Mini Brioche Backform aus Weißblech Ø 7 cm von Gobel

Mini Brioche Backform aus Weißblech Ø 7 cm: Alle Produktdetails

Nicht nur für Pariser Brioches, sondern auch perfekt für Muffins und andere kleine Kuchen.

Diese Backform ist ein professionelles Produkt, was speziell für eine intensive Benutzung entwickelt wurde. Das Weißblech leitet die Hitze sehr schnell und ermöglicht eine schöne braune Farbe.

  ideal für kleine inviduelle Brioches

  Maße: 70-37 x 28 mm

  aus Weißblech

  Professionelle Qualität

  100% Made in France

Hinweis: vor dem Backen einfetten !

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

Pflegehinweis:
Dieses Produkt besteht aus Weißblech (traditionelles Material). Bitte nach dem Spülen sofort gründlich abtrocknen und nicht an der Luft trocknen lassen, da sonst Feuchtigkeit zu leichten Rostspuren führen kann.

Kleine oberflächliche Roststellen sind bei diesem Material möglich und in der Regel unbedenklich, lassen sich jedoch durch sorgfältiges Trocknen vermeiden.

Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!

Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.

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Informationen zum Hersteller Gobel

Adresse: Gobel Tellier, 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, Frankreich, www.gobel.fr/contact

Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Gobel.

Artikelnummer: 0107b2d