Transferfolie/Abziehfolie für Schokolade “Weihnachtsmann” von Valrhona

Transferfolie/Abziehfolie - Mit dieser Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Bûche de Noel, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln

Mit dieser mit Kakaobutter und Lebensmittelfarbe bedruckten Transferfolie können Sie schnell und einfach Ihre Bûche de Noel, Torte, Pralinen und Schokoladen veredeln.

Anleitung

Verwendung für Kuvertüre (zum Dekorieren von Torten, Desserts, Entremets…)

1. Die Folie in Stücke oder Streifen schneiden.
2. Die flüssige Kuvertüre auf die bedruckte Seite auftragen.
3. Falls gewünscht, die Folie biegen.
4. Abkühlen lassen.
5. Die Folie abziehen.

Verwendung für Pralinen

1. Die Folie in Stücke schneiden.
2. Die Schokolade in die Pralinenform gießen und die Folie darauf platzieren.
3. Abkühlen lassen.
4. Die Folie abziehen.

Weitere Informationen

  Größe: 40 x 25 cm

  für helle und dunkle Schokolade

Zutaten: 

Kakaobutter, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliche Vanillearoma, Farbstoff:  E 120, E100, Emulgator: Sojalecithin

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Informationen zum Hersteller Valrhona

Adresse: Aurélie Bastian, Schochwitzer Str. 7b, 06198 Salzatal, shop@franzoesischkochen.de

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Valrhona.

Artikelnummer: 0740b13d