Knisterzucker: Alle Produktdetails & Zutaten
Lustiger Knisterzucker, der unter die Zunge prickelt und knistert. Diese Zucker inspiriert sich vom Prinzip des Sprudelwassers. Der CO₂ ist in den Zuckerkörnern eingeschlossen und wird bei Kontakt mit Feuchtigkeit freigesetzt.
Verleihen Sie Ihren Kreationen Originalität, indem Sie ihnen einen unerwartet prickelnden Geschmack und eine knisternde Textur verleihen!
Perfekte Idee, um eure Bonbons, Pralinen, Eis, Torte, Cupcake oder einfach nur eure Cocktail- oder Limonadegläser einen außergewöhnlichen Touch zu verleihen. Für einen überraschenden Effekt!
Dieser prickelnde Zucker ist natürlich völlig unbedenklich.
Geben Sie es einfach auf eure Kreation bestreuen. Für die Naschkatzen unter Ihnen: Zögern Sie nicht, ihn direkt mit einem kleinen Löffel zu genießen!
Wie kann ich Knisterzucker benutzen?
Den prickelnden Zucker direkt vor dem Genießen auf eure Tartelettes, Eis, Macarons, Bonbons bestreuen. Am besten, ein bisschen davon in eine kleine Schüssel geben, sodass jeder sich auf seine Portion ein bisschen bestreuen kann. Es ist besser, eure Backware nach dem Backen und kurz vor dem Servieren mit dem Zucker zu bestreuen.
Auf Kekse: so bald die Kekse aus dem Backofen kommen, mit Knisterzucker bestreuen. Die Feuchtigkeit von abkühlenden Keksen hilft, den Knisterzucker auf den Keksen zu kleben.
Auf Cupcake: Cupcake mit gewünschter Creme verzieren und kurz vor dem Servieren mit Knisterzucker bestreuen.
Auf Macarons: Bereitet eure Macarons wie gehabt und vor dem Servieren die Macarons senkrecht in den Knisterzucker walzen.
Kann ich Knisterzucker backen?
Nein, es ergibt nicht richtig Sinn, den Knisterzucker zu backen. Dafür musste man es mit in den Teig mischen und die Feuchtigkeit würde dann den “Knister Effekt” vor dem Backen auslösen.
Hinweis:
Unbedingt trocken und kalt lagern. Es handelt sich um ein sehr hygroskopisches Produkt, das sich dadurch auszeichnet, dass es Feuchtigkeit aus der Luft aufnimmt und diese an der Oberfläche des Produkts abgibt. Bei einer relativen Luftfeuchte von unter 23 % halten.
Nettogewicht: 100g
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Treibgas: Kohlendioxid (E290), Laktose, Wasser. Kann Spuren von Soja, Sulfiten, Sellerie, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
GVO-frei, Frei von Transfetten, vegetarisch, Koscher zertifiziert, Halal-zertifiziert
Herstellt für: Aurélie Bastian- Schochwitzerstr. 7b- 06198 Salzatal
| Nährwerte pro 100 g (durchschnittlich): | |
|---|---|
| Brennwert | 1645 kJ / 393 kcal |
| Fett | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97,9 g |
| Zucker | 82 g |
| Eiweiß | 0,44 g |
| Salz | 0,03g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Aurélie Bastian.
Artikelnummer: 0913b11d-1-1-2-5
Macht Spaß für die Kinder
Knistert wie verrückt🙂Ein Spass auch für die Kinder.
Kommt als Deko-Highlight auf der Geburtstagsparty gut an.
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