Blonde Schokolade & Kuvertüre von Valrhona
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![Valrhona Dulcey 35]( "Valrhona Dulcey 35")
Valrhona
Valrhona Dulcey 35% Sie ist eine „blonde Schokolade“ und schmeckt wie Milchmarmelade. Nicht zu süß, ist perfekt als Mousse oder Ganache und auch in Kombination mit Zitrusfrüchten wie Clementinen und Orangen.
5,20 €-24,99 €*52,00 € – 49,98 € / kg
52,00 € – 49,98 € / kg
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![Valrhona Tanariva 33]( "Valrhona Tanariva 33")
Valrhona
Valrhona Tanariva 33% Köstliche Milchschokolade mit feinem Milch- und Karamell-Geschmack. Für Cremes und Ganaches. Tanariva ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks und Noten voll zur Geltung kommen.
5,20 €-24,90 €*52,00 € – 49,80 € / kg
52,00 € – 49,80 € / kg
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![Valrhona Mandelkuvertüre Inspiration Amande]( "Valrhona Mandelkuvertüre Inspiration Amande")
Valrhona
Valrhona Mandelkuvertüre Inspiration Amande Eine außergewöhnliche Kuvertüre mit Mandeln. Wird als Überzug, in Mousse, Ganache, Macarons oder Pralinen verwendet.
6,75 €-12,30 €*67,50 € – 61,50 € / kg
67,50 € – 61,50 € / kg
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