Produkte – Seite 3 – franzoesischkochen.de

Für 20 kleine schöne Madeleines mit OBSIDIAN-Beschichtung.

17,99 €*

De Buyer Runde Tortenform Ø 26 cm von de Buyer

4.91

Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig. Praktisch auch für Far Breton, Clafoutis, Chinois. Benutze ich für meine Quiche Lorraine.

19,50 €*

Sardinen mit Pastis 8211 Les belles de Marseille aus der Provence 115g

Ferrigno Sardinen mit Pastis – Les belles de Marseille- aus der Provence 115g

Der Anisgeschmack des Pastis kommt gut heraus. Direkt auf Brot oder mit Kartoffeln genießen. Illustration des berühmten Belotte-Spiels aus Marcel Pagnols Film “Marius”.

L'Atelier du Sirop Thymian Sirup Délices de la Cigale 25cl

56,52 € / kg

12/2025?

Hangemachter Sirup aus Castelnau-le-Lez in der Nähe von Montpellier. Perfekt als Erfrischungsgetränk (Verhältnis 1/6 oder 1/7) oder als außergewöhnliche Zutat in einem Cocktail (z.B. Gin Tonic). Ausreichend für 1,75l Getränk (Dosierung 1/7). Ohne Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.

10,99 €*

43,96 € / l

06/2026?

Präsentset 8220Boulangerie8221 Geschenkset

Präsentset “Boulangerie” Geschenkset

4.71

14

Die perfekte Erstausrüstung, um Baguettes, Ficelle , Brote und Croissants zu zaubern. Dazu brauchen Sie nur noch Wasser, frische Hefe und etwas Salz. Ideal als Geschenk. Nach Wahl, schön verpackt in einer edlen Geschenkbox.

58,00 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Lucien Georgelin Brotaufstrich mit Thunfisch und getrockneten Tomaten 100g

Würzige Thunfisch-Creme mit getrockneten Tomaten aus Südwest-Frankreich. Perfekt für das Abendbrot, das Apéritif, als Tapas oder noch einfach nur mit Nudel serviert.

4,50 €*

45,00 € / kg

01/2026?

Quiche Ring Ø 70mm 8211 H 27 mm von Gobel

Gobel Quiche Ring Ø 70mm – H 27 mm von Gobel

Diese Backform aus Edelstahl wird in Frankreich von Profis benutzt. Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.

4,99 €*

Lafitte Enten-Pastete aus reinem Entenfleisch von Lafitte 130g

Für diese Pastete wurde nur feinstes Entenfleisch verarbeitet und mit etwas Armagnac verfeinert. Hergestellt von Lafitte in den Landes (Südwesten Frankreichs) nur mit Entenfleisch aus Frankreich. Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

6,90 €*

53,08 € / kg

05/07/2025?

Matfer Hitzebeständiger Kochlöffel aus Exoglass

Ein robuster und hygiënischer Kochlöffel aus Exoglass. Exoglass ist bruchfest, formstabil, spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 220°C.

7,99 €-8,35 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Silikomart Snack ‘n roll Teigrad von Silikomart

Eine geniale Erfindung für leckere Snacks! Damit zaubern Sie mühelos perfekte Mini-Ravioli, Mini-Tortellini, Mini-Pizzen, Kekse oder Blätterteig-Teilchen.

Valrhona Valrhona Milchkuvertüre Satilia lactée 35%

Eine echte Universalkuvertüre. Intensivste Kakaonoten. Wiederverschließbarer Beutel.

3,00 €-15,00 €*

30,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Kandierte Zitronen in Scheiben 8211 Zitronat 8 Scheiben 90g

Corsiglia Kandierte Zitronen in Scheiben – Zitronat 8 Scheiben (90g)

Kandierte Zitronen in Scheiben aus der Provence. Perfekt für Florentiner oder für die Weihnachtsbäckerei. Auch toll als Deko oder, um Ihre Schokoladenkuchen, Brioches, Cupcakes oder Bûche de Noel zu verfeinern. Tipp: kann eingefroren werden.

Blister für 12 Macarons mit 45mm Durchmesser

94,44 € / kg

05/2024?

Für den idealen Schutz Ihrer Macarons und die Aufbewahrung im Kühlschrank oder Tiefkühlschrank. Zwei Einsätze aus Kunststoff (1 x schwarz und 1 x durchsichtig). Für 12 Macarons mit bis zu 45 mm Durchmesser.

3,10 €*

100 x Profi EinwegSpritzbeutel gerollt 8211 53 x 26 cm

Matfer 100 x Profi Einweg-Spritzbeutel gerollt – 53 x 26 cm

100 stabile Einweg-Spritzbeutel in Profiqualität der Firma Matfer aus Frankreich. Kürzbar: die Spitze wird einfach mit einer Schere abgeschnitten.

45,99 €*

Conserverie Courtin Makrelen-Filets mit Weißwein aus der Bretagne 176g

Die Finesse der Markelen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Weißwein (Muscadet) unterstrichen.

Valrhona Tropfen aus Zartbitterschokolade 60% (Pépites de chocolat noir) von Valrhona

45,40 € / kg

11/2024?

Tropfen aus Zartbitterschokolade von Valrhona. Perfekt zum Backen von Cookies, Plätzchen, Schoko-Kuchen, Marmorkuchen, Biskuitrollen für Bûche de Noel, Cookies, kleine Madeleines, Financiers. Auch hervorragend für Schoko-Minz-Eiscreme.

3,50 €-12,00 €*

23,33 € – / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Matfer Tortenheber und Schneider aus Exoglass 29cm

Ein genialer Tortenheber mit Schneide aus Exoglass für Torten, Tartes oder Quiches. Ideal zum Schneiden in Antihaftformen, denn er beschädigt die Beschichtung nicht. 3 Werkzeuge in 1: ein breiter und langer Tortenheber, eine Seite mit Wellenschliff und eine Seite glatt und scharf.

15,40 €*

Sardinen zum Braten 2er Set – La bonne mer- 2 x 115g

Sardinen zum Braten 2er Set 8211 La bonne mer 2 x 115g

Feinste Sardinen zum Braten aus der Provence. 2 Leckere Sardinen zum Braten. in Butter eingelegt und dann mit Fleur de sel aus der Camargue verfeinert. in Butter eingelegt und dann mit Knoblauch und Petersilien verfeinert. mit eine Illustration des "Joutes nautiques provençale" (der provenzalischen Wassier-Turniere), traditionelle Spiele der Stadt Sète seit 1666.

Bisheriger Preis: ~~13,50 €~~ -10%12,15 €

~~58,70 €~~ 52,83 € / kg

04/2025?

De Buyer Patisserie Backblech perforiert mit Rand aus Aluminium antihaftbeschichtet 40 x 30 cm von De Buyer

Das perfekte Backblech, um Macarons zu backen. Perfekte Verteilung der Hitze und Luft. Ohne PFOA und BPA. Gut verstaubar.

35,50 €*

La ferme de la Rhubarbe Konfitüre mit Erdbeeren 250g

4.78

Großmutters köstliche Erdbeermarmelade. Aus französischen Erdbeeren für den Genuss der feinsten Gaumen.

Matfer Folie für Speisering Ø 8 cm 10 Stück

39,96 € / kg

10/2025?

10 robuste und steife Folien aus Polypropylen. Zum Auslegen von Speiseringen. Breite: 4,5 cm, Länge: 26 cm

2,50 €*

Breizhcooking Seeteufelleber mit Zitronen und Salz aus Guérande 80g

Ganze Seeteufelleber. Wird auch “Foie gras des Meeres” genannt. Für Feinschmecker und Bretagne Liebhaber!

Valrhona Schokomandeln mit Gianduja und Kakao von Valrhona 125g

99,88 € / kg

01/2025?

2er Set von Mandeln Pralinen mit Gianduja (Haselnuss-Nougat), Puderzucker und Zartbitterkakao bestreute Mandeln von Valrhona. Sie sind nicht zu süß, mit Noten von Mandeln und Praliné, innen schön knackig und außen schmelzend. Ideal zum Naschen und Verschenken.

Ferrigno Les Pitchounettes – Kleine Sardinen mit Olivenöl und Salz aus der Provence – Les belles de Marseilles 115g

07/2024?

