Macarons d'Amiens (Mandelgebäck Spezialität: Alle Produktdetails
Der Macaron d’Amiens ist eine köstliche Spezialität der Picardie, deren Ruhm bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht.
Das Rezept wurde von Catherine de Medici aus Italien eingeführt, und die valencianischen Mandeln wurden durch die spanische Invasion importiert.
Es ist immer noch ein prestigeträchtiger Erfolg, wie der Grand Prix de France des Spécialités Régionales beweist, der 1992 auf der internationalen Süßwarenmesse verliehen wurde.
Am Ursprung des Rufs des Hauses hat sich das Rezept der Makrone seit 1872 nicht geändert: Valencianische Mandeln, Zucker, Honig, Eiweiß, Süßmandelöl und Bittermandeln (ohne Konservierungs- und Farbstoffe).
Ob zum Genießen mit Freunden oder als Geschenk, die Macarons d’Amiens werden Feinschmecker jeden Alters begeistern.
Da diese Macarons nur aus natürlichen Produkten besteht und luftdicht in Weck Gläser abgepackt sind, beträgt ihre optimale Verzehrsdauer etwa 1 Monat nach Öffnung.
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Nettogewicht: 180g (9 Macarons)
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: valencianische Mandeln, Zucker, Eiweiß, Honig, Süßmandelöl und ätherisches Bittermandelöl.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 2025 kJ / 484kcal |
| Fett | 27,3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 48,5 g |
| Zucker | 47,8 g |
| Eiweiß | 11,3g |
| Salz | 0,9 g |
Hersteller: Conserverie St Christophe, Rue de la Houssoye, 80120 Argoules, Frankreich
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Informationen zum Hersteller Conserverie St Christophe
Adresse: Conserverie St Christophe, Rue de la Houssoye, 80120 Argoules, Frankreich, contact@conserverie-st-christophe.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Conserverie St Christophe.
Artikelnummer: MAM01









Neu für mich – und sehr besonders. Ich fürchte, diese kleinen Sünden werde ich bald wieder bestellen.
Die sind für ein Essen mit Freunden ! Wir haben sie noch nicht probiert