Spezialitäten aus Südwestfrankreich
Entdecken Sie mein Angebot an typische Produkte aus dem Baskenland, dem Languedoc, der Ile de Ré, dem Périgord und Bordeaux.
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![Piment D Espelette]( "Piment D Espelette")
Biper Ona
Fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland. Piment in Pulverform. Mild und aromatisch (1.500-3.000 Scoville). Passende Rezepte: Poulet Basquaise, Piperade…
12,75 €* 255,00 € / kg12/2026? -
![Pate De Campagne]( "Pate De Campagne")
Lucien Georgelin
Auf traditionelle Art zubereitet. Ohne Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Aus Frankreich.
7,99 €* 36,32 € / kg11/2029? -
![Confit De Canard Entenconfit]( "Confit De Canard Entenconfit")
Ferme Birouca
Confit de Canard aus dem Baskenland. Traditionell hergestellt in einem Familienbetrieb. Einfache Zubereitung in der Pfanne mit etwas Entenfett. Oder direkt im Ofen mit der Beilage.
25,50 €-30,50 €* Ihre Vorteile
📦 Versandkostenfrei ab 50 € (D)🥐 Authentisch französischVersand aus DeutschlandTop bewertet
⭐ +150.000 zufriedene KundenSicher zahlen
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![Cannele Backform Exoglass]( "Cannele Backform Exoglass")
Matfer
Glasfaser und Polyamid Backform. In Frankreich hergestellt. Bruchfest, formstabil, spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 220°C. Preis bezieht sich auf eine Form.
8,50 €-10,99 €* -
![Patebasque]( "Patebasque")
Biper Ona
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !
7,75 €* 43,06 € / kg01/2028? -
![Canneleskupfer]( "Canneleskupfer")
Matfer
Professionelle Backform aus Frankreich. Durch das Kupfer wird die Hitze optimal geleitet. Nur so bekommen die Cannelés eine perfekte karamellisierte Kruste. Der Preis bezieht sich auf eine Form.
14,50 €-19,50 €* -
![Silikon-Backform mittlere Cannelés SF059]( "Silikon-Backform mittlere Cannelés SF059")
Silikomart
Die ideale Größe für ein Goûter. Einfach zu reinigen und muss nicht eingefettet werden. Ø 4,5 x 4,5cm je Einzelform
14,99 €* -
![Silikon-Backform kleine Cannelés SF033]( "Silikon-Backform kleine Cannelés SF033")
Silikomart
Als kleine Häppchen zum Kaffee oder einfach so zum Naschen. Auch die perfekte Petits-Fours Größe. Ø 3,5 x 3,5cm je Einzelform
14,99 €* -
![Rillettesporc]( "Rillettesporc")
Biper Ona
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !
7,75 €* 43,06 € / kg -
![Piment Espelette Paste]( "Piment Espelette Paste")
Biper Ona
Fruchtige und aromatische Paste aus frischem Piment dEspelette. Perfekt um Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Tomatensaucen zu verfeinern.
11,50 €* 115,00 € / kg01/2026? -
![Zwiebelconfit]( "Zwiebelconfit")
Biper Ona
Ideal, um Fleischgerichte zu begleiten, um Saucen zu verfeinern oder einfach auf Toast. Zwiebelconfit wird in Frankreich zum Foie Gras serviert. Mit Piment dEspelette verfeinert.
9,99 €* 43,43 € / kg05/2026? -
![Bauernpastete]( "Bauernpastete")
Lucien Georgelin
Ein Bauernpastete wie sie damals zubereitet wurde. Mit ausgewählten Fleischstückchen aus Frankreich (Geflügel und Schwein) und einem Schuss Rum für den feinen Geschmack. Ohne Zusatzstoffe.
7,50 €* 34,09 € / kg11/2028? -
![Grattons]( "Grattons")
Biper Ona
Eine Enten-Rillettes Variante aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice!
7,75 €* 43,06 € / kg09/2027? -
![Gewuerz Mischung Sarlat Steinpilzen]( "Gewuerz Mischung Sarlat Steinpilzen")
Aurélie Bastian
Gewürzmischung aus dem Périgord. Perfekt für Kartoffeln à la Sarladaises, Confit de Canard, Braten oder für eine Steakmarinade.