Les Pitchounettes 8211 Kleine Sardinen mit Olivenöl und Salz aus der Provence 8211 Les belles de Marseilles 115g

Mini Sardinen für ein feines Diner. Illustration des berühmten Petanque-Spiels aus Marcel Pagnols Film “Fanny”.

Les Jardins de Gaia Kartoffel Gewürz 40g

56,52 € / kg

12/2025?

Ideale Gewürzmischung für Potatoes, Bratkartoffeln, Pommes, Gemüse Auflauf. Die Kombination aus Paprika, Kreuzkümmel und Kurkuma vervollständigt die Kräuter der Provence, bevor sie durch ein Hauch von Ingwer, Pfeffer und Piment d'Espelette verschärft wird. Diese Gewürzmischung enthält weder Sellerie noch Salz.

6,99 €*

174,75 € / kg

02/2026?

Blanquette de veau 8211 Kalbsragout französischer Art 900g

Conserverie St Christophe Blanquette de veau – Kalbsragout französischer Art 900g

4.00

Aufgewärmte Blanquette de veau schmeckt bekanntlich besser. Es ist also praktisch, eine mit Liebe geschmorte Portion auf Vorrat zu haben. Gebrauchsfertig mit 450 g zartes Kalbsfleisch aus Frankreich. Für 2-3 Personen.

Aurélie Bastian Passionsfrucht-Crispies gefriergetrocknet 50g

28,33 € / kg

13/05/2025?

Für einen intensiven Passionsfrucht Geschmack mit Knusper-Effekt. Perfekt zum Verzieren von Schokolade, Pralinen, Eis, Torten, Cremes oder Brioches. Auch geeignet als Snack oder für ein gesundes Frühstück. Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

Silikomart Burger Buns Silikon-Backform

250,00 € / kg

10/2024?

gold, und knusprig gebackene Hamburger-Brötchen. Unbegrenzte Zirkulation der Hitze ohne Kondensation.

16,99 €*

Kandierte Orangen in Scheiben 8211 Orangeat 8 Scheiben 110g

Corsiglia Kandierte Orangen in Scheiben – Orangeat 8 Scheiben (110g)

Kandierte Orangen in Scheiben aus der Provence. Perfekt für Florentiner oder für die Weihnachtsbäckerei. Auch toll als Deko oder, um Ihre Schokoladenkuchen, Brioches, Cupcakes oder Bûche de Noel zu verfeinern.

Les Jardins de Gaia Fischgewürze

77,27 € / kg

02/2025?

Ideal für Fischgerichte aller Arten (gebraten, dampfgegart, mit oder Sauce).

6,75 €-12,50 €*

192,86 € – 125,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

8220Aglandau8221 Olivenöl aus der Provence 250 ml 8211 Dose

Moulin du Calanquet “Aglandau” Olivenöl aus der Provence 250 ml – Dose

Dieses reinsortiges Olivenöl ist schön grün, relativ dickflüssig im Mund und hinterlässt Aromen von rohen Artischocken und frisch gemähtem Gras auf der Zunge.

16,99 €*

67,96 € / l

04/2025?

Sardinen à la pissaladière aus der Provence 8211 La bonne mer 115g

Ferrigno Sardinen à la pissaladière aus der Provence – La bonne mer 115g

Würzige Sardinen, mit Zwiebeln und Anchovis verfeinert. Illustration des Films “Der Gendarm von Saint Tropez” mit Louis de Funès und Michel Galabru.

Conserverie Courtin Jahrgangssardinen mit getrockneten Tomaten 115g

56,52 € / kg

12/2025?

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. In Olivenöl eingelegt. Mit getrockneten Tomaten verfeinert

Matfer Petits Fours Tülle groß Ø 18 mm – Polycarbonat

69,48 € / kg

05/2025?

Petits Fours Tülle groß Ø 18 mm 8211 Polycarbonat

Professionelle Tülle aus Polycarbonat. Sie ist perfekt für Petits Fours aber auch für Tortendekorationen, "Fantastik Kuchen von Christophe Michalak" , Baiser oder Cupcakes.

Silikomart Hefezopf Backform aus Silikon Treccia

Silikonbackform, um ganz schnell und einfach eine Brioche tressée für 7-8 Personen zu zaubern. Auch wunderbar für Brote, Cake oder Kuchen. Füllmenge: 2100 ml

Aurélie Bastian Pralines Saint Génix ganz

4.60

10

Die Zauberzutat für eine echte Brioche Praline. Auch Pralines Roses de Lyon genannt.

13,99 €*

04/2025?

Sardinen mit Olivenöl aus der Provence 8211 Les belles de Marseilles 115g

Ferrigno Sardinen mit Olivenöl aus der Provence – Les belles de Marseilles 115g

Feinste Sardinen aus der Provence (zwischen Marseille und Sète). Auf dieser Sardinendose finden Sie eine Illustration von "La femme du Boulanger", einem berühmten Marcel-Pagnol-Film.

Moulin du Calanquet Maronencreme mit Whisky 220g

56,52 € / kg

12/2025?

4.33

Exquisite Maronencreme aus der Provence. Mit 85% Esskastanien, wenig Zucker und einem Schuß Whisky. Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.

Silikomart Schokoladen- und Pralinenform Cubo von Silikomart

47,73 € / kg

07/2028?

Zum Zubereiten von 15 perfekten Pralinen in Würfel Form. Maße: 2,6 cm/ 1,8cm. für ca. 200g Schokolade.

La Patelière Lebensmittelaroma “Himbeere” Backaroma 60 ml

Lebensmittelaroma 8220Himbeere8221 Backaroma 60 ml

Himbeer Aroma aus 100% natürlichen Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

7,20 €*

120,00 € / l

24/01/2025?

Pecti8217fruit Gelierpulver aus Pektin für Konfitüren und Desserts 8 x 10g

La Patelière Pecti’fruit Gelierpulver aus Pektin für Konfitüren und Desserts 8 x 10g

8 Tüten Gelierpulver aus Pektin für fruchtige und weniger süße Konfitüren für insgesamt 32 Gläser. Eine Tüte reicht für 4 Gläser mit 1 kg Früchten und mind. 400g Zucker.

5,20 €*

65,00 € / kg

29/06/2025?

De Buyer Macarons-Backmatte von De Buyer

Macarons-Backmatte aus Silikon mit Macarons Markierung, temperaturbeständig, leicht zu reinigen. Backofen und Mikrowelle geeignet.

26,50 €*

De Buyer Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 1-2 Personen von de Buyer

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Eckige Tarteform für 1-2 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung. Maße: 20 x 8 x 3 cm.

14,50 €*

Silikonbackform Tannenbaum 8220Sapin8221 von Silikomart

Silikomart Silikonbackform Tannenbaum “Sapin” von Silikomart

Eine außergewöhnliche Silikonform für Kuchen, Eis oder Bûche de Noel. Damit zaubern Sie einen kleinen Wald, bei dem jede Scheibe zu einem leckeren Weihnachtsbaum wird. Sie ist frost- und backfest sowie für die Mikrowelle und die Spülmaschine geeignet. Maße: 250 x 89 mm H 87 mm. Vol gesamt: 1000 ml

33,50 €*

Breizhcooking Brotaufstrich mit Rotbarbe und Tomaten-Rougail 80g

Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Aus 46% Rotbarbe (Rouget) und mit Rougail (Ingwer, Zitrone, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Thymian) verfeinert.

5,99 €*

74,88 € / kg

01/2025?

Confiserie du Roy René Fantasie Nougat mit Cassis und Himbeeren 120g

4.75

8

Spezialität aus Montélimar mit Mandeln, Cassis und Himbeeren. Diese Süßigkeit ist eine weiche Naschsünde.

9,50 €*

79,17 € / kg

20/09/2024?

Tarte Ring für 34 Personen Ø 200mm 8211 H 20 mm

Matfer Tarte Ring für 3-4 Personen Ø 200mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 3-4 Personen.

Gobel Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden – Weißblech von Gobel

Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden 8211 Weißblech von Gobel

Überraschen Sie ihre Gäste! Tarte Backform aus Weißblech mit Hebeboden. Maße: 35 x 11 x 2,5 cm. Für 2-3 Personen.

14

14,50 €*

Gobel Ausstecher Tour Eiffel aus Edelstahl 14 cm von Gobel

Ausstechform Eiffelturm für Kekse und Plätzchen. Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan. Aus Edelstahl.

