Purée de Piment d' Espelette - Paste: Alle Produktdetails & Zutaten
Scharfe und aromatische Paste aus frischem Piment d’Espelette. Perfekt um Vorspeisen, Hauptspeisen, Salat-Dressing oder Saucen zu verfeinern.
Piment d’Espelette-Püree ist eine kräftige und pikante Würze, die aus frisch geernteten Piment d’Espelette hergestellt und zu einer glatten Paste verarbeitet wird. Dieses emblematische Produkt aus dem französischen Baskenland wird für seine Fähigkeit geschätzt, Gerichten Tiefe und kontrollierte Hitze zu verleihen.
Wie wird Piment d’Espelette Paste hergestellt?
Die Paste wird ausschließlich mit reifen Chilis hergestellt. Die Haut und die Kerne werden zuerst entfernt und dann wird das Ganze mit Salz und Essig püriert.
Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Piment d’Espelette AOP (98%), Essig und Salz.
Nettogewicht: 90 g
| Nährwerte pro 100 g (durchschn.): | |
|---|---|
| Brennwert | 259 kJ / 62kcal |
| Fett | 0,6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13,12 g |
| Zucker | 9,05 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 2,05 g |
Hersteller: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal OT Höhnstedt, shop@franzoesischkochen.de
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurélie Bastian.
Artikelnummer: 0912b26d-4
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