Made in France Jetzt kaufen: Sardinen mit Olivenöl aus der Provence
Feinste Sardinen aus der Provence (zwischen Marseille und Sète): Hier erfahren Sie alles über Sardinen mit Olivenöl aus der Provence.
Feinste Sardinen aus der Provence. Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit Salz verfeinert.
Haben Sie es gewusst? Sardinen sind wie guter Wein und werden mit der Zeit besser.
Auf dieser Sardinendose finden Sie eine Illustration von “La femme du Boulanger“, einem berühmten Marcel-Pagnol-Film.
Über Ferrigno
Das Fischen ist für diese Familie seit drei Generationen mehr als nur ein Beruf, es ist eine Leidenschaft. Das in der Provence gegründete Familienunternehmen ist bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste.
Diese geografische Lage in Port Saint Louis du Rhône, auf halbem Weg zwischen Marseille und Sète gelegen, ermöglicht es ihnen, den Fisch unter den bestmöglichen Bedingungen zu verarbeiten und dabei stets auf Qualität zu achten: von der Annahme über die Verpackung bis hin zur Verarbeitung in ihren zugelassenen Werkstätten.
Les Belles de Marseille
Die Geschichte der Sardine, die den Hafen von Marseille verstopft.
1780 lief eine Fregatte namens Sartine, benannt nach dem Marineminister Ludwigs XVI., in der Einfahrt zum alten Hafen von Marseille auf Grund, nachdem sie vor der Küste Portugals von einem Kanonenfeuer eines englischen Schiffes getroffen worden war. Diese Geschichte, die den Namen und die Größe des Schiffes erhielt, ging sehr schnell um Marseille herum und wurde in der reinsten phokaeischen Tradition umgewandelt, wobei die sehr berühmte Marseiller Galeere entstand, die der Sardine, die den Alten Hafen verstopft hat. Eine riesige Sardine!!!!!!!
Beste Zutaten - authentischer Geschmack
Zutaten: Sardinen (Sardina pilchardus) 70 %, natives Olivenöl extra, Salz.
Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik.
Nettogewicht: 115 g
Nettogewicht der Sardinen allein: 80g
Hersteller: Société FERRIGNO- Presqu’île du Mazet- 13230 Saint Louis du Rhône.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 926kJ / 222kcal |
| Fett | 13 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,3g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 0,85 g |
Haltbarkeit
Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 12/2027
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Informationen zum Hersteller Ferrigno
Adresse: Société Ferrigno, Presqu’île du Mazet, 13230 Saint Louis du Rhône, contact@ferrignosa.com
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Ferrigno.
Artikelnummer: 8007b19d-1-3-7-1
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Sehr schmackhaft. Die besten, die ich je gegessen habe.
Grandiose Sardinen!
Perfekt!
Sehr schöne Verpackung! Wir haben sie noch nicht gekostet aber sie sind bestimmt lecker!