10,99 €*

Lucien Georgelin Pastete mit Chorizo und Paprika 220g

Genießen Sie als Apéritif mit Freunden diese Pastete mit Chorizo und Paprika und entdecken Sie die Mischung aus Aromen aus dem Süden. Ein idealer Brotaufstrich, um die Neugierde zu wecken und den Appetit Ihrer Gäste anzuregen. Ohne Zusatzstoffe.

6,99 €*

31,77 € / kg

03/2026?

Salzbutter Karamell Sauce 8211 315 g 8211 Le Petit Saunier

La Maison d'Armorine Salzbutter Karamell Sauce – 315 g – Le Petit Saunier

4.86

Cremige und raffinierte Salzbutter Karamell Sauce aus der Bretagne. Perfekt zum Dekorieren und Verfeinern. Tipp: Vor dem Gebrauch, die Tube im Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.

Confiserie du Roy René Navettes aus der Provence 220g

39,68 € / kg

09/2024?

Traditionelle Kekse aus der Provence. Das Originalrezept wurde von Pierre Hermé persönlich neu aufgelegt. Sie werden zart mit Orangenblütenwasser und Olivenöl verfeinert.

Mallard Ferrière Mini Macarons Pyramide mit Transportschale – durchsichtig

56,82 € / kg

30/05/2024?

Mini Macarons Pyramide mit Transportschale 8211 durchsichtig

Durchsichtige Mini-Pyramide mit 4 stapelbaren Etagen. Für 35-40 Macarons mit max. 45 mm Durchmesser. Inkl Transportschale.

25,00 €*

Sardinen nach Nizza Art aus der Provence 8211 La bonne mer 115g

Ferrigno Sardinen nach Nizza Art aus der Provence – La bonne mer 115g

Mit Paprika, Knoblauch und Chili verfeinert. Illustration der “Promenade des Anglais” in Nizza.

La Patelière Lebensmittelaroma “Veilchen” Backaroma 60 ml

56,52 € / kg

12/2025?

Lebensmittelaroma 8220Veilchen8221 Backaroma 60 ml

Perfekt für Macarons, Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2-3 TL / 100g

Gobel Tortengitter – Abkühlgitter – Ø 28 cm von Tellier- Gobel

108,33 € / l

07/03/2025?

Tortengitter 8211 Abkühlgitter 8211 Ø 28 cm von Tellier Gobel

4.83

Tortengitter / Abkühlgitter von Gobel. Unersetzlich, um Tartes und Kuchen nach dem Backen abzukühlen.

15,99 €*

Silikomart Silikon-Backform mini Halbkugel SF006

Damit lassen sich 24 Halbkugeln bzw. 12 mini Kugeln zaubern ! Backform aus Silikon. Ø 3cm x 1,5 cm je Einzelform

13,00 €*

Aurélie Bastian 16er Macarons Schachtel – Klassisch

Die klassischen Geschmacksrichtungen für Macarons: Schokolade, Vanille, Himbeere und Pistazie. Perfekt als Geschenk. Für 4-5 Personen.

28,00 €*

1,75 € / Macaron

Moulin du Calanquet Aufstrich aus sonnengetrockneten Tomaten 90g

Ein leckerer Brotaufstrich aus der Provence. Perfekt zum Aperitif mit Brot oder als Beilage zum Grillen. Mit Herbes de Provence verfeinert.

83,33 € / kg

05/2028?

Les belles de Marseilles- 3er Set Sardinen aus der Provence – 3 x 115g

Les belles de Marseilles 3er Set Sardinen aus der Provence 8211 3 x 115g

3er Set von feinsten Sardinen aus der Provence. Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit Salz verfeinert. Sardinen in Olivenöl, mit Pastis, und kleine Sardinen: Pitchounettes. Auf dieser Sardinendosen finden Sie immer eine Illustration eines berühmten Marcel Pagnols Films.

Bisheriger Preis: ~~19,50 €~~ -15%16,50 €

~~56,52 €~~ 47,83 € / kg

12/2025?

Adrien et Compagnie Hühner Rillettes mit karamellisierten Äpfeln aus der Normandie 180g

Leicht süße und cremige Rillettes. Mit wenigen Zutaten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, aber mit viel Liebe hergestellt. Herkunft des Fleisches: Frankreich.

8,20 €*

45,56 € / kg

12/2026?

Carambar Malabar Mabulle Mix 67g

Frankreichs coolsten Kaugummis! Für extra-große Blasen. Jeder Kaugummi enthält ein tolles Tattoo. Geschmacksrichtung: Tutti frutti.

2,75 €*

41,04 € / kg

28/03/2025?

Aurélie Bastian Spekulatius Zucker 135g

Damit zaubern Sie blitzschnell leckere Spekulatius. Kann auch auf Crêpes, Waffeln, Eis oder Obstsalat verwendet werden. Aus Rohrzucker, Zimt, Muskatnuss, Nelke, Anis und Ingwer.

Silikomart Silikon-Backform Halbkugel SF002

35,43 € / kg

Backform aus Silikon für 6 Halbkugeln bzw. 3 große Kugeln. Ø 7cm x 3,5 cm je Einzelform.

Gobel Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.

20,50 €*

Präsentset 8220Croissants8221 Geschenkset

Aurélie Bastian Präsentset “Croissants” Geschenkset

Die perfekte Erstausrüstung, um 15-17 Schokocroissants zu zaubern. Dazu brauchen Sie nur noch Wasser, frische Hefe, etwas Salz und Butter. Ideal als Geschenk. Nach Wahl, schön verpackt in einer edlen Geschenkbox. Inkl Rezeptkarte.

34,33 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Silikomart Silikonform Zitronen Delizia al Limone

Der neue Trend ist FRUCHTIG. Silikonform zur Herstellung saftiger Kreationen in Obstform wie Delizia al Limone. Mit originellem 3D Effekt. Garantiert tadellose Ergebnisse nicht nur für Halbgefrorenes, sondern auch für Backwaren.

20,50 €*

Quadratische Tarteform 18 x 18 cm mit abnehmbarem Boden für 34 Personen 8211 M von de Buyer

De Buyer Quadratische Tarteform 18 x 18 cm mit abnehmbarem Boden für 3-4 Personen – M- von de Buyer

Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß! Quadratische Tarteform für 3-4 Personen antihaftbeschichtet und mit abnehmbarem Boden. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung. Auch für Quiches geeignet. Maße: 18 x 18 x 2,7 cm.

17,99 €*

Breizhcooking Brotaufstrich mit Wellhornschnecken, Kräutern und Kapuzinerkresse 80g

Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Wellhornschnecken (bulots), Schellfisch, Kräutern und Kapuzinerkresse (Capucine).

5,45 €*

68,13 € / kg

09/2025?

Conserverie Courtin Fischsuppe mit bretonischem Bier “Soupe des Terre-Neuvais” 400g

Für diese außergewöhnlichen Fischsuppe wird der Fisch in dem Bier gekocht.

6,99 €*

17,48 € / kg

02/2025?

Pruneaux d8217Agen Pflaumen entsteint IGP 250g

La Patelière Pruneaux d’Agen Pflaumen entsteint IGP 250g

Halbtrockene Pflaumen mit saftigem und aromatischem Fruchtfleisch und einer weichen Haut. Aus Agen zwischen Toulouse und Bordeaux (geschützte geographische Angabe IGP). Perfekt für Desserts (Flan, Far breton, Pralinen), eingelegt in Rum oder in Couscous oder Wildgerichte.

Biper Ona Poulet basquaise für 2 Personen 750g

34,00 € / kg

08/2024?

Ein Klassiker der baskischen Küche. 2 Hähnchenschenkel mit frischen Zutaten, Piment d'Espelette und viel Liebe gekocht. Einfach erwärmen und Reis oder Kartoffeln dazu servieren.

19,99 €*

26,65 € / kg

10/08/2024?

Les Salines de Salies-de-Béarn Salz aus Salies-de-Béarn 200g

Ein ganz besonderes Salz aus Salies-de-Béarn (Baskenland). Es ist, wie auch der Salz aus Bayonne für den einzigartigen Geschmack des Jambon de Bayonne verantwortlich.

Les Jardins de Gaia Bouquet Garni 35g

39,95 € / kg

Wenn Sie französisch kochen, darf diese Kräutermischung in Ihrer Küche nicht fehlen. Perfekt für Boeuf bourguignon, Blanquette de Veau oder Coq au Vin.

