Glasier-Set 2-teilig aus Edelstahl: Alle Produktdetails
Extrem vielseitig! Glasier-Set aus einem wasserdichten Kasten und dem passenden Gitter mit Griffen und Füßen.
Hinweis:
Vor dem ersten Gebrauch die Schutzfolie entfernen!
ideal als Backform, Bräter, für Babas, Mirror Glaze, Pralinen, kandiertem Obst, Sachertorte, Opera-Torte
Kasten: 39,5 x 29,5 cm / Gitter: 28,2 x 38,9 cm
aus Edelstahl
professionelle Qualität
100% Made in France
Hinweis: Die Formen weisen an den Schweißnähten Metallverfärbungen auf. Das ist normal und nicht verrostet.
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Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!
Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: „Gobel die Referenz für Konditoren„.
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Informationen zum Hersteller Gobel
Adresse: Gobel Tellier, 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, Frankreich, www.gobel.fr/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Gobel.
Artikelnummer: 0403b23d
Schon sofort ausprobiert…sehr leicht zu reinigen ..sieht sehr edel aus…kann so manche Backform erstzten..
Bin sehr zufrieden mit dem Kauf !!
Lg Katharina
Habe das Set schon zum 2. Mal bestellt, eins genügt nicht. Sehr gute Qualität um dünne Böden zu backen wie für Gâteau Opéra und die fertige Torte danach zu überziehen. Ich liebe es.
Sehr gute Qualität
Bisher haben wir nur Plätzchen abkühlen lassen darauf. Sehr bald werden wir Pralinen machen und Törtchen überziehen. Das Set ist sehr hochwertig.