Enten-Rillettes auf purem Entenfleisch: Alle Produktdetails & Zutaten
Französische Entenrillettes aus dem Südwesten – Klassische Feinkost mit Charakter
Diese reinen Entenrillettes aus Frankreich sind ein großer Klassiker der französischen Küche und begeistern Genießer durch ihren kräftigen, zugleich ausgewogenen Geschmack. Hergestellt aus französischem Entenfleisch von kleinen Züchtern aus dem Südwesten, stehen sie für authentische Feinkost und traditionelles Handwerk.
Die Rillettes werden schonend gegart und mit Zwiebeln sowie einem feinen Hauch Muskatnuss veredelt. Diese dezente Würzung unterstreicht den natürlichen Geschmack der Ente, ohne ihn zu überdecken. Selbstverständlich kommt das Rezept ohne Farb- und Konservierungsstoffe aus – ganz im Sinne einer ehrlichen, ursprünglichen Küche.
Warum Entenrillettes so beliebt sind
- Typisch französische Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs
- Ideal für Brotzeit, Abendbrot, Aperitif oder rustikale Vorspeisen
- Köstlich auf Baguette oder Bauernbrot, mit Cornichons, Senf oder Feigensenf
Gerade in Deutschland sind Entenprodukte sehr geschätzt – diese Rillettes bieten eine authentische französische Alternative, die Tradition und Genuss perfekt verbindet.
Nettogewicht: 180g
Zutaten, Allergene & Nährwerte
Zutaten: Entenfleisch und -Fett, Zwiebel, Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss.
Hersteller: Lafitte – B.P 60023· 40501 Montaut · Frankreich
Das 1920 von Pierre LAFITTE gegründete Unternehmen befasste sich ursprünglich mit dem Verkauf von Wildbret (Rebhuhn, Waldschnepfe, Ortolan, Hase…) an eine Klientel von traditionellen Gastronomen der Region. Die lange Geschichte des Unternehmens LAFITTE hat ihren Ursprung in MONTAUT, einem kleinen malerischen Dorf in der Region Landes im Südwesten Frankreichs, das sich an die Hügel von Chalosse lehnt, mit denen das Unternehmen eng verbunden ist.
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1777 kJ / 430 kcal |
| Fett | 41 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 1,3 g |
Noch mehr französische Spezialitäten
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Brotaufstriche ohne Schweinefleisch, Rillettes und Pasteten, Terrinen & Rillettes.
Informationen zum Hersteller Lafitte
Adresse: Lafitte, B.P 60023, 40501 Montaut, Frankreich, vpclafitte@lafitte.fr
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Lafitte.
Artikelnummer: 0924b17d-1-3
Sehr lecker. Schmeckt wie bei unseren Freunden in Frankreich.