Ovale Silikon-Backform "Pleincoeur Heritage": Alle Produktdetails & Rezepte
Eine Hommage an Omas Backkunst
Die „Heritage“-Kollektion von Pleincoeur (Silikomart) ist eine Hommage an die Backkunst unserer Großmütter und ihre alten Formen, neu interpretiert in modernem Silikon, entworfen mit dem französischen Pâtissier Maxime Frédéric. Ein Stück dieser Tradition für Ihre Küche.
Für alles im charmanten Kleinformat
Diese Form macht 6 ovale Einzelportionen à 145 ml, ideal, wenn jeder sein eigenes kleines Törtchen bekommt. Ob feines Mini-Entremet mit Vertiefung für Coulis oder Karamell, ein zarter Mini-Biscuit-de-Savoie oder eine luftige Brioche fürs Frühstück, dank Silikon lösen sich alle sauber und ganz ohne Ankleben. Perfekt für Gäste, Buffets, Geschenke oder das Frühstück im Bett.
Mein Tipp: kleine Pâté en croûte & herzhafte Mini-Pies
In dieser Form gelingen auch bezaubernde kleine Pâté en croûte, wie in Omas Kupfer-Pastetenform, nur im Miniformat, viel günstiger und spülmaschinenfest.
Ideal für Buffets, Apéro oder die Lunchbox: herzhafte Mini-Pies, Terrinen oder kleine herzhafte Kuchen.
Für eine schön goldene Kruste: Für eine schön goldene Kruste den Teig mit Eigelb bestreichen und noch ca. 8 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Rezept:
ich habe ein neue Rezept für leckere Vegan Mini Pâté en croûte auf dem Blog gepostet.
Silikon in Profi-Qualität
Maße: 12,4 x 8,4 cm, Höhe 4,3 cm · Fassungsvermögen: 6 x 145 ml = 870ml
Aus lebensmittelechtem Silikon, BPA- und PFAS-frei.
leicht zu reinigen
Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet
hitzebeständig von -60°C bis +230°C
muss nicht eingefettet werden
Allgemeine Information:
Die Silikonformen von Silikomart können direkt aus dem Ofen/der Mikrowelle in den Kühl-, Gefrierschrank gestellt werden und umgekehrt. Das verwendete LSR-Flüssigsilikon ist sehr flexibel, antihaftend, geschmacksneutral und sondert keinerlei Rauch während des Kochens/Backens ab.
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Vegane mini Pâtés en croûte mit Linsen, Pilzen und Kürbis (herzhafte Pasteten). Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Pasteten-Formen, Silikonbackformen & Exoglass-Backformen und Kuchen & Halbgefrorenes.
Informationen zum Hersteller Silikomart
Adresse: Silikomart S.R.L, Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (VENEZIA), Italien, customer.service@silikomart.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Silikomart.
Artikelnummer: 0109b30d-4-1-2-3
ich habe noch nicht mit der Form gebacken. Sie sieht aber sehr schön klassisch aus.
Eine sehr schöne Backform, alle Gäste waren begeistert.
Merci
Perfekt für süßes und herzhaftes Gebäck. Vielen Dank an Mme Bastian und Ihr Team für die tollen Rezepte und Inspirationen, den immer schnellen und zuverlässigen Versand und die liebevolle Verpackung!
Es klappt gut mit dem herausholen des Gebäcks aus der Form. Ich bin sehr zufrieden und kann die Form nur empfelen.
Paté hat in der Form für Furore gesorgt.
Direkt ausprobiert, grosse Begeisterung vom Backergebnis
perfect!