7,75 €*

221,43 € / kg

28/02/2026?

Silikomart Air Backmatte für Eclairs und Windbeuteln aus Silikon 300 x 400 mm

Mikroperforierte Silikonmatte mit Glasfaserkern, perfekt zum Backen von Eclairs und Windbeuteln. Dank der Löcher verteilt sich die Hitze gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche der Matte und garantiert ein perfektes Backergebnis. Perfekt auch für Kekse, Quiche und . Antihaft, flexibel und hitze- und kältebeständig von -60°C bis 230°C. Für 14 Éclairs- 12 mm x 2,5 mm. Für 20 Windebeuteln oder Choux - small Ø 3 mm - mittel Ø 5 mm

23,99 €*

Moutarde à l8217ancienne Aurélie Bastian 200g

Aurélie Bastian Moutarde à l’ancienne Aurélie Bastian 200g

Senf nach traditioneller Art. Mit groben Senfkörnern und ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.

8,99 €*

44,95 € / kg

10/2024?

Matfer Tarte Ring für 5-6 Personen Ø 240mm- H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 5-6 Personen.

Corsiglia 5 glasierte Maronen mit Zartbitter Schokolade (Marrons glacés au chocolat noir ) – 100g

5 glasierte Maronen mit Zartbitter Schokolade Marrons glacés au chocolat noir 8211 100g

5 kostbare glasierte Maronen in Zartbitter Schokolade. Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt. Die 5 Schätze werden in einer wunderschönen Geschenkverpackung geliefert.

19,00 €*

190,00 € / kg

05/2024?

Conserverie Courtin Jahrgangssardinen mit grünem Pfeffer 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. In Olivenöl eingelegt. Mit grünem Pfeffer verfeinert

Aurélie Bastian Trüffel-Senf 35g

69,48 € / kg

05/2025?

Mini-Glas Trüffel-Senf für den ganz besonderen Genuss. Dieser edle und aromatische Senf können Sie zum Aperitif mit Brot und Käse, als Dip mit rohem Gemüse, um Ihre Champignons-Rahm-Sauce zu verfeinern oder einfach pur auf einem schönen saftigen Steak genießen!

Gobel Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 27 cm

242,86 € / kg

09/2024?

Diese Backform ist von allen 4 Seiten und am Boden perforiert. Dadurch wird die Kruste überall knusprig und die Krume bleibt schön weich.

12

33,50 €*

Gewürzmischung für Terrinen Pasteten 038 Foie Gras 40g

Aurélie Bastian Gewürzmischung für Terrinen, Pasteten & Foie Gras 40g

Wenn Sie selber Terrinen, Pasteten und sogar Foie gras zaubern ist diese Gewürzmischung genau das Richtige für Sie. Sie wird vor dem Garen benutzt. Mit Muskatnuss, Zimt, Koriander, Karmamom, Ingwer, Thymian, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Basilikum und etwas Chili.

Aurélie Bastian Rohrzucker mit Lavendel 100g

162,50 € / kg

05/2025?

Rohrzucker mit Lavendelblüten verfeinert. Perfekt auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Tee oder Obstsalat.

Aurélie Bastian Galette des Rois Zubehör “Asterix Sprechblase” 1 Porzellanfigur (Fève) + 1 Krone

44,83 € / kg

09/2024?

Galette des Rois Zubehör 8220Asterix Sprechblase8221 1 Porzellanfigur Fève 1 Krone

4.75

Am Dreikönigsfest wird traditionell in Frankreich eine Galette des Rois gebacken. Dazu sollten weder die Fève (Porzellanfigur) noch die Krone fehlen. Lieferumfang: Eine goldene Krone für die/den König/in des Tages und eine Fève aus Porzellan.

3,41 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

La Patelière Backmischung für Crème amandine 200g

Backmischung für eine französische Mandelcreme. Perfekt für eine Tarte amandine oder bourdaloue und eine Galette des rois. Sie brauchen dazu natürlich einen Teig, ein Ei und etwas Milch. Für 6 Personen.

Gobel Mini-Tartelettes Ausstecher aus Edelstahl Ø 40 mm

39,95 € / kg

28/06/2024?

Die praktische Hilfe, um Mini-Tartelettes zu zaubern. Passend zur Mini-Tartelettes Backform von Silikomart SF014 und zur Mini-Tartelettes Backform von Gobel. Einfach den Teig ausschneiden und in die Form drücken. Durchmesser: 4 cm. Aus perfekt für Plätzchen.

4,99 €*

Conserverie Courtin Jahrgangssardinen mit Muscadet 115g

Leichter als die Ölsardinen, diese feine Sardinen werden mit Weißwein, Muscadet und feinstem Essig verfeinert und konserviert.

Silikomart Schokoladenform Tafel Schokolade “Classic Choco Bar” von Silikomart

69,48 € / kg

11/2024?

Schokoladenform Tafel Schokolade 8220Classic Choco Bar8221 von Silikomart

Zum Zubereiten von perfekten Tafeln Schokolade. Aus Silikon. Maße: 155 X 77 x 9 mm. Vol.: 92 ml. für ca. 120 g Schokolade

Adrien et Compagnie Perlhuhn Terrine mit Pommeau und Apfel aus der Normandie 180g

Zarte und cremig. Verfeinert mit Pommeau (Apfellikör). Herkunft des Fleisches: Frankreich.

8,20 €*

45,56 € / kg

11/2026?

Aurélie Bastian Weißweinessig aus der Champagne 7° 250ml

Passt in Dressings zu allen Salaten oder zu Champignons. Perfekt für eine aromatische Vinaigrette oder eine Marinade. Weißweinessig aus weißem Chardonnay und/oder Pinot Noir und/oder Meunier. Säure: 7%.

9,20 €*

36,80 € / l

Tarte Ring für 67 Personen Ø 260mm 8211 H 20 mm

Matfer Tarte Ring für 6-7 Personen Ø 260mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 6-7 Personen.

Moulin du Calanquet Auberginenkaviar aus der Provence 90 g

Die Auberginen kommen aus Saint-Rémy de Provence und werden mit Piment d'Espelette verfeinert. Ein Stück Fougasse dazu und man fühlt sich wieder wie im Urlaub.

L'Atelier du Sirop Rosen Sirup Délices de la Cigale 25cl

83,33 € / kg

10/2025?

Für Liebhaber des authentischen Geschmacks. Handgemachter Sirup aus Castelnau-le-Lez in der Nähe von Montpellier. Perfekt, um Wasser, Champagner, Limonade zu aromatisieren und zu färben. Ich benutze Rosensirup auch gern für Charlottes, Madeleines, Joghurt oder Smoothies.

10,99 €*

43,96 € / l

09/2024?

Conserverie St Christophe Forellen-Rillettes mit Zitronenzesten 100g (Rillettes de Truite au Zeste de Citron)

Forellenrillettes mit cremige und geschmeidige Texture mit subtilen Zitronenschärfe. Dieses Produkt, das für den Aperitif bestimmt ist, wird durch seine cremige und salbungsvolle Textur Ihre Geschmacksknospen und die Ihrer Gäste zum Strahlen bringen.

Biscuiterie de la Pointe du Raz 60 Galettes mit Buchweizen aus der Bretagne 400g

99,90 € / kg

02/2025?

10 x 6 bretonische Kekse mit ihrem spezifischen Buchweizen Geschmack. Mit guter frischer Butter aus der Molkerei Le Gall aus Quimper.

14,99 €*

37,48 € / kg

Crustarmor Zitronensauce 190g

Die klassische französische Zitronensauce. Cremig und gut gewürzt. Begleitet Ihre Fischgerichte oder Ihr Gemüse.

Crustarmor Sauce Beurre Blanc (Weiße Buttersauce) 190g

28,95 € / kg

10/2026?

Die klassische französische Fischsauce. Mit vielen Schalotten, Butter und natürlich Weißwein. Kann auch zu Spargeln serviert werden.

Ferrigno Sardinen zum Braten mit Butter und Fleur de sel aus der Camargue – La bonne mer 115g

28,95 € / kg

12/2025?

