Pastetenform oval Exopan 18 cm - Perfekt für eine kleine Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) für 2-3 Personen
Die Form aus Metall wird verwendet, um die berühmten „Pâté en croûte“ zuzubereiten, die in der französischen Gastronomie einen legendären Ruf genießen.
Diese Backform ist ein professionelles Produkt, das speziell für eine intensive Benutzung entwickelt wurde. Dank seiner Antihaftbeschichtung ist das Ausformen ein Kinderspiel.
Die Form wird zur Lagerung mit einem Film aus Paraffin geschützt (weißer Belag). Bitte vor dem ersten Gebrauch gründlich mit Spülmittel waschen.
Hier finden Sie eine Backanleitung:
Die Pastetenform ist sehr fest zusammen gebaut, um das Backen des Terrine gut zu halten. Hier sehen Sie, wie ich meine Pasteten aus der Form rausnimmt:
(Video mit den 24cm Pastetenform oval)
ideal für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) oder für Terrine
Maße:18 x 11 x 7,5 cm
leichtes Ausformen
aufklappbar
mit hochwertiger Exopan Antihaftbeschichtung
professionelle Qualität
Pasteten Rezept für diese Form finden Sie hier.
Die .
Herstellerinformationen
Hersteller / Inverkehrbringer: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com
Artikelnummer: 0403b16d
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Rosi
heute haben wir unsere erste Pastete aus der neuen Form und mit Ihrem Rezept gebacken (Paté en croute mit Schweinefleisch und Calvados). Es ist PHÄNOMENAL! Herzlichen Dank!
Jeannette J.
Hat alles perfekt geklappt, schnelle Lieferung und ein schönes Produkt.
S.Severin
Sehr schnelle Lieferung, tolles Produkt.
Marita
Sehr gute Ware, schneller Versand und sehr gut verpackt, alles bestens!
Georges Alf
Genau so wie ich es mir vorgestellt habe. Preis/Leistungsverhältnis ist gut.
Die Form lässt sich sehr leicht sauber machen und die Handhabung ist kinderleicht.