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Metallbackformen

Die Französische Firma Gobel produziert Backformen seit 1887. Sie bietet eine breite Palette an professionelle Produkte in ausgezeichneter Qualität. Alle Produkte sind selbstverständlich 100% Made in France.

Tarteformen27 Produkte Quicheformen20 Produkte Tartelettes Backformen13 Produkte Brotbackformen5 Produkte Croissants-Schneider3 Produkte Brioche-Backformen19 Produkte Torten und Kuchen9 Produkte Cannelés-Backformen3 Produkte Dessert-Ringe3 Produkte Tarte Tatin Backformen1 Produkte Pasteis de Nata1 Produkte Savarin & Baba3 Produkte Financiers-Backformen2 Produkte Éclair-Backformen1 Produkte Charlotte-Backformen3 Produkte Besondere Backformen14 Produkte Madeleines-Backformen6 Produkte Pasteten-Formen7 Produkte Backformen aus Weißblech7 Produkte

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Pasteis de Nata Backform aus Weißblech von Gobel
Unser Bestseller
Das perfekte Förmchen für Pasteis de Nata, diese unglaublich leckeren Blätterteig-Törtchen aus Belém in Portugal.
Bewertet mit 4.90 von 5

42
4,99 €*
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Matfer
Tartelette Ring Ø 80mm – H 16 mm
Top 5
Profi-Backringe aus Edelstahl.
Bewertet mit 4.96 von 5

56
5,99 €*
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Gobel
Mini Brioche Backform aus Weißblech Ø 7 cm von Gobel
Top 5
Nicht nur für Pariser Brioches, sondern auch perfekt für Muffins und andere kleine Kuchen.
Bewertet mit 5.00 von 5

6
2,50 €*
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📦 Versandkostenfrei ab 60 € (D)
🥐 Authentisch französisch
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Top bewertet
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Gobel
Mini-Quiche Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 30 mm Gobel
Top 5
Traditionelle kleine Quicheform.
Bewertet mit 4.76 von 5

17
6,99 €*
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De Buyer
Kleine Brioche Backform antihaftbeschichtet Ø 10 cm von de Buyer
Top 5
Die perfekte Backform für eine individuelle kleine Brioche.
Bewertet mit 5.00 von 5

9
6,20 €*
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Matfer
Tartelette Ring Ø 70 mm – H 16 mm
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus
Bewertet mit 5.00 von 5

8
5,50 €*
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De Buyer
Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 100 mm, H: 20 mm von de Buyer
Fein und delikat.
Bewertet mit 4.93 von 5

14
5,75 €*
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Gobel
Quiche Ring Ø 80mm – H 27 mm von Gobel
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.
Bewertet mit 4.97 von 5

31
5,75 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden Ø 100 mm, H: 18 mm von Gobel
Fein und delikat.
Bewertet mit 5.00 von 5

2
6,20 €*
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Matfer
Tartelette Ring Ø 100mm – H 20 mm
Perfekt für große Tartelettes
Bewertet mit 5.00 von 5

5
6,99 €*
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Matfer
Cannelé Backform aus verzinntem Kupfer
Professionelle Backform aus Frankreich.
Bewertet mit 4.75 von 5

4
ab 14,50 €
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Größe
groß Ø 55 mm
klein Ø 35 mm
mittel Ø 45 mm
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Gobel
Kleine Brioche Backform aus Weißblech Ø 10 cm von Gobel
Die perfekte Backform für eine kleine Brioche!
Bewertet mit 5.00 von 5

2
3,50 €*
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De Buyer
Tartelette Backform mit erweitertem Rand Ø 120 mm, H: 20 mm von de Buyer
Die optimale Tartelette Backform für große Genießer und Naschkatzen.
Bewertet mit 5.00 von 5

19
5,99 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel
Die optimale Tartelette Backform für große Genießer und Naschkatzen.
Bewertet mit 5.00 von 5

5
6,99 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 100 mm, H: 18 mm von Gobel
Fein und delikat.
Bewertet mit 4.00 von 5

1
3,85 €*
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Gobel
Dessert- und Speisering – Servierring – Ø 80mm – H 45 mm von Gobel
Er ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.
Bewertet mit 5.00 von 5

4
5,99 €*
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Gobel
Quiche Ring Ø 100 mm – H 27 mm
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.
Bewertet mit 5.00 von 5

11
6,50 €*
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De Buyer
Eckige Tarteform mit abnehmbarem Boden für 3 Personen von de Buyer
Weil eine Tarte nicht immer rund sein muß!
Bewertet mit 5.00 von 5

19
22,99 €*
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De Buyer
Madeleines Backform mit Antihaftbeschichtung von De Buyer
Für 12 schöne Madeleines.
Bewertet mit 5.00 von 5

22
22,99 €*
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De Buyer
Tarteform und Quicheform mit Hebeboden für 4-5 Personen 24 cm von de Buyer
Für bis zu 5 Personen.
Bewertet mit 5.00 von 5

25
24,99 €*
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De Buyer
Tarteform und Quicheform mit Hebeboden für 6-7 Personen 28 cm von de Buyer
Klassische Tarteform für die große Familie.
Bewertet mit 4.97 von 5

37
33,50 €*
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Matfer
Tartelette Ring Ø 120mm – H 20 mm
Perfekt für große Tartelettes oder als Ausstecher für 8 cm große Tartelettes.
Bewertet mit 5.00 von 5