Sardinen zum Braten mit Butter und Fleur de sel aus der Camargue 8211 La bonne mer 115g

Feinste Sardinen zum Braten aus der Provence. Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen, in Butter eingelegt und dann mit Fleur de sel aus der Camargue verfeinert. Auf dieser Sardinendose finden Sie eine Illustration des "Joutes nautiques provençale" (der provenzalischen Wassier-Turniere), traditionelle Spiele der Stadt Sète seit 1666.

6,75 €*

58,70 € / kg

05/2025?

Valrhona Croustibilles Zartbitter Schokolade von Valrhona 100g

Ein knuspriger Kern aus Cerealien umhüllt von Zartbitter Schokolade von Valrhona. Sie eignen sich ideal zum Naschen und sind außerdem perfekt, um Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen. Perfekt als klein Geschenk.

9,50 €*

95,00 € / kg

08/2024 ?

Präsentbox 8220Weekend en Bretagne8221 Geschenkkorb

Präsentbox “Week-end en Bretagne” Geschenkkorb

Sie waren im Urlaub in der Bretagne und vermissen schon die Fisch-Spezialitäten? Sie suchen ein originelles Geschenk für Bretagne Liebhaber? Diese Box ist perfekt für Sie! Hier finden Sie eine kleine Zusammenstellung aus meinen Lieblings-Bretonischen Spezialitäten. Bereit im Weihnachtsstimmung mit einem schöne weihnachtliche Box !

35,99 €*

12/2024?

La ferme de la Rhubarbe Cidre-Confit 110g

Ein originelles Rezept aus der Normandie. Perfekt für Ihr festliches Menü. Exquisit und zart im Geschmack. Ideal für Käse, Foie gras, Toast, Amuse-bouche, und Terrines.

Aurélie Bastian Feigenessig 100ml

56,36 € / kg

23/11/2024?

%

Fruchtiger Essig aus Frankreich mit 40% Feigen und weißem Balsamico-Essig. Perfekt für eine Vinaigrette, eine Marinade oder einen sommerlichen Salat.

Bisheriger Preis: ~~8,99 €~~ -44%5,00 €

~~89,90 €~~ 50,00 € / l

05/2024?

Sterntülle mit 3 Zähnen 8211 Polycarbonat

Matfer Sterntülle mit 3 Zähnen – Polycarbonat

Professionelle Sterntülle aus Polycarbonat. Sie ist perfekt für Tortendekorationen und Cupcakes. Made in France.

Gobel Croissants-Schneider groß

Der perfekte Helfer, um schöne und leckere hangemachte Croissants zu zaubern !

Biper Ona Garbure – Baskischer Eintopf mit Bayonne-Schinken 750g

Garbure 8211 Baskischer Eintopf mit BayonneSchinken 750g

Garbure ist ein deftiger Eintopf aus den Pyrenäen. Die baskische Variante wird mit Jambon de Bayonne zubereitet. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

14,50 €*

19,33 € / kg

17/06/2025?

Coucke Geschirrtücher Set 2-teilig Paris von Coucke

Geschirrtücher im praktischen 2er Pack. Aus 100% Baumwoll-Jacquard. Mit Paris Motiven. Maße: 50 x 75 cm

22,50 €*

Ferme Birouca Daube de Canard 850g

In Rotwein geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland. Mit viel Liebe von Joel Cabannes und seiner Familie in Mugron gekocht. Für 2 Personen.

29,99 €*

35,28 € / kg

09/2025?

2er-Set mit knusprigen weißen Perlen Opalys und Inspiration Himbeere von Valrhona (2x 50g)

Perfekt zum Dekorieren von Torten, Tartes, Macarons, Buche de Noel, Kuchen, Pralinen, Schokoladen oder Cupcake. Sie sind nicht hart, sondern knusprig und extrem lecker.

Bisheriger Preis: ~~9,30 €~~ -10%8,37 €

08/2024?

Aurélie Bastian Bretonisches Curry Gewürz 85g

Gewürzmischung für Fisch, Schalentiere (Hummer) und Muscheln. Mit geröstetem Buchweizen. Herkunft: Lorient in der Bretagne. Kulinarische Kreation seit dem 17 Jahrhundert.

8,25 €*

97,06 € / kg

12/2024?

Silikomart Silkon-Backmatte mit Rand 32,5 x 32,5 cm

Backmatte aus Silikon. Perfekt für Biskuitrollen, Fruchtgelee, Krokant, Kekse oder Bruchschokolade. Antihaft, flexibel und hitze- und kältebeständig von -60°C bis 230°C.

20,00 €*

Ferme Birouca Axoa de Canard 750g

Ein traditionelles Gericht aus dem Baskenland mit Entenfleisch und Piment d’Espelette. Mit viel Liebe von Joel Cabannes und seiner Familie in Mugron gekocht. Für 2-3 Personen.

33,00 €*

44,00 € / kg

Gobel Perforierte Brotbackform antihaftbeschichtet 16 cm von Gobel

4.33

Diese Backform ist von allen 4 Seiten und am Boden perforiert. Dadurch wird die Kruste überall knusprig und die Krume bleibt schön weich.

22,50 €*

Galette des Rois Zubehör 8220Louis d8217or8221 1 Porzellanfigur Fève 1 Krone

Galette des Rois Zubehör “Louis d’or” 1 Porzellanfigur (Fève) + 1 Krone

Am Dreikönigsfest wird traditionell in Frankreich eine Galette des Rois gebacken. Dazu sollten weder die Fève (Porzellanfigur) noch die Krone fehlen. Lieferumfang: Eine goldene Krone für die/den König/in des Tages und eine Fève aus Porzellan.

3,99 €*

Aurélie Bastian Cassis-Crispies gefriergetrocknet 50g

Perfekt zum Verzieren von Schokolade, Pralinen, Eis, Torten, Cremes oder Brioches. Die 100g Packung entspricht 280g Frischobst. Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

210,00 € / kg

10/2024?

Bretonische Rillettes 3er Set – 3 x 90g

Bretonische Rillettes 3er Set 8211 3 x 90g

Perfekt als Apéritif, Abendessen oder für ein Picknick. 3 x Brotaufstriche aus Paimpol (Bretagne). Leckere Rillettes für Fisch-Liebhaber mit Makrelen, Wildlachs und Schellfisch.

Bisheriger Preis: ~~19,50 €~~ -10%17,50 €

~~72,22 €~~ 64,81 € / kg

10/2025?

Silikomart Silikon-Backform mittlere Halbkugel SF005

Backform aus Silikon für 15 Halbkugeln bzw. 7 mittlere Kugeln. Ø 4 x 2 cm je Einzelform.

13,00 €*

La ferme de la Rhubarbe Cidre-Calvados-Confit 110g

Perfekt für Ihr festliches Menü. Kräftig im Geschmack dankt des Calvados. Begleitet süße und herzhafte Gerichte.

Valrhona Croustibilles Dulcey von Valrhona 100g

56,36 € / kg

10/2024?

Ein knuspriger Kern aus Cerealien umhüllt von Dulcey Schokolade von Valrhona. Sie eignen sich ideal zum Naschen und sind außerdem perfekt, um Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen.

9,50 €*

95,00 € / kg

01/2025?

Moulin du Calanquet Aprikosen-Konfitüre mit Vanille 220g

Exquisite Konfitüre aus der Provence. Mit 85% reifen Aprikosen und Vanille. Von Dominique Gauthier (Schweizer Chef des Jahres 2009) entwickelt.

Aurélie Bastian Rohrzucker mit Lebkuchengewürz 175g

47,73 € / kg

05/2025?

Perfekt für die Adventsbäckerei. Für Plätzchen, Lebkuchen, Buche de Noel. Kann auch auf Crêpes, Waffeln, Eis, im Kafee oder Obstsalat verwendet werden. Aus Rohrzucker, Zimt, Sternanis, Nelke und Kardamom.

5,99 €*

34,23 € / kg

04/2024?

8220Douille ruban8221 Bandtülle 30 x 15 mm 8211 Polycarbonat

Matfer “Douille ruban” Bandtülle 30 x 1,5 mm – Polycarbonat

Professionelle "Ruban" Tülle aus Polycarbonat. Sie ist perfekt für die Glasur auf Eclairs, Torten und Plätzchen. Made in France.

Silikomart Schokoladenform 12 Mini Tafel Schokolade von Silikomart

Zum Zubereiten von 12 perfekten mini Tafeln Schokolade. für ca. 60 g Schokolade. Maße: 38 x 28 h 4,5 mm je Tafel

Silikomart Eis-am-Stiel-Silikonform GEL01MB MINI CLASSIC

Perfekt um kleine Eis-am-Stiel in klassischer Form zu zaubern. Lieferumfang: Form für 4 Eis, 50 Holzstiele, Rezeptbuch.

