Made in France
Boudin noir mit Äpfeln aus der Normandie - Eine exquisite Blutwurst aus der Normandie
Eine exquisite Blutwurst aus der Normandie mit Äpfeln. Sie wird aus Schweinefleisch, -blut und -fett sowie Äpfeln aus der Region hergestellt.
Die dafür verwendeten Chaiseronne-Schweine werden seit über 25 Jahren mit gentechnikfreiem Gerstenmehl und von Geburt an ohne Antibiotika gefüttert und stammt aus dem Departement Manche.
Ausgezeichnet mit dem Label “Saveurs de Normandie”.
Über La Chaiseronne:
La Chaiseronne, 1980 in der Chaise Baudouin gegründet, ist ein Metzgereibetrieb mit Sitz in Brécey, im Süden der Manche, im Herzen der für ihre Viehzucht berühmten Normandie.
Von Anfang an war La Chaiseronne ein Vorreiter, wenn es darum ging, dem Verbraucher vollständige Transparenz zu bieten, indem der Name des Züchters und die Identität des Tieres angegeben wurden. Sie stellen Fleischprodukte aus Rind-, Schweine- und Lammfleisch her.
Nettogewicht: 190 g
Die besten Zutaten, der beste Geschmack.
Zutaten: Fleisch, Blut und Fett von Schweinen aus der Normandie (Frankreich), Gerstenmehl, Zwiebeln, Äpfel 15%, Salz, Pfeffer.
Hersteller: La Chaiseronne, Route d’Avranches, 50370 Brécey, Frankreich.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 2335kJ / 558 kcal |
| Fett | 53,2g |
| gesättigte Fettsäuren | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| Zucker | 1,5g |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Salz | 0,9g |
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: La Chaiseronne, Route d’Avranches, 50370 Brécey, Frankreich, contact@lachaiseronne.com
Artikelnummer: 0924b19d-2-1-4-2-2-4-1
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