Baskische Blutwurst “Boudin Basque” mit Piment d’Espelette 180g

Jetzt kaufen: Baskische Blutwurst "Boudin Basque"

Eine leckere Blutwurst (Boudin noir) aus dem Baskenland: Hier erfahren Sie alles über Baskische Blutwurst "Boudin Basque".

Eine Delikatesse aus dem Baskenland, mit Piment d’Espelette verfeinert. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice!

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Boudin Noir zuzubereiten.

• Man kann ihn kalt als Aperitif auf kleinen Toasts genießen.
• Warm auf einem Teller nach einer kleinen Rundfahrt in der Bratpfanne, mit Apfelscheiben und Kartoffelpüree.
• Im Backofen wie ein Hachis Parmentier in einer kleinen Auflaufform: eine erste Schicht Blutwurst, dann Apfelscheiben und zum Schluss das Ganze mit hausgemachtem Kartoffelpüree bedecken.

Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Nettogewicht: 180 g

Beste Zutaten - authentischer Geschmack

Zutaten: Schweinehals und -Maske, Zwiebeln, Porree, frisches Schweineblut, Möhren, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Piment d’Espelette AOP 0,2%, Gewürze.

Hersteller: BIPER ONA · 64250 ESPELETTE · Frankreich

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Haltbarkeit

Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 05/2027

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Informationen zum Hersteller Biper Ona

Adresse: La Benta Biper-Ona, 64250 Espelette, Frankreich, www.biper-ona-espelette.com/biperona_contact.php

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Artikelnummer: 0924b6d-1