Made in France
Tropfen aus Milch Schokolade - Perfekt zum Backen von Cookies, Plätzchen, Schoko-Kuchen, Marmorkuchen, Biskuitrollen für Bûche de Noel, kleine Madeleines, Financiers
Tropfen aus Milch-Schokolade von Valrhona. Perfekt zum Backen von Plätzchen, Schokoladen-Kuchen und zum Verfeinern von Marmorkuchen, Biskuitrollen für Bûche de Noel, kleine Madeleines, Financiers, oder in der Herstellung von Cookies. Durchmesser: etwa 8mm.
32% Kakaoanteil mindestens, reine Kakaobutter
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumen Lecithin.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteine und Gluten enthalten.
Hergestellt für: VALRHONA SA 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 2249kJ / 539 kcal |
| Fett | 31g |
| gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 56g |
| Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 7,5g |
| Salz | 0,16 g |
Über Valrhona:
Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.
Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.
Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Artikelnummer: 0802b3d-1-1-1-1-2-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
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