Jetzt kaufen: Gianduja mit 39% Haselnüssen von Valrhona
Cremige Gianduja Masse (eine Art Nougat aus Italien): Hier erfahren Sie alles über Gianduja mit 39% Haselnüssen von Valrhona .
Gianduja Masse (eine Art Nougat aus Italien). Mit gerösteten Haselnüssen und Kakaobutter zubereitet.
Enthält 39,3% Haselnüsse für einen kräftigeren Geschmack.
Verwendung:
Ideal für Pralinen-Füllung, Mousse, Creme, Ganache, Eis & Sorbet, Torten-Füllung, Petit-Fours, Macarons-Füllung.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Zucker, Haselnüsse 39,3%, Kakaobutter.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteine Gluten und Milch enthalten.
Nettogewicht: 150g
Hersteller: Valrhona 26600 Train L’Hermitage, Frankreich, www.valrhona.com
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 2336kj/ 560Kcal |
| Fett | 35 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| Zucker | 52 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,01 g |
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Informationen zum Hersteller Valrhona
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Valrhona.
Artikelnummer: 0903-3-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Himmlisch
Wieder einmal habe ich mir diesen Haselnusstraum gegönnt, lecker
Ein Geschmackserlebnis! Haselnussgeschmack wie er sein soll. Gönne ich mir hin wieder