15,88 €*

Lucien Georgelin Nuss-Nougat-Creme aus dem Lot-et-Garonne mit Crêpe dentelle Stückchen und ohne Palmöl 400g

4.25

Die cremige Textur wurde mit kleinen knusprigen Stückchen von Crêpes Dentelle verfeinert. Ein ausgefallene Crème für das Frühstück, Crêpes oder Brioche. Auch perfekt als Füllung für eine Torte oder kleinen Pralinen.

12,45 €*

31,13 € / kg

08/2024?

La Chaiseronne Bauern-Rillettes aus der Normandie 190g

Leckere Rillettes aus der Normandie. Aus dem Fleisch von Chaiseronne-Schweinen. Ausgezeichnet mit dem Label "Saveurs de Normandie".

Les Nominettes La Parisienne – Eiffelturm – Nudeln aus Frankreich 500g

39,47 € / kg

01/2025?

La Parisienne 8211 Eiffelturm 8211 Nudeln aus Frankreich 500g

Wunderschöne Pasta aus Bronzeformen. In Eiffelturm Form. Aus vor Ort angebautem Weizen aus nachhaltiger Landwirtschaft. Das perfekte Geschenk für Frankreichliebhaber oder eine/n Französisch-Lehrer/in.

Gobel Mittlere Brioche Backform aus Weißblech Ø 16 cm von Gobel

19,98 € / kg

05/2025?

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 3 Personen.

Valrhona Valrhona Komuntu 80%

Eine harmonische Zartbitterschokolade mit mindestens 80% Kakao. Aus nur 4 Zutaten. Ohne Lecithin. Perfekt zum Verschenken, zum Backen oder direkt zum Naschen.

5,20 €-26,00 €*

52,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Coucke Geschirrtuch/Gärtuch aus Leinen Made in France

Geschirrtuch / Gärtuch aus 95% Leinen und 5 % Baumwolle. Made in France. Mit Trikolore-Motiv. Maße: 43x65 cm.

13,99 €*

Crustarmor Sauce Hollandaise 190g

Für der Spargel-Saison ein Muss. Schmeckt wie handgemacht. Mit viel Butter und einem Spritzer Zitrone. Perfekt auch in Kombination mit weißem Fisch.

Biper Ona Baskische Blutwurst “Boudin Basque” mit Piment d’Espelette 180g

28,95 € / kg

06/2025?

Baskische Blutwurst 8220Boudin Basque8221 mit Piment d8217Espelette 180g

4.60

Eine leckere Blutwurst (Boudin noir) aus dem Baskenland. Mit Piment d'Espelette für etwas Schärfe. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot, als Vorspeise mit Cornichons oder sogar gebraten mit Kartoffelsalat oder Püree, quel délice!

7,75 €*

43,06 € / kg

01/2025?

Silikomart Silikon-Backform Perla Tortenform von Silikomart

Hochwertige und vielseitig einsetzbare Silikon-Backform von Silikomart. Auch geeignet für Desserts, die gekühlt oder gefroren werden müssen.

8

23,50 €-24,20 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Conserverie St Christophe Kaninchen Pasteten mit Pflaumen ( Pâté de lapin aux pruneaux ) 270g

Kaninchen- und Pflaumenpastete, ein Rezept direkt aus dem Südwesten, das die Zartheit von Kaninchenfleisch mit der Feinheit von Pflaumen verbindet, ein wahrer Genuss für die Papille. Mein Favorit von der Conservie Saint Christophe ! Guten Appetit.

16,75 €*

62,04 € / kg

12/2025?

Matfer Lochtülle Ø 15 mm – Polycarbonat

Professionelle Lochtülle aus Polycarbonat. Sie ist perfekt für Brandteig, also für kleine Windbeutel, Eclairs und Chouquettes. Made in France.

Aurélie Bastian Gutschein für einen Online-Backkurs Macarons

Das ideale Geschenk für Macarons Liebhaber. Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie den Gutschein per Email als PDF Datei. Diesen können Sie dann bequem speichern, ausdrucken und weiterverschenken.

49,90 €*

Matfer Kastenform aus Exoglass ®

Für Brot, Cake, Marmorkuchen oder Brioche. Damit wird das Lösen des Kuchens ganz einfach.

38,75 €-48,00 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Macarons Pyramide für bis zu 237 Macarons 8211 durchsichtig

Macarons Pyramide für bis zu 237 Macarons – durchsichtig

Durchsichtige Pyramide aus PVC mit 10 stapelbaren Etagen. Für 5 bis 237 Macarons mit max 45 mm Durchmesser. Leicht aufzubauen, anpassbar und sehr stabil.

53,90 €*

Quiche Ring für 2 Personen Ø 160mm 8211 H 27 mm von Gobel

Gobel Quiche Ring für 2 Personen Ø 160mm – H 27 mm von Gobel

Quiche Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2 Personen.

Alsa Hefe (Levure du boulanger) 5 x 5,5g Alsa

Backhefe - Levure boulangère aus Frankreich. Perfekt für Brot, Brioche oder Pizza. Inhalt: 5 x 5,5 g. 1 Tüte für 500g Mehl.

3,20 €*

116,36 € / kg

09/2024?

Valrhona Haselnuss Praliné 66% mit Mandeln von Valrhona

Cremige gebrauchsfertige Praliné-Masse. Aus 53% gerösteten Haselnüssen und 14% Mandeln. Mit kräftigem Nussnougat Geschmack. Ideal für Pralinen-, Torten- oder Macarons-Füllungen, Eis, Petit-Fours oder Obstsalat.

8,20 €-14,50 €*

82,00 € – / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Les Jardins de Gaia Suppen Gewürze

Ideale Gewürzmischung für Suppen. Auch perfekt für Gemüsepfannen, Croûtons oder Bruschetta.

5,99 €-9,99 €*

149,75 € – 99,90 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Rechteckige Pastetenform aus Porzellan mit Deckel

Professionelle Pastetenform aus Porzellan mit Deckel. Perfekt für safige Terrinen und Pasteten. Der Deckel wird auch zum Servieren benutzt.

29,99 €-44,50 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Aurélie Bastian Bûche de Noël Zubehör – Set 10-teilig

Krönen Sie Ihre Kunstwerke mit diesem 5-teiligen Set und bringen Sie die Augen Ihrer ganzen Familie zum Leuchten!

3,25 €*

Carambar Vichy Pfefferminz Pastillen Bonbons Etui 20g

Erfrischungs-Pastillen, hergestellt nach traditionellem Rezept mit Mineralsalzen aus der Vichy Quelle.

1,99 €*

99,50 € / kg

07/2024?

Silikomart 3D Schokoladen- und Pralinenform My Love von Silikomart

Für 12 leckere selbstgemachte Pralinen mit 3D Effekt und leicht abgerundete Form. Maße: Ø 3cm. Für ca 130g Schokolade.

Gobel Mittlere Brioche Backform aus Weißblech Ø 14 cm von Gobel

Die perfekte Backform für eine mittlere Brioche also für 2 Personen.

Corsiglia Kandierter Ingwer in Scheiben 100g

Kandierter Ingwer in Streifen. Perfekt für Pralinen, Cocktail oder für die Weihnachtsbäckerei. Auch toll als Deko oder, um Ihre Schokoladenkuchen, Brioches, Cupcakes oder Bûche de Noel zu verfeinern. Tipp: kann eingefroren werden.

Ferrigno Sardinen Tropézienne – La bonne mer- aus der Provence 115g

75,00 € / kg

11/2024?

Sardinen Tropézienne 8211 La bonne mer aus der Provence 115g

4.00

Mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Kapern und Oliven verfeinert. Illustration von Brigit Bardot in Saint Tropez.

Conserverie St Christophe Poulet à l’estragon – Estragon-Hähnchen 900 g

56,52 € / kg

12/2024?

Poulet à l8217estragon 8211 EstragonHähnchen 900 g

Ein Klassiker der französischen Küche. In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 350g feinstes und zartes Hähnchen aus Frankreich. Für 2-3 Personen.

23,40 €*

26,00 € / kg

11/2025?

