Wissenswertes & Genuss-Tipps
Hier erfahren Sie alles über Gänse-Rillettes aus Frankreich von Lafitte .
Französische Gänserillettes aus dem Südwesten – Feinkost aus traditioneller Herstellung
Diese reinen Gänserillettes aus Frankreich sind eine echte Delikatesse für Liebhaber feiner Pasteten und hochwertiger französischer Feinkost. Hergestellt aus Gänsefleisch von kleinen Züchtern aus dem Südwesten Frankreichs, überzeugen sie durch ihren zarten Schmelz, ihren runden Geschmack und ihre natürliche Rezeptur.
Die Rillettes werden traditionell mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Gewürzen verfeinert – ganz ohne Farb- oder Konservierungsstoffe. Das Ergebnis ist ein ehrlicher, authentischer Aufstrich, der den Eigengeschmack der Gans perfekt zur Geltung bringt.
Warum Gänserillettes so geschätzt werden
- Feiner & milder als Schweinerillettes, dabei besonders aromatisch
- Ideal für Genießer, die natürliche Produkte und traditionelle Rezepte suchen
- Perfekt für Brotzeit, Abendbrot, Aperitif oder Feinschmeckerplatte
- Köstlich auf frischem Baguette oder Bauernbrot, begleitet von Cornichons oder Feigensenf
Gerade in Deutschland sind Gänseprodukte sehr beliebt – diese Rillettes bieten eine französische Interpretation, die Tradition, Qualität und Genuss vereint.
Produktdetails:
Nettogewicht: 180 g
Zutaten: Gänsefleisch und -fett, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gewürze
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Herkunft: Landes, Südwestfrankreich
Herkunft & Handwerk – Maison Lafitte
Die Maison Lafitte, gegründet 1920 von Pierre Lafitte, hat ihren Ursprung im kleinen Dorf Montaut in den Landes, im Herzen des Südwestens Frankreichs. Die Region ist bekannt für ihre lange Tradition in der Gänse- und Entenzucht.
Was einst mit dem Verkauf von Wild an regionale Gastronomen begann, ist heute eine renommierte Adresse für hochwertige französische Spezialitäten, die noch immer tief mit ihrem Terroir verbunden sind. Lafitte steht für Respekt vor dem Produkt, handwerkliches Können und kulinarisches Erbe.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1437 kJ / 347 kcal |
| Fett | 31 g |
| gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 1,7 g |
Haltbarkeit
Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 10/2029
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Informationen zum Hersteller Lafitte
Adresse: Lafitte, B.P 60023, 40501 Montaut, Frankreich, vpclafitte@lafitte.fr
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Lafitte.
Artikelnummer: 0924b17d-1-1-1
Wir stehen schon seit Jahren auf Enten- oder Gänserillettes. Dieses Produkt hat uns überzeugt. Um es mit den Worten eines anderen Werbeträgers zu sagen: „Geiler Scheiß“ Wir werden es wieder bestellen.
Leider wohnen wir zu weit weg, um mal schnell nach Frankreich zu fahren. Daher bin ich sehr froh, diesen Onlineshop entdeckt zu haben. Macht weiter so ! Vielen Dank.