13,99 €* 139,90 € / kg12/2025? -
![Entenpastetemitpiquillos]( "Entenpastetemitpiquillos")
Biper Ona
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Mit milden und fruchtigen Piquillos verfeinert.
7,75 €* 43,06 € / kg03/2027? -
![Pasteten Mit Steinpilz Scaled]( "Pasteten Mit Steinpilz Scaled")
Lucien Georgelin
Eine traditionelle Pastete mit Steinpilzen, edlen Schweinefleischstücken und Entenfleisch. Wurde wie “zu Hause” hergestellt, was das sichtbare Fett an der Oberfläche erklärt.
7,99 €* 36,32 € / kg07/2029? -
Vorteilspaket
![Piment D Espelette Paste Und Pulver Aop]( "Piment D Espelette Paste Und Pulver Aop")
Biper Ona
Piment dEspelette in Pulver- und Pasten Form. Um die Wahl der Textur zu haben. Für alle, die es scharf mögen.
24,25 €-10%21,85 €*161,67 €145,67 € / kg01/2026? -
![Cannelé Backform aus Aluminium – antihaftbeschichtet]( "Cannelé Backform aus Aluminium – antihaftbeschichtet")
Mallard Ferrière
Als Häppchen zum Kaffee oder einfach so zum Naschen. Dank der Antihaftbeschichtung ist sie sehr einfach zu reinigen.
6,99 €-7,99 €* -
![Entenfett Entenschmalz Lafitte]( "Entenfett Entenschmalz Lafitte")
Lafitte
Reines Entenfett aus dem Südwesten Frankreichs: ideal zum Braten. Ersetzt Butter oder Öl beim Kochen und Backen - gesund und sparsam im Verbrauch. Wichtige Zutat für die Herstellung von hausgemachten Rillettes aus Ente, Gänse- oder Hühnerfleisch.
13,50 €* 19,29 € / kg10/2028? -
![Pasteten Mit Und Zitronen Aus Menton Scaled]( "Pasteten Mit Und Zitronen Aus Menton Scaled")
Lucien Georgelin
Köstlichen Hühnerpastete mit Zitronen aus Menton. Mit ausgewählten Fleischstücken (Schwein, Huhn und Ente) aus Frankreich. Ohne Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.
7,20 €* 32,73 € / kg10/2027? -
![Ratatouille Gewuerz]( "Ratatouille Gewuerz")
Les Jardins de Gaia
Die ideale Gewürzmischung für eine ganz besondere Ratatouille mit einem kleinen orientalischen Touch. Dazu brauchen Sie nur noch Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und etwas Salz.
6,99 €* 279,60 € / kg02/2026? -
![Cassoulet]( "Cassoulet")
Ferme Birouca
So schnell geht eine Reise nach Südfrankreich. Mit viel Liebe von Joel Cabannes und seiner Familie in Mugron (Baskenland) hergestellt. Für 2-3 Personen.
38,00 €* 38,00 € / kg02/2026? -
![Canneles Backform]( "Canneles Backform")
Silikomart
Die ideale Größe für ein Goûter. Diese Backform aus Silikon ist sehr einfach zu reinigen und muss nicht eingefettet werden. Ø 5,5 x 5cm je Einzelform
14,99 €* -
![Thunfisch Tomaten Creme]( "Thunfisch Tomaten Creme")
Lucien Georgelin
Würzige Thunfisch-Creme mit getrockneten Tomaten aus Südwest-Frankreich. Perfekt für das Abendbrot, das Apéritif, als Tapas oder noch einfach nur mit Nudel serviert.
5,10 €* 51,00 € / kg01/2026? -
![Sokorri Scharfe Sauce]( "Sokorri Scharfe Sauce")
Biper Ona
Eine scharfe und fruchtige Sauce mit Piment dEspelette aus dem Baskenland. Perfekt auf Fisch und Fleisch oder einfach als Sandwichsauce oder sogar ganz pur auf Nudeln.
