Pralinen-Hohlkugeln mit Zartbitterschokolade 55% von Valrhona

Pralinen Hohlkugeln mit Zartbitterschokolade 55% - Einfach Pralinen zubereiten

63 praktische Pralinen-Hohlkörper im Blister. Mit Zartbitterschokolade 55% von Valrhona. So einfach geht’s: einfüllen, mit Schokolade verschließen und dekorieren. Durchmesser: Ø 2,7 cm.

Verwendung:

  Praliné

  Trüffeln

  Dekor für Torten, Eis, Weihnachtsbäckerei.

  Heiße Schokolade Kugel zuzubereiten

Wie viel Füllung benötige ich?

16 Pralinen Hohlkörper = 100 g Praliné Masse (Haselnuss Praliné, Pekannuss Praliné Masse, Pistazien Praliné Masse, Kokosnuss Praliné Masse) oder Ganache.

32 Pralinen Hohlkörper = 200g Praliné Masse(Haselnuss Praliné, Pekannuss Praliné Masse, Pistazien Praliné Masse, Kokosnuss Praliné Masse) oder Ganache.

63 Pralinen Hohlkörper = 380 g Praliné Masse(Haselnuss Praliné, Pekannuss Praliné Masse, Pistazien Praliné Masse, Kokosnuss Praliné Masse) oder Ganache.

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch, Ei, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Nettogewicht:  2,6 g pro Hohlkörper  Gesamt : 162g

Hergestellt für: Aurélie Bastian · Schochwitzer Str. 7b · 06198 Salzatal OT Höhnstedt

Über Valrhona:

Valrhona gehört seit Jahrzehnten zu den besten und renommiertesten Herstellern außergewöhnlicher Schokoladen und Kuvertüren.

Zu den Kunden zählen Chocolatiers und berühmte Restaurants auf der ganzen Welt.

Den Rohkakao bezieht Valrhona direkt von handverlesene Plantagen aus den besten Kakao-Anbauregionen der Welt.

Herstellerinformationen

Hersteller / Inverkehrbringer: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de

Artikelnummer: 0802-2