Schokoladentafel Gießform für 3 Schokoladentafeln - Profi Schokoladenform aus Italien

Profi Schokoladenform aus Italien von Pavoni. Wird von Chocolatiers für die Herstellung von kleinen leckeren und besonders hübsche Schokolade Tafel für Weihnachten mit dem kleinen Winterdorf Motiv benutzt. Maße je Mulde: 15,4 cm x 7,7 cm x 1 cm hoch.
Benötigte Menge Schokolade: 3 x 100g Schokolade
Passt gut mit unserem Tanariva, Dulcey, Jivara, Araguani, Komuntu Schokoladen.
- Mit 3 Schokoladen Tafel Mulden.
- Pralinen mit professionellem Hochglanz-Finish
- leichtes Lösen aus der Form
- leicht zu reinigen
- sehr widerstandsfähig
- klares Material erleichtert Farbdekorationen
Hinweis: die Form ist fest und besteht aus Copolyester Tritan. Tritan ist fester als Polycabonat und enthält keinen Bisphenol A. Sie ist für Kuvertüre konzipiert. Die Pralinen müssen also auf jedem Fall eine feste Schokoladenhülle besitzen, damit sie problemlos aus den Mulden herauskommen können. Um die Schnecken aus den Formen zu nehmen, wird nach dem Abkühlen ( in Tiefkühlschrank) die Form auf dem Arbeitsplatz geklopft.
Maße außen: 275 x 175 mm
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: Pavoni Italy, Via Enrico Fermi, 24040 Suisio BG, Italien, customercare@pavonitalia.com
Artikelnummer: FMATSCN-1-2-3
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
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