Tortenheber und Schneider aus Exoglass: Alle Produktdetails
Tortenheber und Schneider aus Exoglass: 3 Werkzeuge in einem.
Ein geniales Werkzeug von Matfer, dem französischen Profi-Hersteller seit 1814: ein Tortenheber mit Schneide aus Exoglass und gleich drei Werkzeuge in einem.
Drei Funktionen, ein Utensil:
Tortenheber: breit und lang genug für jede Torte, Tarte oder Quiche
Wellenschliff-Seite: schneidet weiche Torten und Biskuitböden mühelos
Glatte, scharfe Seite: perfekt für feste Tartes, Pizza und Quiches
Was Exoglass so besonders macht
Exoglass ist ein technischer Kunststoff von Matfer, der speziell für die Profi-Küche entwickelt wurde:
- Bruchfest und formstabil: wie eine Kundin schreibt: “liegt gut in der Hand” (Barbara)
- Spülmaschinengeeignet
- Hitzebeständig bis 220°C
- BPA-frei garantiert
- Antihaft-schonend: schneidet ohne Kratzer auf Silikon-, Teflon- und beschichteten Formen
Eine Kundin hat es so bestätigt: “Wir haben sogar die Spiegeleier in der Teflonpfanne getrennt!” (Ute F. 😄)
Wofür ist er ideal?
- Torten und Kuchen: schneiden und servieren in einem
- Tartes und Tartelettes: perfekt für klassische französische Patisserie
- Quiches — in der Form schneiden, ohne sie zu beschädigen
- Pizza: “schneidet sogar Pizza mühelos” (Barbara)
- In die Ecken kommen: die spitze Form erreicht jeden Tortenrand
Technische Details:
Länge: 290 mm (29 cm)
Farbe: schwarz
Material: Exoglass (BPA-frei)
Hersteller: Matfer Bourgeat, Frankreich
🎁 Verpackt wie ein Geschenk – von Hand
Jede Bestellung verpacke ich von Hand: jedes Produkt einzeln, alles zusammen in mein rotes Seidenpapier mit Logo – ganz ohne Plastik. So kommt Ihr Paket an wie ein Geschenk, das Sie direkt weiterreichen können – mit einem kleinen Stück Frankreich darin.– Aurélie Bastian
★★★★★„Bestens verpackt. Ich freu mich immer, wenn ich ein Paket öffne. Das farbige Seidenpapier, ein nettes Wort, ein kleines Geschenk. Danke!"
Ines, Kundin seit 2017
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Koch- & backzubehör und Tartes, Tartelettes & Quiches Backformen.
Informationen zum Hersteller Matfer
Adresse: Mafter Bourgeat, 9/11 Rue du Tapis Vert, 93260 Les Lilas, Frankreich, contact@matferbourgeat.com
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Matfer.
Artikelnummer: 0302b9d-1
Der Tortenheber und -schneider liegt gut in der Hand und lässt sich sehr gut benutzen. Allerdings hat sich die Spitze gleich bei der ersten Verwendung (Schneiden und Heben einer Taste) dauerhaft verbogen – was der Funktionalität jedoch keinen Abbruch tut.
Wir haben die Spiegeleier in der Teflonpfanne getrennt😂!
schneidet sehr gut und schont die Backform!
Leichter (aber stabiler) Tortenheber/Schneider – liegt gut in der Hand und schneidet sogar Pizza mühelos 😉
Angenehm ist, das man damit zum Schneiden gut in die Ecken kommt!!