Macarons Füllungen

Intensive Pistazienpaste. Nicht gezuckert und OHNE Aromen. Leicht mit natürlichen Lebensmittelfarben gefärbt für eine schöne grüne Farbe. Perfekt für Pistazieneis, Pistaziencreme oder Macarons.

15

10,99 €*

109,90 € / kg

12/2024?

Aurélie Bastian Geröstete Haselnüsse Nocciola Piemonte I.G.P. aus dem Piemont

Ein knackiger Genuss, dem man nur schwer widerstehen kann. Piemontesischen Haselnüsse gelten als die besten der Welt. Sie sind perfekt für Gebäck, Eiscreme oder Gianduja.

13

4,05 €-9,99 €*

40,50 € – 39,96 € / kg

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Pistazienmehl extra fein 250g 8211 ideal für Feingebäck

Aurélie Bastian Pistazienmehl extra fein 250g – ideal für Feingebäck

Extra feines Grün. Ideal für Gebäck, Creme, Eis. Kann eingefroren werden.

11

18,99 €*

75,96 € / kg

09/2024?

La Patelière Cassis Coulis 165g

Coulis aus feinsten schwarzen Johannisbeeren. Perfekt für Cassis-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes, Torte oder Entremets. Kann eingefroren werden.

9,99 €*

60,55 € / kg

02/2025?

Gehackte Pistazien extra grün 8211 Ideal für die Patisserie 100g

Aurélie Bastian Gehackte Pistazien extra grün – Ideal für die Patisserie 100g

4.83

6

Gehackte Pistazien aus dem Iran. Gehäutet, nicht geröstet und nicht gesalzen. Ideal für Kuchen, Tartes und Tortendeko, als Verzierungvon Macarons und Pralinen. Kann auch zur Herstellung selbstgemachter grünen Pistazien-Paste verwendet werden.

7,99 €-35,50 €*

7,99 € – 71,00 € / kg

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La Patelière Mango Coulis 165g

Coulis aus feinsten Mangos. Perfekt für Mango-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

5

7,99 €*

48,42 € / kg

11/2025?

Aurélie Bastian Himbeer-Crispies gefriergetrocknet 50g

Perfekt zum Verzieren von Schokolade, Pralinen, Eis, Torten, Cremes oder Brioches. Die 100g Packung entspricht 280g Frischobst. Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

12,50 €*

250,00 € / kg

12/26?

Aurélie Bastian Grüne Pistazienkerne ohne Schale naturbelassen

Grüne Pistazienkerne ohne Schale narturbelassen aus dem Iran. Sie sind sehr intensiv im Geschmack und haben keine Bitterkeit. Perfekt in der Patisserie, um Pistazien Paste zu zaubern aber auch als Deko für Torten, Tartes und Eis.

6

8,50 €-15,50 €*

85,00 € – 77,50 € / kg

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Lebensmittelaroma 8220Kokos8221 Backaroma 60 ml

La Patelière Lebensmittelaroma “Kokos” Backaroma 60 ml

4.86

7

Kokos Aroma aus 100% natürlichen Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2-3 TL / 100g

6,20 €*

103,33 € / l

13/06/2025?

Aurélie Bastian Haselnusspaste mit Haselnüssen aus dem Piemont 100g

Schmeckt wie flüssige Gianduja. Wird dank der Röstnoten wenig süß wahrgenommen. Mit glatter, homogener Konsistenz. Ideal für Paris-Brest, Ganache, Pralinen, Eis, Petit-Fours..

8

8,99 €*

89,90 € / kg

04/2025?

Pistazien-Pralinenmasse 42% fruchtig von Valrhona

Kann als fertige Pralinenfüllung verwendet werden. Durch die Röstnoten wird die Süße weniger stark wahrgenommen. Mit glatter, homogener Konsistenz.

6

8,20 €-14,50 €*

82,00 € – 72,50 € / kg

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Lebensmittelaroma 8220Pistazie8221 Backaroma 60 ml

La Patelière Lebensmittelaroma “Pistazie” Backaroma 60 ml

4.75

Pistazien Aroma aus 100% natürlichen Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

7,20 €*

120,00 € / l

06/04/2025?

Aurélie Bastian Pure Pistazienpaste aus Bronte A.O.P (Pâte de pistache de Bronte AOP pure) 100g

100% geschälten und gerösteten Pistazien aus Sizilien. Perfekt für Pistaziencreme, Pistazieneis oder Macarons. OHNE Aromen. OHNE Farbstoffe.

5

14,99 €*

149,90 € / kg

01/2025?

La Patelière Erdbeer Coulis 165g

Coulis aus feinsten Erdbeeren. Perfekt für Erdbeer-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

6,99 €*

42,36 € / kg

05/2024?

La Patelière Aprikosen Coulis 165g

Coulis aus leckeren Aprikosen. Perfekt für Aprikosen-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

3

6,80 €*

41,21 € / kg

07/09/2025?

