Schokoladen-Transferfolie "Obst & Beeren": Alle Produktdetails
Valrhona Schokoladen-Transferfolie „Obst & Beeren“ – fruchtig, elegant, einfach
Mit dieser hochwertigen Transferfolie von Valrhona verwandeln Sie einfache Schokolade in echte Frucht-Kunstwerke.
Die liebevoll designten Obst- und Beerenmotive aus Kakaobutter und Lebensmittelfarben lassen sich ganz einfach auf Schokolade übertragen – für Desserts mit persönlicher Note.
Ob als fruchtiger Akzent auf einer Hochzeitstorte, als sommerliches Highlight auf Eis oder als liebevolles Geschenk – diese Folie bringt Frische und Farbe in Ihre Kreationen.
So funktioniert’s – ganz einfach
Für Torten & Desserts:
- Transferfolie in Stücke oder Streifen schneiden.
- Geschmolzene (temperierte) Kuvertüre auf die bedruckte Seite auftragen.
- Optional leicht biegen (z. B. um Tortenränder).
- Vollständig auskühlen lassen.
- Folie vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade.
Für Pralinen & Kleindekor:
- Folie zuschneiden.
- Schokolade in die Form gießen.
- Transferfolie auf die flüssige Schokolade legen.
- Abkühlen lassen.
- Folie abziehen – perfekte fruchtige Praline!
Ideen & Verwendungstipps
Diese fruchtigen Motive eignen sich ideal für:
- Sommerliche Torten & Naked Cakes
- Pralinen mit fruchtiger Note
- Eis & Sorbet-Dekor
- Cake Pops & Cupcakes
- Desserts für Muttertag, Geburtstage & Gartenpartys
- Schokoladentafeln als Geschenk
Mein persönlicher Tipp:
Machen Sie eine weiße Schokoladentafel mit fruchtigem „Obst & Beeren“-Dekor und brechen Sie sie in Stücke – perfekt als kleines, schickes Geschenk oder als Dessert-Break zwischendurch.
Produktdetails
- Größe: 40 x 25 cm
- Für: helle oder Milchschokolade geeignet
- Dekor aus: Kakaobutter & Lebensmittelfarben
- Qualität: Premium-Transferfolie von Valrhona
- Hinweis: Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Zutaten:
Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Rote-Bete-Saftpulver, Spirulina-Extrakt, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
Hinweis: Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Hersteller: Valrhona, 14-16 rue Franklin Roosvelt, 26600 Tain l’hermitage- France
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Valrhona.
Artikelnummer: 0740b7d-1-1-1-1-2









Ich habe die Rolle nach Aurelies Rezept gebacken. Das ist ja wieder ein Rezept zum aufgeben ☺️ Meine Angehörigen waren begeistert.