Jetzt kaufen: Patisserie Backblech perforiert & randlos
Perfekte Macarons backen: Hier erfahren Sie alles über Patisserie Backblech perforiert & randlos.

Das Backblech ist perforiert für eine optimale Hitzezirkulation und ein gleichmäßiges und schnelles Backen. Zum Aufstellen auf ein Backofenrost. Perfekt für Torten, Pizzen, Flammkuchen, Plätzchen, Brot oder Brötchen.
ganz ohne Rand
Außenmaß: 40 x 30 cm
aus Aluminium – perforiert
professionelle Qualität
Made in France
Das
.Hinweis: bitte Folie vor den Backen entfernen.
Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!
Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.
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Informationen zum Hersteller Gobel
Adresse: Gobel Tellier, 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, Frankreich, www.gobel.fr/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Gobel.
Artikelnummer: 0503b1d-2
Ich bin keine große Firma – nur eine Französin mit viel Liebe für gutes Essen.
Das Backblech von Goebel war ein Geschenk und wurde direkt eingesetzt. Leider war die beschichtete Variante ausverkauft. Mit Backpapier funktioniert es auch.
Die Lieferung war tadellos – wie immer.