Sardinen mit Tapenade aus der Provence: Alle Produktdetails & Zutaten
Feinste Sardinen zum Braten aus der Provence. Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit schwarzer Tapenade verfeinert.
Haben Sie es gewusst? Sardinen sind wie guter Wein und werden mit der Zeit besser.
Über Ferrigno
Das Fischen ist für diese Familie seit drei Generationen mehr als nur ein Beruf, es ist eine Leidenschaft. Das in der Provence gegründete Familienunternehmen ist bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste.
Diese geografische Lage in Port Saint Louis du Rhône, auf halbem Weg zwischen Marseille und Sète gelegen, ermöglicht es ihnen, den Fisch unter den bestmöglichen Bedingungen zu verarbeiten und dabei stets auf Qualität zu achten: von der Annahme über die Verpackung bis hin zur Verarbeitung in ihren zugelassenen Werkstätten.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Sardinen (70%), Tapenade 26% (schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Anchovis, Kapern, Kräuter), Sonnenblumenöl, Salz.
Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik.
Nettogewicht: 115 g
Nettogewicht der Sardinen allein: 65g
Hersteller: Société FERRIGNO- Presqu’île du Mazet- 13230 Saint Louis du Rhône.
Nährwerte für 100 g:
| Brennwert | 931kJ / 224kcal |
| Fett | 16 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,3g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,51 g |
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
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Informationen zum Hersteller Ferrigno
Adresse: Société Ferrigno, Presqu’île du Mazet, 13230 Saint Louis du Rhône, contact@ferrignosa.com
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Ferrigno.
Artikelnummer: 8007b19d-1-3
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