Schokoladen-Transferfolie „Kokos“ – Exotisches Dekor für Torten, Eis & Pralinen (Valrhona)

Schokoladen-Transferfolie "Kokos" - Exotisches Dekor: Alle Produktdetails

Schokoladen-Transferfolie „Kokos“ – Tropisches Flair für Ihre Desserts

Mit dieser hochwertigen Schokoladen-Transferfolie von Valrhona verwandeln Sie einfache Schokolade in ein exotisches Highlight.

Das feine Kokos-Dekor wird aus Kakaobutter und Lebensmittelfarbe gefertigt und überträgt sich beim Kontakt mit geschmolzener Schokolade perfekt auf die Oberfläche – für ein sauberes, professionelles Ergebnis mit tropischem Charakter.

Ideal für alle, die ihren Kreationen einen Hauch Karibik verleihen möchten.

Perfekt für Sommer-Desserts & Exotik-Fans

Besonders schön wirkt das Kokos-Motiv auf:

• weißen oder Milchschokoladen-Pralinen
• exotischen Torten (Mango, Passionsfrucht, Ananas)
• Eis-Desserts
• Schokoladentafeln
• Entremets
• Desserttellern

Mein Lieblings-Tipp :
Machen Sie eine weiße Schokoladenscheibe mit Kokos-Dekor und setzen Sie sie auf eine Pina-Colada-Torte oder eine Mango-Mousse. Sofort entsteht ein eleganter, sommerlicher Look.

Auch perfekt für:

• Beach- oder Sommerpartys
• Cocktail-Desserts
• Hochzeiten mit tropischem Thema
• Dessertbuffets mit exotischem Touch

So einfach funktioniert es

Für Torten & Schokoladendekor

1. Folie in passende Stücke schneiden.
2. Geschmolzene Kuvertüre auf die bedruckte Seite auftragen.
3. Optional leicht biegen (für Randdekore).
4. Vollständig auskühlen lassen.
5. Folie vorsichtig abziehen – das Motiv bleibt auf der Schokolade.

Für Pralinen

1. Folie zuschneiden.
2. Schokolade in die Form gießen.
3. Transferfolie auf die flüssige Schokolade legen.
4. Aushärten lassen.
5. Folie abziehen – fertige Praline mit Kokos-Dekor.

Produktdetails

• Größe: 40 x 25 cm
• Für helle oder Milchschokolade geeignet
• Dekor aus Kakaobutter & Lebensmittelfarbe
• Premium-Qualität von Valrhona

Zutaten:
Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Rote-Bete-Saftpulver, Spirulina-Extrakt, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.

Hersteller: Valrhona, 14-16 rue Franklin Roosvelt, 26600 Tain l’hermitage- France