Leberwurst mit Pommeau aus der Normandie - Eine aromatische Leberwurst aus der Normandie

Diese Leberwurst wird aus Schweinefleisch und -leber, Isigny-Creme AOP und einem Schuss Pommeau de Normandie hergestellt. Die dafür verwendeten Chaiseronne-Schweine werden seit über 25 Jahren mit gentechnikfreiem Gerstenmehl und von Geburt an ohne Antibiotika gefüttert und stammt aus dem Departement Manche.
Der Pommeau stammt aus Brécey und die Sahne aus der Molkerei Isigny Ste Mère (Isigny Sur Mer 14).
Ausgezeichnet mit dem Label “Saveurs de Normandie“.
Über La Chaiseronne:
La Chaiseronne, 1980 in der Chaise Baudouin gegründet, ist ein Metzgereibetrieb mit Sitz in Brécey, im Süden der Manche, im Herzen der für ihre Viehzucht berühmten Normandie.
Von Anfang an war La Chaiseronne ein Vorreiter, wenn es darum ging, dem Verbraucher vollständige Transparenz zu bieten, indem der Name des Züchters und die Identität des Tieres angegeben wurden. Sie stellen Fleischprodukte aus Rind-, Schweine- und Lammfleisch her.
Nettogewicht: 190 g
Die besten Zutaten, der beste Geschmack.
Zutaten:
Hersteller: La Chaiseronne, Route d’Avranches, 50370 Brécey, Frankreich.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
Brennwert | 2155kJ / 515 kcal |
Fett | 51,8g |
gesättigte Fettsäuren | 20,7 g |
Kohlenhydrate | 5,6 g |
Zucker | 1,9g |
Eiweiß | 6,5 g |
Salz | 1,6g |
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Informationen zum Hersteller La Chaiseronne
Adresse: La Chaiseronne, Route d’Avranches, 50370 Brécey, Frankreich, contact@lachaiseronne.com
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von La Chaiseronne.
Artikelnummer: 0924b19d-2-1-4-2-2-4-2
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
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