Silikon Backform Halbkugel SF002 - Backform aus Silikon für 6 Halbkugeln bzw
für 6 Halbkugeln
Maße: Ø 7cm, H: 3,5 cm je Einzelform
Inhalt: 6 x 80 ml – Gesamt: 480 ml
Maße der ganzen Form: 17,5 cm x 30 cm
leicht zu reinigen
spülmaschinenfest
hitzebeständig von -60°C bis +230°C
muss nicht eingefettet werden
Hier finden Sie eine Backanleitung: https://www.franzoesischkochen.de/buche-de-noel-mit-weihnachtskugeln/
Allgemeine Information:
Die Silikonformen von Silikomart können direkt aus dem Ofen/der Mikrowelle in den Kühl-, Gefrierschrank gestellt werden und umgekehrt. Das verwendete LSR-Flüssigsilikon ist sehr flexibel, antihaftend, geschmacksneutral und sondert keinerlei Rauch während des Kochens/Backens ab.
Rezept für Schokolade Kuchen mit Weihnachtskugeln finden Sie hier auf meinem Blog ! Mont blanc Tartelettes hier oder noch Weihnachtskugel da !
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: Siliomart S.R.L, Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (VENEZIA), Italien, customer.service@silikomart.com
Artikelnummer: 0109b14d
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Karin H.
Schnelle Lieferung. Werde die Form demnächst benutzen
Brigitte Metscher
Habe die Form noch nicht benutzt; schwelge aber schon in Vorfreude
Peter Conrad
Ich bin sehr zufrieden! Beschreibung und Qualität stimmt!
Laura L.
enrspricht meinen Erwartungen voll und ganz
Das Produkt habe ich noch nicht benutzt, aber die Vertragsabwicklung war wie immer super, schneller Versand und sehr liebevolle Verpackung.
Kai M.
Ergebnisse perfekt, tolles Handling
Ich habe die in der Form vorbereiteten (in meinem Fall mit Crème befüllten und dann an- bzw. tiefgefrorenen) Halbkugeln bereits für Teller-Desserts verwendet, aber auch als Belag auf viereckige Tarteletteböden gesetzt und das Ganze noch ein bisschen hübsch verziert. Die Ergebnisse waren immer ein Hingucker. Auch lassen sich wunderschöne Kreationen zaubern, indem man mit zwei unterschiedlichen Halbkugel-Größen arbeitet: Ich habe z.B. mit der SF005-Form kleine tiefgefrorene Erdbeer-Mousse-Halbkugeln hergestellt und diese dann in die mit Joghurt-Vanille-Crème befüllte SF002-Halbkugeln gesteckt. Das Ganze ab in den Tiefkühler und ca. 2 Stunden vor Verzehr aufgetaut. Die weißen Halbkugeln hatten dann beim Anlöffeln also einen schönen roten Kern. Ich könnte mir vorstellen, dass noch kleinere Halbkugeln (SF006) noch hübschere Ergebnisse erzielen könnten. Sah aber jedenfalls so schon umwerfend aus. Und das Handling der Form ist super. Nichts klebt und Temperaturschwankungen können ihr nichts anhaben. Perfekt!