Hefe (Levure du boulanger) 5 x 5,5g Alsa

Hefe (Levure du boulanger) 5 x Alsa - Backhefe - Levure boulangère aus Frankreich

5 x 5,5g Tüte hochqualitative Backhefe / Trockenhefe (Levure du boulanger). Perfekt, um Brot, Brioche, Croissant, Berliner, Gugelhupf, Pizza und Backwaren… zu zaubern.

Zubereitung: 1 Hefe Tüte für 500 g Mehl.

Wie kann man Trockenhefe aktivieren, um damit zu backen?

Aus den Zutaten des zubereiteten Rezepts werden 4 EL Flüssigkeit (Wasser oder Milch), 2 TL Mehl und 1 TL Zucker aus dem Rezept genommen.

In eine kleine Schüssel das Mehl mit dem Zucker und die Trockenhefe mischen. Dazu die Flüssigkeit geben, umrühren und 7-8 Minuten gehen lassen.

Diese Hefemischung wird cremig und schaumig. Sie ist jetzt bereit zum Backen.

Welches Brot kann ich mit Trockenhefe backen? Haben Sie ein Rezept?

Ich kann Ihnen hier ein leckeres Brot Rezept mit Trockenhefe empfehlen, schnell und einfach!

Wichtige Hinweise:

Trocken und kühl aufbewahren. Jeder geöffnete Beutel sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 48 Stunden aufgebraucht werden.

Nettogewicht: 27,5g = 5 x 5,5 g

Die besten Zutaten, der beste Geschmack.

Zutaten: Bäckerhefe, Emulgator E491.

Hersteller: Alsa France S.A.S Z. I. Le Chimpy, 67130 Schirmeck

Herstellerinformationen

Hersteller / Inverkehrbringer: Alsa France S.A.S, Z. I. Le Chimpy, 67130 Schirmeck, Frankreich, www.alsa.fr/services-consommateurs/

Artikelnummer: 0902b5d-2-1