Schokoladenfolie- Rhodoid folie: Alle Produktdetails & Rezepte
Guitare-Folie / Rhodoid-Folie – unverzichtbar für Schokoladen- & Patisseriearbeiten
Diese robuste und steife Guitare-Folie (Rhodoid-Folie) ist ein echtes Must-have in der Patisserie. Sie sorgt für perfekt glänzende Schokoladenoberflächen und hilft dabei, saubere, glatte Ränder bei Torten und Desserts zu erzielen.
Ich benutze diese Folie fast immer, wenn ich Torten mache, um einen perfekt sauberen Rand zu bekommen – ganz einfach und ohne Stress.
Vielseitig & praktisch
- Für Schokoladenarbeiten (Platten, Dekore, Überzüge)
- Für Entremets, Törtchen und Cremetorten
- Zum Ausrollen von Teig oder Fondant
- In Streifen geschnitten, ideal für Torten- und Dessertringe
- Perfekt für gerade Kanten und professionelle Ergebnisse
Die Folie ist sehr einfach in der Anwendung. Nach dem Gebrauch kann sie abgespült, getrocknet und mehrfach wiederverwendet werden – praktisch und nachhaltig.
Technische Daten
- Maße: 40 × 30 cm
- Material: Rhodoid / Guitare-Folie
- Oberfläche: glatt – für maximalen Glanz
Hinweis: Nicht zum Backen geeignet.
Nur für kalte oder lauwarme Anwendungen verwenden.
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Palets Bretons mit Buchweizen und Karamell-Splitter, Mille-feuille und Schokotorte ohne Backen – schnell gemacht. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Noch mehr praktische Küchenhelfer
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Informationen zum Hersteller Matfer
Adresse: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Matfer.
Artikelnummer: 0740
Gutes Produkt.
Ein super Produkt für Schokolade, Torten,…
Ich habe die Folie für einen Schokoladen-Tunnel gebraucht und bin restlos begeistert! Meine Erwartungen wurden voll erfüllt.Als mir dann noch einfiel, dass ich das auch für hohe Torten nutzen kann – perfekt! (Die Folie stelle in hochkant in die Springform und verlängere diese damit nach oben; hohe Torten können problemlos mit Sahne o.ä. zusammengebaut werden und die Form wird im Kühlschrank gehalten.
Praktisch
Gute Qualität
Diese Folien habe ich zur Herstellung von Schokoladendekorationen und Entrements benutzt. Das Material ist sehr stabil und dennoch leicht zu verwenden. Super Qualität, tolle Ergebnisse!
Sehr gut
Diese Folien sind einfach super.