Schokoladen-Transferfolie "Blütenwiese" - Zartes: Alle Produktdetails
Wie eine kleine Sommerwiese auf Schokolade 🌸
Diese filigrane Schokoladen-Transferfolie mit vielen kleinen Blüten von Valrhona verwandelt Ihre Desserts in romantische, moderne Hingucker. Das Muster erinnert an zarte Stoffprints im Liberty- oder Cottagecore-Stil – verspielt, leicht und absolut im Trend.
Die feinen Mini-Blumen bestehen aus Kakaobutter und Lebensmittelfarbe und übertragen sich beim Kontakt mit temperierter Schokolade perfekt auf die Oberfläche. Das Ergebnis ist ein sauberes, glänzendes und professionelles Dekor – ganz ohne aufwändiges Malen.
Perfekt für trendige & romantische Kreationen
Diese Blütenwiese passt wunderbar zu:
- Frühlingstorten & Sommerdesserts
- Boho- oder Gartenhochzeiten
- Cupcakes & Tartelettes
- Muttertagstorten
- Erdbeer- oder Beerenkuchen
- Feine Pralinen mit Pastellglasur
- Geschenk-Schokoladentafeln
Besonders schön wirkt das Design auf weißer Schokolade oder zart eingefärbter Kuvertüre in Rosé-, Pistazien- oder Vanilletönen.
Mein persönlicher Tipp:
Machen Sie eine dünne Schokoladenplatte mit dem Blumenmotiv und setzen Sie sie auf eine Erdbeer-Mascarpone-Torte – das wirkt wie aus einer französischen Pâtisserie.
Anwendung – ganz einfach
Für Torten & Dekorelemente
- Folie in passende Stücke schneiden.
- Temperierte Kuvertüre auf die bedruckte Seite streichen oder gießen.
- Optional leicht biegen (für Tortenränder).
- Vollständig auskühlen lassen.
- Folie vorsichtig abziehen.
Für Pralinen
- Folie zuschneiden.
- Schokolade in die Form gießen.
- Transferfolie auflegen.
- Aushärten lassen.
- Abziehen – fertige Praline mit Mini-Blumen.
Produktdetails
- Größe: 40 × 25 cm
- Für helle & Milchschokolade geeignet
- Dekor aus Kakaobutter & Lebensmittelfarbe
- Premiumqualität von Valrhona
- Kann Spuren von Milch und Soja enthalten
Zutaten:
Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Rote-Bete-Saftpulver, Spirulina-Extrakt, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Hinweis: Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Hersteller: Valrhona, 14-16 rue Franklin Roosvelt, 26600 Tain l’hermitage- France
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Valrhona.
Artikelnummer: 0740b7d-1-1-1-1-2-2
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