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Mokkabohnen "Grains de Café Noir" von Valrhona - Kleine Mokkabohnen aus dunkler Schokolade von Valrhona
Kleine Mokkabohnen aus dunkler Schokolade von Valrhona. Sie werden Ihre Schokoladen- und Kaffee-Desserts spielerisch dekorieren. Ideal zum Verfeinern Ihrer Mousse au Chocolat, Cremes, Eiscreme oder Pralinen. Ich nehme sie auch gern für meine Opéra Torte oder Kaffee Macarons und Eclairs. Natürlich werden sie meistens vor ihrer Verwendung vernascht.
Rezept Inspiration mit unserem Mokkabohnen aus Schokolade:
- Kaffeetorte wie bei Oma Rezept
- Kaffee Macarons Rezept
- Kaffee Eis Rezept
- Kaffee Éclairs Rezept
- Tiramisu Buche de noel Rezept
Zutaten : Kakaobohnen (57% Kakaoanteil), Zucker, Kakaobutter, Kaffee 1,3 %, Kaffee-Extrakt, Überzugsmittel (Maltodextrin, Schellack), Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen und Gluten enthalten.
Nettogewicht : 100g in Tüten
Hersteller: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 2301 kJ / 553 kcal |
| Fett | 38 g |
| gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Zucker | 43g |
| Eiweiß | 6,6g |
| Salz | 0,03 g |
Passende Rezept findet Ihr hier:
Kaffee Eclairs , Kaffee Macarons, Kaffee Eiscreme
Über Valrhona:
Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.
Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.
Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Artikelnummer: 0807b9d-2-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
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