9,99 €* 39,96 € / l01/2026? -
![Zwiebelconfit Confit D Oignons]( "Zwiebelconfit Confit D Oignons")
Favols
Um den Appetit anzuregen. Das Zwiebelconfit passt hervorragend zu einem festlichen Aperitif.
5,20 €* 47,27 € / kg11/2027? -
![Poulet Basquaise Kaufen]( "Poulet Basquaise Kaufen")
Ferme Birouca
Ein Klassiker der baskischen Küche. 1/2 Hähnchen mit frischen Zutaten und viel Liebe gekocht. Einfach erwärmen und Reis oder Kartoffeln dazu servieren.
25,50 €* 25,50 € / kg08/2026? -
![Pastete mit Chorizo und Paprika 220g]( "Pastete mit Chorizo und Paprika 220g")
Lucien Georgelin
Genießen Sie als Apéritif mit Freunden diese Pastete mit Chorizo und Paprika und entdecken Sie die Mischung aus Aromen aus dem Süden. Ein idealer Brotaufstrich, um die Neugierde zu wecken und den Appetit Ihrer Gäste anzuregen. Ohne Zusatzstoffe.
6,99 €* 31,77 € / kg10/2028? -
![Baskische Blutwurst “Boudin Basque” mit Piment d’Espelette 180g]( "Baskische Blutwurst “Boudin Basque” mit Piment d’Espelette 180g")
Biper Ona
Eine leckere Blutwurst (Boudin noir) aus dem Baskenland. Mit Piment dEspelette für etwas Schärfe. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot, als Vorspeise mit Cornichons oder sogar gebraten mit Kartoffelsalat oder Püree, quel délice!
7,75 €* 43,06 € / kg05/2027? -
![Zwiebel Chutney]( "Zwiebel Chutney")
Yann d'Armor
Um den Appetit zu wecken. Feigen Chutney aus der Bretagne. Passt ausgezeichnet zu Foie Gras, Enten Confit, Wild, Hartkäse oder Pasteten.
5,20 €* 52,00 € / kg10/2025? -
![Garbure Baskischer Eintopf Mit Bayonne Schinken]( "Garbure Baskischer Eintopf Mit Bayonne Schinken")
Biper Ona
Garbure ist ein deftiger Eintopf aus den Pyrenäen. Die baskische Variante wird mit Jambon de Bayonne zubereitet. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
14,50 €* 19,33 € / kg05/2026? -
![Axoa Mit Enfenfleisch Frankreich]( "Axoa Mit Enfenfleisch Frankreich")
Ferme Birouca
Ein traditionelles Gericht aus dem Baskenland mit Entenfleisch und Piment d’Espelette. Mit viel Liebe von Joel Cabannes und seiner Familie in Mugron gekocht. Für 2-3 Personen.
33,00 €* 44,00 € / kg08/2028? -
![Escargot Schnecken Brotaufstrich]( "Escargot Schnecken Brotaufstrich")
Lucien Georgelin
Schnecken gehören zu den traditionnellen Speisen Frankreichs. Hier findet Sie sie als Brotausfstrich zubereitet und mit der typischen französichen Persillade gewürzt (Pertersilie-Kräuter-Mischung).
6,50 €* 65,00 € / kg04/2026? -
![Axoa Kalb]( "Axoa Kalb")
Biper Ona
Ein traditionelles Kalbsgericht aus dem Baskenland. Mit viel Kalbfleisch, Paprika und natürlich Piment d’Espelette. Für 1-2 Personen.
17,10 €* 43,85 € / kg31/03/2026? -
![Thunfisch Basquaise]( "Thunfisch Basquaise")
Biper Ona
Thon à la basquaise ist ein traditionelles Gericht aus dem Baskenland. Mit viel Thunfisch, Paprika, Tomaten und natürlich Piment d’Espelette zubereitet. Für 2 Personen.
18,99 €* 31,65 € / kg12/2026? -
![Piperade aus dem Baskenland für 2 Personen 390g]( "Piperade aus dem Baskenland für 2 Personen 390g")
Biper Ona
Eine klassische vegane Beilage. Einfach erwärmen und genießen. Kann als Basis für eine Gemüse-Pizza benutzt werden.