Matfer Charlotte Form 18 cm

Traditionelle Charlotteform aus Edelstahl. Kann auch im Backofen für Soufflés oder Entremets benutzt werden. Ø 18 cm, H: 10 cm

34,25 €*

Teigschneider gerade 8220Coupe pâte souple8221 aus Edelstahl

Mallard Ferrière Teigschneider gerade “Coupe pâte souple” aus Edelstahl

Professionelles Produkt aus Frankreich. Flexibel, leicht glatt und scharf, perfekt als Teigschaber und als Teigschneider. Mit praktischem Kunststoffgriff.

Valrhona Mokkabohnen “Grains de Café Noir” von Valrhona 100g

Mokkabohnen 8220Grains de Café Noir8221 von Valrhona 100g

Kleine Mokkabohnen aus dunkler Schokolade von Valrhona. Ideal zum Verfeinern Ihrer Mousse au Chocolat, Cremes, Eiscreme oder Pralinen, Opéra Torte oder Kaffee Macarons und Eclairs.

8,99 €*

12/2024?

Moulin du Calanquet Grüne Picholine Oliven mit Minze, Basilikum und Zitrone 175g

Knackige und aromatische Cocktailoliven aus der Provence mit fruchtigem, scharfem Aroma. Perfekt zum Aperitif oder für einen mediterranen Salat. Mit Minze, Basilikum und Zitrone eingelegt.

11,99 €*

68,51 € / kg

07/2028?

De Buyer Tarte- und Quicheform mit Hebeboden für 7-8 Personen 32 cm von de Buyer

Wird als Tarteform oder Quicheform benutzt. Für bis zu 8 Personen. Mit abnehmbarem Boden. Antihaftbeschichtet. Ø 32 cm, H: 3 cm. Mit abgerundeten Kanten für eine gefahrlose Benutzung und Reinigung.

29,99 €*

Mallard Ferrière Mini runder Tartelette Ring gelocht aus Edelstahl Ø 3,5 x 2 cm

Gelochte mini runde Edelstahlform. Gart gleichmäßig. Die Perforationen erleichtern auch das Herauslösen aus der Form und verleihen dem Boden eine schöne Farbe.

7,20 €*

Breizhcooking Brotaufstrich mit Pollack, Limette und Ingwer 80g

Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Fisch-Liebhaber. Mit Pollack (Lieu jaune), einem Spritzer Limette, Ingwer, etwas Chili und Anis.

Moulin du Calanquet Paprika-Aufstrich aus der Provence “Poêlée de poivrons” 90 g

68,75 € / kg

03/2025?

PaprikaAufstrich aus der Provence 8220Poêlée de poivrons8221 90 g

Mit Piment d'Espelette und Herbes de Provence verfeinert. Perfekt als Brotaufstrich, auf gegrilltem Fleisch oder, um eine leckere Fischsauce zu zaubern.

Mallard Ferrière Macarons Kuppel durchsichtig

83,33 € / kg

06/2025?

Macarons Kuppel aus durchsichtigem PVC: Besteht aus 2 Teilen. Der Deckel wird umgedreht und dient später als Sockel. Für die Aufbewahrung und das Aufstellen von bis zu 50 Macarons. Abwaschbar & wiederverwendbar. Ø 28 cm

18,50 €*

Silikomart Backpinsel Blau 21 cm

Aus Silikon, endlich eine Pinsel, die man leicht reinigen kann. Für Glasur, Schokolade, Croissants oder Brioches. Auch ideal, um Ihre Marinade aufzutragen.

Biscuiterie de la Pointe du Raz Duo Galettes und Palets bretons mit echter Baratte Butter – Metallbox – 120g

Duo Galettes und Palets bretons mit echter Baratte Butter 8211 Metallbox 8211 120g

Für Naschkatzen, die gerne teilen. In der Bretagne hergestellt. Das perfekte Geschenk für Bretagne-Fans.

La Maison d'Armorine Salzbutter Karamell Sauce flüssig – Brazadou- 315g

104,17 € / kg

08/2024?

Salzbutter Karamell Sauce flüssig 8211 Brazadou 315g

Flüssig und zarte Salzbutter Karamell Sauce aus der Bretagne. Perfekt zum Dekorieren und Verfeinern von Eis, Crêpe oder Torten. Gebrauchsfertig. Dank der schmalen Öffnung können Sie schöne Zeichnungen zaubern.

Secrets de Famille Bauernpastete aus der Bretagne mit Fleur de Sel 130g – N°27

39,68 € / kg

09/2024?

Bauernpastete aus der Bretagne mit Fleur de Sel 130g 8211 N27

Eine traditionelle bretonische Schweinefleischpastete. Mit ländlichem Geschmack und gut gewürzt. Diese rustikale Pastete mit größerer Körnung wurde mit Fleur de Sel und einem Schuss Pommeau (eine Assemblage aus Calvados und frischem Apfelsaft) verfeinert.

5,90 €*

45,38 € / kg

10/2024?

Marius Fabre Savon de Marseille mit Olivenöl Seife 150 g Oval Marius Fabre

Geeignet für empfindliche Haut & Kinder. 100% pflanzlich. Ohne Parfüm, Farbstoff und Parabene. Umweltfreundlich. Sanft für die Haut. Ohne tierische Fette & Palmöl

Silikomart Kleine Konditorpalette aus Edelstahl gerade 10 cm

4,13 € / 100 g

Perfekt um Schokolade, Teige, Cremes oder Glasuren glatt zu streichen. Länge der Klinge: 10 cm.

5,20 €*

Gobel Backform für Tourteau fromager Ø 14 cm antihaftbeschichtet von Gobel

4.86

Passende Backform zum Backen von orignal Tourteau. Das Spezialität aus dem Poitevin mit frischem Ziegenkäse.

Silikomart 3D Schokoladen- und Pralinenform Tartufino von Silikomart

Für 15 leckere selbstgemachte Pralinen mit 3D Effekt mit leicht abgerundete Form. Vol. 15 x 8ml. Ø27mm. Für 160 g Schokolade.

La Patelière Haselnuss Krokant fein gemahlen 100g

Mit 50% Haselnüssen und Rohrzucker. Perfekt für Paris-Brest, Pralinen, auf Desserts oder auch als Basis für selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme.

Gobel Quadratische Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden von Gobel

65,00 € / kg

12/05/2024?

Backen Sie individuelle Tartelettesböden und füllen Sie sie einfach mit unterschiedlichen Cremes oder Curds, oder einfach mit Schokolade.

5,20 €*

Bauernpastete mit Trauben und Calvados 130g 8211 N29

Secrets de Famille Bauernpastete mit Trauben und Calvados 130g – N°29

Eine Terrine mit Akzenten aus der Normandie. Leicht süß und sauer, diese Pastete aus Schweinefleisch, Trauben und Calvados wird Sie überraschen. Eine Delikatesse für Jung und Alt!

5,90 €*

45,38 € / kg

10/2024?

Veau Marengo 8211 Kalbsragout in Weißwein 900g

Conserverie St Christophe Veau Marengo – Kalbsragout in Weißwein 900g

Dieses Rezept hat Napoleons Koch vor der Stadt Marengo in Italien kreiert. Gebrauchsfertig mit 450 g feinstes und zartes Kalbsfleisch aus Frankreich. Für 2-3 Personen.

Coucke Geschirrtücher Set 2-teilig Weinkarte von Coucke

28,33 € / kg

13/05/2025?

Geschirrtücher im praktischen 2er Pack. Mit typisch französischen Motiven und einer Frankreichkarte mit den beliebtesten Weinregion. Maße: 50 x 75 cm. Aus 100% Baumwoll-Jacquard.

22,50 €*

Yann d'Armor Feigen Chutney 100g

Um den Appetit zu wecken. Feigen Chutney aus der Bretagne. Passt ausgezeichnet zu Foie Gras, Enten Confit, Wild, Hartkäse oder Pasteten.

4,99 €*

49,90 € / kg

10/2025?

Aurélie Bastian Muskatnuss – 3 Stück- ca. 10g

3 ganze Muskatnüsse zum Reiben. Frisch geriebene Muskatnuss ist viel aromatischer als Muskatpulver, deshalb finden Sie hier ganze Muskatnüsse.

3,20 €*

320,00 € / kg

02/2025?

