Patisserie-Nussmehle: gemahlene Mandeln, Pistazien und Haselnüsse – 3er-Set

Patisserie-Nussmehle: gemahlene Mandeln, Pistazien: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte

Ich habe für Sie ein 3er Set zusammengestellt aus den meistgebrauchten nicht entölten Nussmehlen in der französischen Patisserie: gemahlene Mandeln, Pistazien und geröstete Haselnüsse. So haben Sie die Möglichkeit, mit diesem Bundle diese Mehle in Ihren Rezepten auszuprobieren.

Diese sehr fein gemahlenen Nüsse können in der Patisserie verwendet werden, um Macaron-Schalen zu backen, um Ihr Tarte Rezept zu variieren, Plätzchen zu verfeinern, um Biskuitboden zu aromatisieren, um Madeleines, Financiers, Marzipan, Kuchen oder Nussnougat-Creme herzustellen.

Es ist auch die Basis, um glutenfreie Rezepte zu entwickeln.

Hinweis: Es handelt sich hier nicht um entfettetes Nussmehl, wie bei Mehlersatz. Es ist ein ganzes natürliches Produkt für die französische Patisserie.

Granulometrie: extra fein: von < 1 mm bis < 2 mm, spezifisch zum Backen geeignet.

3er Set Patisserie Nussmehle beinhaltet:

• Mandelnmehl extra fein 200g
• Pistazienmehl extra fein 200g
• geröstete Nicciola Piemonte Haselnussmehl 200g

🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive

Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Macarons für Anfänger: alles was Sie schon immer über Macarons wissen wollten. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian

★★★★★

“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”

Silke, Kundin seit 2018

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten:  Mandelmehl: extra fein gemahlene blanchierte Mandeln. Haselnussmehl: 100% gemahlene geröstete Nocciola Haselnüsse aus dem Piemont (IGP) Italien. Pistazienmehl: extra fein gemahlene Pistazien.

Herkunft: Mandel aus Spanien, Haselnüssen und Pistazien aus Italien.

Hinweis: Kühl, dunkel und trocken lagern. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte und Gluten enthalten.

Hersteller: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt

Nettogewicht: 3 x 200 g = 600g

Dieses Produkt wird für uns in einer geschützten Werkstatt in der Region hergestellt, die Menschen mit Behinderung beschäftigt

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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian

Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de

Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurélie Bastian.

Artikelnummer: 1003-3