9,05 €* 23,21 € / kg04/2026? -
![Pate Lyonnais Mit Andouilllette Und Beaujolais Scaled]( "Pate Lyonnais Mit Andouilllette Und Beaujolais Scaled")
Lucien Georgelin
Entdecken Sie die Spezialitäten von Lyon: Andouillette und Beaujolais in einer köstlichen Pastete. Die Andouillette ist eine Innereienwurst, hauptsächlich aus dem Darm und Magen vom Schwein. Diese Wurst harmoniert perfekt mit dem Beaujolais.
7,99 €* 36,32 € / kg11/2027? -
![Cassoulet Im Glas]( "Cassoulet Im Glas")
Conserverie St Christophe
Ein echter Klassiker der fränzösische Küche. Für Fleischliebhaber gibt es 3 verschiedene Stücke Schweinefleisch mit Speck, Würstchen und ein saftiges Stück Schinken. Als Beilage: schmelzende Bohnen, Babykarotten und süße Zwiebeln.
23,99 €* 26,66 € / kg01/2026? -
![Boeuf Carottes Rindfleisch Moehren]( "Boeuf Carottes Rindfleisch Moehren")
Conserverie St Christophe
Perfekt für Kinder da ohne Rotwein geschmort. Gebrauchsfertig. Für 2-3 Personen.
28,99 €* 32,21 € / kg01/2027? -
![Walnussoel Ml]( "Walnussoel Ml")
Aurélie Bastian
Walnussöl aus 100% geröstete Walnüssen. Ein schöner nussiger Geschmack. Perfekt für Dressing, Vinaigrette und für feine kalte Küche.
15,20 €* 60,80 € / l03/2026? -
![Koniginspasteten]( "Koniginspasteten")
Conserverie St Christophe
Auch bekannt als Königinpasteten mit Ragout fin. Ideal zum Garnieren der traditionellen Blätterteigkrusten oder sogar für die Zubereitung von Lasagne. Für 2 Personen.
17,99 €* 39,98 € / kg03/2027? -
![Senf Mit Piment D Espelette]( "Senf Mit Piment D Espelette")
Biper Ona
Körniger und aromatischer Senf aus dem Baskenland. Mit frischem Piment dEspelette. Perfekt für Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Saucen. Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe.
8,99 €* 99,89 € / kg12/2025? -
![Kopf Pastete Pate De Tete]( "Kopf Pastete Pate De Tete")
Lucien Georgelin
Die Pâté de tête oder Fromage de tête ist ein uraltes Rezept, das auf Schweinekopffleisch basiert. Es ist eine der Wurst Spezialitäten aus Lyon. Sie wird frisch als Vorspeise oder Abendessen mit einem kleinen Salat serviert. Ohne Zusatzstoffe.
6,90 €* 31,36 € / kg12/2025? -
![Salz Mit Piment Espelette]( "Salz Mit Piment Espelette")
Biper Ona
Salz mit Piment Espelettte. Piment d Espelette ist eine fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland. Piment dEspelette ist mittelscharf und ersetzt dort den Pfeffer wie in dem Poulet Basquaise oder eine Piperade.
6,99 €* 69,90 € / kg12/2025? -
![Piment]( "Piment")
Biper Ona
Für große Piment dEspelette Liebehaber. Piment dEspelette A.O.P. aus der letzten Ernte (2019).
47,00 €* 188,00 € / kg12/2026? -
![Tripes Boeuf Rind]( "Tripes Boeuf Rind")
Conserverie St Christophe
Tripes de Boeuf ist ein typsiches Kuttelgericht aus der Normandie. In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie nur feinste Zutaten und zartes Kuttel aus Frankreich. Die Tripes werden, ganz nach dem Originalrezept, mit Weißwein und Calvados verfeinert. Für 2 bis 3 Personen.
24,00 €* 34,29 € / kg25/01/2026? -
![Piquillos Bestellen]( "Piquillos Bestellen")
Gilbert Baradat
Milde und aromatische eingelegte Piquillo Paprika aus dem Baskenland. Perfekt zum Aperitif als Tapas mit Thunfisch oder Frischkäse gefüllt oder in einer leckeren Piperade oder einem Poulet Basquaise.
5,99 €* 20,66 € / kg02/2026?