3
8,50 €*
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De Buyer
Große Brioche Backform antihaftbeschichtet – Ø 22 cm von de Buyer
Mit Antihaftbeschichtung.
Bewertet mit 5.00 von 5

20
14,50 €*
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Mallard Ferrière
Tartelette Ring gelocht aus Edelstahl Ø 80 x 20 mm
Diese gelochte runde Edelstahlform gart gleichmäßig.
Bewertet mit 5.00 von 5

4
9,99 €*
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Matfer
Tarte-Ring für 4-5 Personen Ø 220mm – H 20 mm
Perfekt für 4-5 Personen.
Bewertet mit 4.94 von 5

17
11,50 €*
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Mallard Ferrière
Cannelé Backform aus Aluminium – antihaftbeschichtet
Als Häppchen zum Kaffee oder einfach so zum Naschen.
Bewertet mit 4.90 von 5

10
ab 7,50 €
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groß Ø 55 mm
klein Ø 35 mm
mittel Ø 45 mm
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Gobel
Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm von Gobel
Wird zum Blindbacken von Tarte- und Quicheboden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt.
Bewertet mit 4.62 von 5

13
14,99 €*
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De Buyer
Quadratische Tarteform 23x 23cm mit abnehmbarem Boden für 5-6 Personen – L – von de Buyer
Für diese Tarteform habe ich mein Aprikosen-Rosmarin-Tarte Rezept entwickelt.
Bewertet mit 4.89 von 5

36
29,99 €*
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Gobel
Madeleines Backform aus Weißblech von Gobel
Für 12 schöne Madeleines.
Bewertet mit 4.89 von 5

19
17,20 €*
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Gobel
Tartelette Backform mit abnehmbarem Boden aus Weißblech Ø 120 mm, H: 20 mm von Gobel
Fein und delikat.
4,20 €*
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Gobel
Mini-Tartelettes Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Perfekt für ein Büffet.
Bewertet mit 5.00 von 5

13
18,99 €*
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Gobel
Tarteform / Quicheform mit Hebeboden für 5-6 Personen aus Weißblech 26 cm von Gobel
Damit zaubere ich leckere Tartes aux pommes oder Quiche.
Bewertet mit 4.88 von 5

8
14,20 €*
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Gobel
6 Backringe für Palets Bretons Ø 55mm – H 12mm von Gobel
6 Backringe aus Edelstahl.
Bewertet mit 4.94 von 5

16
18,50 €*
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Mallard Ferrière
Mini runder Tartelette Ring gelocht aus Edelstahl Ø 3,5 x 2 cm
Gelochte mini runde Edelstahlform.
Bewertet mit 5.00 von 5

1
8,20 €*
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Gobel
Calissons Ausstecher klein von Gobel
Der perfekte Helfer, um perfekt geformten Calissons zu zaubern !
Bewertet mit 4.88 von 5

8
5,99 €*
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Mallard Ferrière
Backperlen aus Keramik zum Blindbacken 500g
Backperlen aus Keramik.
Bewertet mit 5.00 von 5

7
13,99 €*
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De Buyer
Tarteform und Quicheform mit Hebeboden für 3 Personen 20 cm von de Buyer
Mein Favorit, wenn ich eine Tarte au citron mit Baiser zaubern möchte.
Bewertet mit 4.86 von 5

7
20,99 €*
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De Buyer
Runde Tortenform Ø 26 cm von de Buyer
Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig.
Bewertet mit 4.92 von 5

13
20,50 €*
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Gobel
Mini Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.
Bewertet mit 4.67 von 5

3
17,99 €*
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De Buyer
Runde Tortenform Ø 20 cm von De Buyer
Perfekt für Etagentorten, Tarte Tatin, Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes.
Bewertet mit 5.00 von 5

12
16,50 €*
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Gobel
Eclair Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Perfekt für Eclairs wie in der Patisserie oder für Löffelbiskuit.
Bewertet mit 5.00 von 5

7
17,99 €*
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Gobel
Quiche Ring Ø 70mm – H 27 mm von Gobel
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.
4,99 €*
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Matfer
Quadratische Tarteletteform 75 x 75 x 20 mm
Sie ist leicht zu handhaben das Ergebnis sieht immer perfekt aus.
Bewertet mit 5.00 von 5

1
9,99 €*
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Gobel
Ausstecher Tour Eiffel Eiffelturm aus Edelstahl 14 cm von Gobel
Perfekt auch für Rollfondant und Marzipan.
Bewertet mit 5.00 von 5

4
11,50 €*
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Gobel
Eckige Tarteform für 3 Personen mit abnehmbarem Boden – Weißblech von Gobel
Überraschen Sie ihre Gäste!
Bewertet mit 5.00 von 5

17
14,50 €*
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Matfer
Tarte Ring für 3-4 Personen Ø 200mm – H 20 mm
Perfekt für 3-4 Personen.
Bewertet mit 5.00 von 5

3
10,50 €*
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Gobel
Große Financiers Backform mit Antihaftbeschichtung von Gobel
Von traditionellen Financiers, über kalten Terrines bis zum Gemüsepudding, damit können Sie fast alles zaubern.
Bewertet mit 5.00 von 5

4
21,50 €*
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