Silikon-Backform Brioche Ø 22 cm von Silikomart: Alle Produktdetails & Rezepte
Eine ganz praktische und klassische Silikon Backform für Brioche, Charlotte oder Kuchen. Sie wird mit einem Safering geliefert für mehr Stabilität.
Maße: ø 22 x 8 cm. Fassungsvermögen: 1,7l
Perfekt für eine große Brioche für 7-8 Personen also für etwa 900g bis 1Kg Teig
spülmaschinenfest, leicht zu reinigen.
hitzebeständig von -60°C bis +230°C
muss nicht eingefettet werden
Allgemeine Information:
Die Silikonformen von Silikomart können direkt aus dem Ofen/der Mikrowelle in den Kühl-, Gefrierschrank gestellt werden und umgekehrt. Das verwendete LSR-Flüssigsilikon ist sehr flexibel, antihaftend, geschmacksneutral und sondert keinerlei Rauch während des Kochens/Backens ab.
Rezept für ein lockere Brioche , inklusiv Video anleitung hier, auf den Blog !
Rezept für die Ile flottante XXL findet Ihr hier!
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Original französisches Brioche Rezept und Schwimmende Insel (Ile flottante). Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
Noch mehr praktische Küchenhelfer
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Informationen zum Hersteller Silikomart
Adresse: Silikomart S.R.L, Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (VENEZIA), Italien, customer.service@silikomart.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Silikomart.
Artikelnummer: 0109b25d-3
Teig war relativ aufwendig, das Resultat war dann umso besser! Wir benutzten mit dem Mehl T55 Premium auch die Silikonform mit 375g Mehl.