Entengrattons – Grattons de Canard 220 g

Entengrattons - Grattons de Canard: Alle Produktdetails & Zutaten

Entenfleisch, das in seinem Fett gebraten, dann entfettet und schließlich mit Salz und Pfeffer gewürzt wird, um sein volles Aroma im Mund zu entfalten: Das ist das Originalrezept für Entengrattons aus dem Südwesten.

Kann sie sowohl als Vorspeise als auch als Picknick oder Abendbrot genossen werden, unbedingt mit leckeren mini Sauergurken (Cornichon) servieren.

Wenn Sie bei diesem Aufstrich ein wenig Fett finden, liegt das daran, dass er keine Zusatzstoffe enthält, die das Fett in der Zubereitung fixieren.

Lucien Georgelin, der seit Anfang der 1980er Jahre Konfitüren herstellt, ist seit jeher mit dem reichen Terroir des Südwestens und insbesondere dem des Lot-et-Garonne verwurzelt.  30 Jahre später ist der Ruf von Lucien Georgelin gewachsen und die Sortimente haben sich diversifiziert, so dass innovative Produkte entstanden sind, deren schmackhafte und großzügige Rezepte lokale Produkte hervorheben.

Nettogewicht: 220 g

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten: Entenfett* und -fleisch* 78%, Geflügelbrühe (Wasser, Geflügelkarkassen*, Zwiebeln, Salz, Pfeffer), Entenfett* 6%, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer. *Herkunft: Frankreich

Hersteller:  Lucien Georgelin SAS, La prairie de Londres , 47200 VIRAZEIL

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb 2 Tagen verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

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Informationen zum Hersteller Lucien Georgelin

Adresse: Lucien Georgelin SAS, La prairie de Londres, 47200 VIRAZEIL, Frankreich, service-clients@georgelin.fr

Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Lucien Georgelin.

Artikelnummer: 0923b2d-1-1-2