Cassoulet: Alle Produktdetails & Zutaten
Cassoulet mit Entenconfit – Original Rezept aus Südwestfrankreich
Französische Spezialität im Glas von Maison Lafitte
Ein echtes Stück französische Landküche:
Der Cassoulet mit Entenconfit von Maison Lafitte ist eine der berühmtesten Spezialitäten aus dem Südwesten Frankreichs – herzhaft, traditionell und voller Charakter.
Zarte weiße Bohnen werden langsam in aromatischer Brühe gegart und vereinen sich mit originaler Toulouser Wurst (21 %), saftigen Stücken von hausgemachtem Entenconfit (14 %) sowie Zwiebeln, Knoblauch und Tomate zu einem kräftigen, rustikalen Gericht – ganz nach traditioneller Rezeptur.
Das Entenconfit wird bei Lafitte vor Ort hergestellt – nach echter südwestfranzösischer Handwerkskunst.
Authentische Zutaten – echter Geschmack
- Weiße Bohnen
- Hausgemachtes Entenconfit
- Saucisse de Toulouse
- Aromatische Brühe mit Gemüse (enthält Sellerie)
- Zwiebeln, Knoblauch & Gewürze
Keine Kompromisse. Kein Schnickschnack.
Nur ehrliche französische Küche.
Französische Küche mit Tradition
Cassoulet ist mehr als ein Eintopf – es ist ein Symbol der französischen Küche des Terroirs. Ursprünglich ein bäuerliches Gericht aus der Region Landes und Okzitanien, steht es heute für gesellige Mahlzeiten, lange Abende und herzhaften Genuss.
Maison Lafitte, seit Generationen im Südwesten Frankreichs verwurzelt, bringt mit diesem Cassoulet ein Stück echter französischer Esskultur ins Glas.
Zubereitung
Einfach langsam im Topf oder im Ofen erwärmen – damit sich die Aromen voll entfalten können.
Nach Geschmack mit Semmelbrösel bestreuen vor dem Backen.
Dazu passt:
- Frisches Baguette
- Ein kräftiger Rotwein
- Oder einfach ein gemütlicher Abend
Portion
Das Glas ist ideal für 1–2 Personen – perfekt für ein schnelles, aber hochwertiges französisches Abendessen.
Warum dieses Cassoulet besonders ist
- Original französische Spezialität
- Mit hausgemachtem Entenconfit
- Hochwertige Zutaten
- Traditionelle Rezeptur
- Südwestfranzösische Handwerkskunst
- Im praktischen Glas
Ein Gericht wie in einer Auberge im Südwesten Frankreichs – nur ohne Reise.
Nettogewicht: 760 g
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten:
Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Hersteller: Lafitte – B.P 60023· 40501 Montaut · Frankreich
Das 1920 von Pierre LAFITTE gegründete Unternehmen befasste sich ursprünglich mit dem Verkauf von Wildbret (Rebhuhn, Waldschnepfe, Ortolan, Hase…) an eine Klientel von traditionellen Gastronomen der Region. Die lange Geschichte des Unternehmens LAFITTE hat ihren Ursprung in MONTAUT, einem kleinen malerischen Dorf in der Region Landes im Südwesten Frankreichs, das sich an die Hügel von Chalosse lehnt, mit denen das Unternehmen eng verbunden ist.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 628 kJ / 151 kcal |
| Fett | 8,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 0,87 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
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Informationen zum Hersteller Lafitte
Adresse: Lafitte, B.P 60023, 40501 Montaut, Frankreich, vpclafitte@lafitte.fr
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Lafitte.
Artikelnummer: 0924b14d-1-3-1
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