Jetzt kaufen: Pekannüsse
Pekannüsse geschält aus den USA: Hier erfahren Sie alles über Pekannüsse.
Pekannüsse geschälten aus den USA. Sie sind sehr intensiv im Geschmack. Perfekt in der Patisserie, aber auch als Deko für Torten, Tartes und Eis.
Anwendungen:
Pralinen, Tafelschokolade, Nougat oder Macarons Füllung
Dekor in die Patisserie (Torte , Paris-Berlin, Eclairs, …)
Basis für eine selbstgemachte Pekan Paste
Herzhafte Rezept wie Terrine oder Pastete und noch in Chutney
Eis und Sorbet ( Malaga Eis)
Rezept Inspiration mit Pekan:
Tipp: Trockenfrüchte enthalten nur sehr wenig Wasser, sodass man sie einfrieren kann, um ihren Geschmack zu erhalten.
Zutaten : 100% Pekannüsse
Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten
Nettogewicht: 100 g , 200 g oder 500g
Herstellt für: Aurélie Bastian- Schochwitzerstrasse 7b – 06198 Salzatal
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 3083 kj/ 749 kcal |
| Fett | 73,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 0,01 g |
Haltbarkeit
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Informationen zum Hersteller Aurélie Bastian
Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de
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Artikelnummer: 0903-2-1-2-2
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.Mehr über mich
Hervorragende Qualität. Ich verwende sie fürs Müsli.