kuchen.
5,89 €* 24,04 € / kg30/11/2028? -
Beyer
Fruchtig, leicht säuerlich und perfekt für Frühstück oder Desserts.
5,89 €* 24,04 € / kg30/11/2028? -
Beyer
Cremig, aromatisch und perfekt für Frühstück, Käse oder Tarte.
5,89 €* 24,04 € / kg30/11/2028? -
Corsiglia
Wenn ganze glasierte Maronen nicht perfekt sind, werden sie natürlich nicht vernichtet, sondern in der Patisserie benutzt.
12,99 €* 86,60 € / kg Per E-Mail informieren -
Favols
Gefüllt mit einer subtilen und zarten Pflaumencreme mit Armagnac.
28,99 €* 96,63 € / kg Per E-Mail informieren15/04/2026? -
Silikomart
Die perfekte Alternative zu Gelatine.
12,50 €* 312,50 € / kg Per E-Mail informieren12/2026? -
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Villars
Perfekt für außergewöhnliche Croissants, Pain au Chocolat oder Chocolatine.
15,99 €-10%14,35 €*95,18 €85,42 € / kg Per E-Mail informieren06/2026?
