Backkette aus Edelstahl zum Blindbacken 183 cm: Alle Produktdetails & Rezepte
Wird zum Blindbacken von Tarte– und Quicheboden verwendet, damit der Boden glatt und ohne Wölbungen gelingt.
ideal für Tartes und Quiches
Maße: 183 cm x 5 mm
aus Edelstahl
100% Made in France
Die französische Manufaktur Gobel stellt seit 1887 Konditorei- und Küchenutensilien her – heute in Joué-Lès-Tours in der Touraine gefertigt, seit 2014 mit dem prestigeträchtigen EPV-Label („Entreprise du Patrimoine Vivant“) ausgezeichnet und in Frankreich als „die Referenz für Konditoren“ etabliert.
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive

Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Baiser. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Metallbackformen und Tartes, Tartelettes & Quiches Backformen.
Informationen zum Hersteller Gobel
Adresse: Gobel Tellier, 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, Frankreich, www.gobel.fr/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Gobel.
Artikelnummer: 0402b17d


















Wunderbares Produkt, tolle Verpackung und schnelle Lieferung – danke.
Endlich hat das Gefriemel mit Linsen und Erbsen ein Ende, tolle Erfindung! Bei meinen Quiches funktioniert das wunderbar, der Teil bleibt liegen und wirft keine Blasen.
Heute angekommen – wird morgen gleich ausprobiert…
Wie reinige ich diese Backkette? Kann ich sie in die Spülmaschine geben?
Die Backkette sollte nicht in die Spülmaschine gegeben werden, da dies ihre Struktur und Funktionalität beeinträchtigen könnte. Die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Reiniger ist die beste Methode, um sie gründlich zu säubern.
Die Backkette ist in der Anwendung super einfach – endlich hat das Gefummel mit den Backerbsen ein Ende. Die Backkette lässt sich einfacher und platzsparender verstauen als Backerbsen. Sehr empfehlenswert.
Funktioniert nicht bei Quiche, Kette zu leicht!
Leider gar nicht zufrieden; habe damit den Teig einer Quiche vorbacken wollen: Resultat – Teig hat große Blasen geworfen und sich gehoben, da die Kette viel zu leicht ist! Dann doch lieber Erbsen oder eine schwerere Kette.
Viel besser als Linsen!
Schließe mich Martina an.
Prima! Nie wieder Hülsenfrüchte…
Die Kette ist einfach in der Handhabung und geruchsneutral. Auch zur Aufbewahrung braucht sie weniger Platz.
Hervorragend
Entspricht meinen Erwartungen
Alles wie erwartet
gute Idee, die suche nach Hülsenfrüchte gehört der Vergangenheit an