Ananas Aroma - Aroma: Alle Produktdetails & Zutaten
Entdecken Sie das hochkonzentrierte Ananas Aroma (125 ml) von Mallard Ferrière – perfekt für Torten, Cremes, Macarons, Pralinen, Eis, Sorbets oder fruchtige Backkreationen. Dieses Aroma bringt das fruchtige, tropische Aroma von Ananas direkt in Ihre französische Pâtisserie – selbst bei hohen Temperaturen.
Warum Aroma besser ist als frische Ananas:
Frische Ananas enthält Enzyme (Bromelain), die Proteine in Milchprodukten zersetzen und Cremes oder Puddings „ausflocken“ lassen. Mit dem Ananas-Aroma erhalten Sie den intensiven, frischen Geschmack von Ananas – ohne dass Ihre Desserts beschädigt werden. Perfekt für Milchcremes, Joghurt, Buttercreme, Eis, Ganache und andere zarte Zubereitungen.
✔ Hochkonzentriert & langlebig – wenige Tropfen genügen, um Teige, Cremes oder Karamell intensiv zu aromatisieren.
✔ Professionelle Qualität – speziell für Patisserie-Profis entwickelt, aber auch für kreative Hobbybäcker geeignet.
✔ Hitzebeständig – kann in Teige, Cremes oder Karamell eingerührt werden, ohne den Geschmack zu verlieren.
✔ Kalorienarm & vielseitig – ideal für kalorienarme Rezepte, exotische Kuchen oder fruchtige Desserts.
Empfohlene Dosierung: tropfenweise bis zu ½ TL / 100 g
Inhalt: 125 ml
Zutaten: Aromen, Mono-Propylenglycol
Verleihen Sie Ihren Backkreationen, Desserts und Torten einen unverwechselbaren tropischen Ananasgeschmack – von fruchtigen Macarons über exotische Brioches bis zu Cremes und Eis.
Hersteller: Mallard Ferrière, 50 Rue Léo Lagrange, 93130 Noisy-le-Sec
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
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Informationen zum Hersteller Mallard Ferrière
Adresse: Mallard Ferrière, 50 Rue Léo Lagrange, 93130 Noisy-le-Sec, mallardferriere.com/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Mallard Ferrière.
Artikelnummer: 0954-4-1
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