Jetzt kaufen: Silikon-Backform Brioche Ø 22 cm von Silikomart
Eine ganz praktische und klassische Silikonbackform für Brioche oder Kuchen: Hier erfahren Sie alles über Silikon-Backform Brioche Ø 22 cm von Silikomart.
Eine ganz praktische und klassische Silikon Backform für Brioche, Charlotte oder Kuchen. Sie wird mit einem Safering geliefert für mehr Stabilität.
Maße: ø 22 x 8 cm. Fassungsvermögen: 1,7l
Perfekt für eine große Brioche für 7-8 Personen also für etwa 900g bis 1Kg Teig
spülmaschinenfest, leicht zu reinigen.
hitzebeständig von -60°C bis +230°C
muss nicht eingefettet werden
Allgemeine Information:
Die Silikonformen von Silikomart können direkt aus dem Ofen/der Mikrowelle in den Kühl-, Gefrierschrank gestellt werden und umgekehrt. Das verwendete LSR-Flüssigsilikon ist sehr flexibel, antihaftend, geschmacksneutral und sondert keinerlei Rauch während des Kochens/Backens ab.
Rezept für ein lockere Brioche , inklusiv Video anleitung hier, auf den Blog !
Rezept für die Ile flottante XXL findet Ihr hier!
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Informationen zum Hersteller Silikomart
Adresse: Silikomart S.R.L, Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (VENEZIA), Italien, customer.service@silikomart.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Silikomart.
Artikelnummer: 0109b25d-3
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.Mehr über mich
Teig war relativ aufwendig, das Resultat war dann umso besser! Wir benutzten mit dem Mehl T55 Premium auch die Silikonform mit 375g Mehl.