Artischockenböden 400g

Jetzt kaufen: Artischockenböden

Schonend gegarte Artischockenböden – ideal zum Füllen, Überbacken oder als Basis für herzhafte Gerichte so wie Vegane Brotaufstrich: Hier erfahren Sie alles über Artischockenböden .

Artischockenböden – schonend gegart & naturbelassen

Diese Artischockenböden sind ein klassischer Bestandteil der französischen und mediterranen Küche. Es handelt sich um die zarten Böden der Artischocke, die nach der Ernte schonend gegart und in Salzwasser mit ein Spritz Zitronen konserviert werden – ohne Öl, ohne Marinade, ohne Essig.

So bleibt der natürliche Geschmack und die helle Farbe der Artischocke erhalten: mild, leicht nussig und angenehm zart.

Was diese Artischockenböden besonders macht:

• Artischockenböden (Fonds d’artichaut) – nicht eingelegt, nicht mariniert
• Schonend vorgegart & in Salzwasser konserviert
• Neutraler Geschmack – ideal zum Weiterverarbeiten
• Praktische Metalldose für lange Haltbarkeit
• Perfekt für die warme & kalte Küche

Verwendung in der Küche: 

Artischockenböden sind extrem vielseitig und ein Klassiker in der französischen Küche:

• Gefüllt mit Gemüse, Fleisch oder Fisch
• Als Hauptzutaten für Dips und Brotaufstrich
• Überbacken mit Käse oder Sauce
• In Salaten, Antipasti & Vorspeisen
• Als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten
• In Pfannengerichten oder Aufläufen

Dank ihrer festen, aber zarten Struktur eignen sie sich ideal zum Füllen und Überbacken, ohne zu zerfallen.

Rezeptinspiration mit diesem feinen Artischockenboden, aus dem Blog:

• Vegan Artischocken Dips oder Brotaufstrich
• Artischockenböden mit Lachs gefüllt 
• Gemüse Terrine mit Artischocken, Spargeln und Möhren

Zubereitung: Abspülen und dann servieren.

Nettogewicht: 400 g
Abtropfgewicht: 210 g

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten:  Artischockenböden, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Hersteller: Géant Vert – 150 rue Gallieni 92641 Boulogne . France. https://www.geantvert.fr/

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Haltbarkeit

Dieses Produkt ist mindestens haltbar bis 01/2028

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Informationen zum Hersteller Géant Vert

Adresse: 150 rue Gallieni 92641 Boulogne, France, www.geantvert.fr

Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Géant Vert.

Artikelnummer: 0924b19d-2-1-2-1-1-1-1-1