Schwarzer Nougat: Alle Produktdetails & Zutaten
Schwarzer Nougat, in Frankreich Nougat Noir genannt, ist eine traditionelle Spezialität aus Montélimar. Er wird mit Honig aus der Provence und Mandeln aus Spanien hergestellt und hat einen intensiven, karamelligen Geschmack.
Im Gegensatz zum weichen weißen Nougat ist schwarzer Nougat hart, knackig und richtig knusprig. Er wird nicht weich gekaut, sondern eher in kleine Stücke geschnitten oder gebrochen. Dann lässt man ihn langsam im Mund schmelzen und genießt nach und nach den kräftigen Honiggeschmack und die gerösteten Mandeln.
Nougat Noir ist perfekt als kleine Süßigkeit zum Kaffee, als französische Nascherei nach dem Essen oder als besonderes Geschenk für alle, die Mandeln, Honig und traditionelle französische Süßwaren lieben.
Genuss-Tipp
Den Nougat mit einem stabilen Messer in Stücke schneiden oder einfach in kleine Stücke brechen. Am schönsten ist es, ihn langsam im Mund schmelzen zu lassen, damit sich das Aroma von Honig und Mandeln richtig entfalten kann.
Produktdetails
- Schwarzer Nougat aus Montélimar
- Französische Spezialität, Nougat Noir
- Mit Honig aus der Provence
- Mit Mandeln aus Spanien
- Hart, knackig und knusprig
- Ideal zum Kaffee, als kleine Süßigkeit oder Geschenk
Zutaten: Mandeln (65 %), Blütenhonig aus der Provence IGP (16 %), Zucker, Glukosesirup, Pistazien, ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl).
Kann Spuren von Eiweiss, anderen Nüssen, Milch und Soja enthalten.
Herkunft der Mandeln: Iberische Halbinsel.
Herkunft des Honigs: Frankreich (Provence).
Nettogewicht: 120 g
Hersteller: Confiserie du Roy René · 5380 route d’Avignon RDN7 · Quartier de la Calade · 13540 Aix-en-Provence · Frankreich
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1825 kJ / 436kcal |
| Fett | 20 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| Zucker | 47 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,03 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
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Informationen zum Hersteller Confiserie du Roy René
Adresse: Confiserie du Roy René, 5380 route d’Avignon RDN7, Quartier de la Calade, 13540 Aix-en-Provence, Frankreich, www.calisson.com/fr/nous-contacter
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Confiserie du Roy René.
Artikelnummer: 1110
Einfach klasse!
Absolut frisch und lecker! Sehr schicker und feiner Geschmack.