Kugelhupf Backform aus Exoglass ® Ø 14 cm: Alle Produktdetails & Rezepte
Nicht nur für Kugelhupf (Gugelhupf oder Kouglof), sondern auch perfekt für Marmorkuchen, Brioche und andere kleine Kuchen.
Stabile Backform aus Frankreich. Exoglass ist bruchfest, formstabil, spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 220°C.
Ganz praktisch: kurz nach dem Backen lässt sich die Form mit den Händen anfassen.
Tipp: Die Form hat zwar Antihafteigenschaften. Es wird aber empfohlen, sie einzufetten, damit Kruste und Geschmack noch besser werden.
ideal für Kugelhupf
Durchmesser: 14cm – Vol. 50 cl
Was ist Exoglass®?
Exoglass® ist ein mit 30% Glasfaser versetztes Polyamid, das in Frankreich produziert wird.
Welche besondere Eigenschaften besitzt Exoglass®?
Durch den hohen Glasfaseranteil ist Exoglass® besonders widerstandsfähig, schlagfest und hitzebeständig. Es ist hitze- und kälteresistent von -20 °C bis +220 °C und daher auch spülmaschinenfest und sterilisierbar. Exoglass ist garantiert frei von Bisphenol A (BPA).
Wie muss ich Exoglass® pflegen?
Exoglass® lässt sich in der Spülmaschine oder von Hand reinigen. Dabei ist darauf zu achten, dass die Oberfläche nicht zerkratzt wird. Es sollten keine abrasiven Reiniger eingesetzt werden.
Rezept für ein lockere Brioche , inklusiv Video anleitung hier, auf den Blog !
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Ich habe ein Päckchen bestellt und es gleich zum Geburstagskind schicken lassen. Es hat alles gut geklappt und kam sehr gut an...und wurde als etwas BESONDERS beschrieben! Danke dafür und weiter so."
Gudrun, Kundin seit 2019
Noch mehr praktische Küchenhelfer
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Informationen zum Hersteller Matfer
Adresse: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Matfer.
Artikelnummer: 0107b3d-1-2
Prima Kuchenform, bin von dem Material begeistert. Habe auch die Grosse Form, super Qualität
Prima Kuchenform, bin von dem Material begeistert.