Conserverie Courtin Makrelen-Filets mit Cidre aus der Bretagne 185g

Was für eine tolle Kombination: Feine Makrelen Filets und Cidre. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

8,99 €*

48,59 € / kg

25/11/2024?

Silikomart Silikon-Backform Cube SF105

Ob zum Backen oder zum Herstellen von kalten oder warmen Nachspeisen. Es gibt nichts, was sie in den Formen nicht zubereiten können.

13,99 €*

Gobel Rechteckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 6 Personen 29,2 x 20 x 2,5 cm von Gobel

Diese Tarteform ist total praktisch für eine Rhabarber Tarte. Als Quicheform benutze ich sie gern für eine Poree oder Chicoree Quiche.

8

27,50 €*

Edel Enten-Pasteten 3er Set von Lafitte 3 x 130g

3er Set Enten-Pasteten mit feinstem Entenfleisch aus dem Südwesten Frankreichs verarbeitet. Mit Steinpilzen, Oliven und Orangen verfeinert. Natürliche Produkte: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Bisheriger Preis: ~~20,70 €~~ -10%18,60 €

~~53,08 €~~ 47,69 € / kg

05/2024?

Fischsuppe-Set mit einer Fischsuppe Ihrer Wahl (klassisch oder mit Bier), Croûtons und Rouille. Aus der ältesten Conserverie von Concarneau in der Bretagne, die Conserverie Courtin, gegründet in 1893.

13,98 €-14,37 €*

25,19 € – 25,89 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

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Secrets de Famille Milchreis mit Vanille 100g – N°97

Ein cremiger Milchreis, langsam gekocht mit Vanilleschoten aus Tahiti. Bringt die Aromen Ihrer Kindheit zurück. Kann direkt im Glas genossen werden.

Bisheriger Preis: ~~4,50 €~~ -44%2,50 €

~~45,00 €~~ 25,00 € / kg

05/2024?

Aurélie Bastian Kokosraspeln 150g

Feine Kokosraspeln. Ideal für Feingebäcke wie Macarons, Kokos-Makronen, Financiers, Plätzchen, Galette des Rois, Tartes. Perfekt auch zum Kochen.

3,50 €*

23,33 € / kg

12/2024?

Tarte Ring für 23 Personen Ø 160mm 8211 H 20 mm

Matfer Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 160mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

9,75 €*

Adrien et Compagnie Geflügelleber-Pastete mit Calvados aus der Normandie 180g

Mit Calvados aus der Normandie verfeinert. Zart cremig und gut gewürzt. Herkunft des Fleisches: Frankreich.

8,20 €*

45,56 € / kg

11/2026?

Matfer Tarte Ring aus Exoglass ®

Praktische Tarte Ring mit Glasfaser aus Frankreich. Ohne einfetten. Spülmaschine geeignet.

10,50 €-12,00 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Matfer Lochtülle Ø 1 mm – Polycarbonat

Ganz feine Lochtülle aus Polycarbonat. Perfekt, um Macarons, Torten oder Cupcakes zu verzieren oder, um damit zu schreiben. Made in France.

Lafitte Enten-Pastete mit Steinpilzen aus reinem Entenfleisch von Lafitte 130g (Pâté pur canard aux cèpes)

Für diese Pastete wurde nur feinstes Entenfleisch aus dem Südwesten Frankreichs verarbeitet. Mit Steinpilzen verfeinert, für die herbstliche Note. Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

6,90 €*

53,08 € / kg

12/2025?

Le Crakou Karamell 038 Haselnuss aus der Bretagne 200g

Biscuiterie de la Pointe du Raz Le Crakou Karamell & Haselnuss aus der Bretagne 200g

6 große Crakous, einzeln verpackt für mehr Frische. Crakous sind köstliche knusprige Kekse. Mit dem süßen Duft karamellisierter Haselnüsse. Aus einfachen Zutaten in der Bretagne hergestellt.

Ferrigno Fischsuppe mit Pastis – Les belles de Marseille aus der Provence 450ml

49,95 € / kg

05/2024?

Fischsuppe mit Pastis 8211 Les belles de Marseille aus der Provence 450ml

Würzige Fischsuppe aus Marseille. Mit Steinfisch, Pastis und Safran. Illustration auf der Flasche: das berühmte Belotte-Spiel aus Marcel Pagnols Film “Marius”, aus dem das berühmte Zitat “Tu me fends le coeur” (“Du brichst mir das Herz) stammt.

Matfer Zestenreißer – Zesteur

20,39 € / kg

03/2025?

Profi Zestenreißer aus Frankreich. Für alle Arten von Zitrusfrüchten geeignet. Für kleine und große Zesten.

19,80 €*

Gobel Barquettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel

Die perfekte Form für lecekere Barquettes mit Marmelade. Mit Antihatbeschichtung.

19,85 €*

Corsiglia Kandierte Grapefruitschalen in Streifen 100g

4.00

Kandierte Grapefruitschalen in Streifen aus der Provence. Schmeckt leicht bitter und nicht zu süß. Perfekt für Florentiner, Cocktail, Brioche oder für die Weihnachtsbäckerei.

9,10 €*

91,00 € / kg

08/2024?

EntenOrangenPastete aus reinem Entenfleisch von Lafitte 130g Pâté de canard à l8217orange

Lafitte Enten-Orangen-Pastete aus reinem Entenfleisch von Lafitte 130g (Pâté de canard à l’orange)

Für diese Pastete wurde nur feinstes Entenfleisch verarbeitet und mit kandierte Orangen verfeinert. Hergestellt von Lafitte in den Landes (Südwesten Frankreichs) nur mit Entenfleisch aus Frankreich. Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

6,90 €*

53,08 € / kg

12/2026?

Pralinenmasse Kokos-Mandeln von Valrhona

Gebrauchsfertige Pralinenmasse von Valrhona. Wird dank der Röstnoten als wenig süß wahrgenommen. Mit glatter, homogener Konsistenz. Kann als fertige Pralinenfüllung oder für eine Ganache verwendet werden.

8,20 €-14,50 €*

82,00 € – 72,50 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Silikomart Kastenform aus Silikon Sandwich Bread

Silikonbackform für Kastenbrot, Toastbrot oder Brioche. Die perforierte Maserung der Form ermöglicht eine unbegrenzte Zirkulation der Hitze ohne Kondensation. Man erhält ein knuspriges und gleichmäßig durchgebackenes Brot.

18,99 €*

Profi Sieb für Kuchen Macarons 038 Saucen 3erSet Ø 20 cm

Gobel Profi Sieb für Kuchen, Macarons & Saucen 3er-Set Ø 20 cm

4.14

3 Siebe in einem: 0,9 mm (Puderzucker, Mehl & Kakao), 1,1 mm (Macarons), 1,4 mm (Saucen, Jus, Suppen, Marmelade, Püree oder Espuma).

54,55 €*

Tarte Ring für 23 Personen Ø 180mm 8211 H 20 mm

Matfer Tarte Ring für 2-3 Personen Ø 180mm – H 20 mm

Tarte Ring aus Edelstahl. Ganz ohne Boden. Einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren. Perfekt für 2-3 Personen.

Matfer Pfannenwender aus Exoglass 30 cm

Ein praktischer Pfannenwender aus Exoglass von Matfer. Ideal zum Anheben und Wenden in Pfannen, denn er beschädigt die Beschichtung nicht. Exoglass ist bruchfest, formstabil, spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 220°C.

Silikomart Agar-agar Geliermittel vegan 40g

Die perfekte Alternative zu Gelatine. Agar-agar ist geschmacksneutral, kalorienarm & vegan. 2 g reicht für 250ml Flüssikeit. Mischen, kochen für 3 Minuten , abkühlen.

De Buyer Kastenform antihaftbeschichtet mit abgerundeten Ecken 26 x 10 x 6 cm De Buyer

312,50 € / kg

06/2025?

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig und meine Lieblingsform, wenn ich schnell eine Brioche zaubern möchte. Für 7-8 Personen.

20,50 €*

Sardinen à la Brousse Korsicher Käse 8211 La bonne mer 8211 aus der Provence 115g

Ferrigno Sardinen à la Brousse (Korsicher Käse) – La bonne mer – aus der Provence 115g

Mit einem traditionellen korsischen Käse zubereitet: La Brousse oder Brocciu. Leicht und frisch. Abbildung von Napoleon Bonaparte als Kind.