Lebensmittelaroma 8220Himbeere8221 Backaroma 60 ml

La Patelière Lebensmittelaroma “Himbeere” Backaroma 60 ml

Himbeer Aroma aus 100% natürlichen Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

7,20 €*

120,00 € / l

24/01/2025?

Aurélie Bastian Cassis-Crispies gefriergetrocknet 50g

Perfekt zum Verzieren von Schokolade, Pralinen, Eis, Torten, Cremes oder Brioches. Die 100g Packung entspricht 280g Frischobst. Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

3

10,50 €*

210,00 € / kg

10/2024?

Aurélie Bastian Kokosraspeln 150g

Feine Kokosraspeln. Ideal für Feingebäcke wie Macarons, Kokos-Makronen, Financiers, Plätzchen, Galette des Rois, Tartes. Perfekt auch zum Kochen.

3,50 €*

23,33 € / kg

12/2024?

Pralinenmasse Kokos-Mandeln von Valrhona

Gebrauchsfertige Pralinenmasse von Valrhona. Wird dank der Röstnoten als wenig süß wahrgenommen. Mit glatter, homogener Konsistenz. Kann als fertige Pralinenfüllung oder für eine Ganache verwendet werden.

8,20 €-14,50 €*

82,00 € – 72,50 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Aurélie Bastian Mango-Crispies gefriergetrocknet 50g

Für einen intensiven Mango Geschmack mit Knusper-Effekt. Perfekt zum Verzieren von Schokolade, Pralinen, Eis, Torten, Cremes oder Brioches. Auch geeignet als Snack oder für ein gesundes Frühstück. Ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

12,50 €*

250,00 € / kg

10/2024?

Crunchy Erdnuss Praliné 70% Pralinenmasse von Valrhona

Wird dank der Röstnoten als wenig süß wahrgenommen. Mit körniger, stückiger Konsistenz. Ideal als Pralinenfüllung, für Cookies, Eis, Ganache, Eis, Petit-Fours, Torte, und Obstsalat oder noch für Bûche de Noel.

8,20 €-14,20 €*

0,00 € / kg

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Aurélie Bastian Pure Pistazien-Pralinenmasse (Praliné à la pistache) 60%

Reine Pistazien Pralinenmasse. Perfekt für Torte, Kuchen, Pistaziencreme, Pistazieneis oder Macarons. OHNE Aromen. OHNE Farbstoffe.

8,99 €-16,15 €*

0,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

La Patelière Exotische Früchte Coulis (Mango-Ananas-Passionsfrucht) 165g

Coulis aus feinsten exotische Früchten : Mango-Ananas-Passionsfrucht. Perfekt für Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

8,99 €*

54,48 € / kg

09/2024?

%

Pralinenmasse 3er Set von Valrhona 8211 HaselnussPistazienKokosnuss 3 x 100g

Pralinenmasse 3er Set von Valrhona – Haselnuss-Pistazien-Kokosnuss (3 x 100g)

3er Set mit fertiger Pralinenmasse mit 100 g Gläsern. Mit verschiedenen Konsistenzen, von glatt bis crunchy. 3er Set: Haselnuss, Kokosnuss, Pistazien.

Bisheriger Preis: ~~24,60 €~~ -33%16,50 €

12/2024?

Aurélie Bastian Gemahlene geröstete Haselnüsse Nocciola Piemonte I.G.P. aus dem Piemont 200g

Geröstete und gemahlene Haselnüsse, denen man nur schwer widerstehen kann. Die piemontesischen Haselnüsse (g.g.A.) gelten als die besten der Welt. Perfekt für Gebäck, Plätzchen, Tortenböden, Kuchen und die berühmte Schokoladenspezialität Gianduja.

7,99 €*

07/2024?

Vorteilspaket

Aurélie Bastian 4er Set Crispies : Himbeer, Passionfrucht, Mango, Cassis (4 x 50g)

4er Set Crispies : Himbeer, Passion, Mango und Cassis. Perfekt zum Verzieren von Schokolade, Pralinen, Eis, Torten, Cremes oder Brioches. Ohne Farb- oder Aromastoffe.

Bisheriger Preis: ~~50,00 €~~ -10%45,00 €

10/2024?

La ferme de la Rhubarbe Zitronen-Konfitüre 250g

Mit nur 2 Zutaten: ganze unbehandelte Zitronen inkl Schale und Zucker, mehr nicht. Schön fruchtig, etwas fester und mit Stückchen. Perfekt ausgewogen zwischen süß, sauer und bitter.

9,99 €*

39,96 € / kg

12/2024?

Aurélie Bastian 100 % Pure Pistazien-Paste (Pâte de pistache) 200g

Pistazienpaste aus 100 % geschälten und gerösteten Pistazien. Perfekt für Pistaziencreme, Pistazieneis oder Macarons. OHNE Aromen. OHNE Farbstoffe.

22,00 €*

110,00 € / kg

04/2025?

Aurélie Bastian Haselnusspraliné aus dem Piemont mit Krokant

Schmeckt wie ein flüssige Gianduja mit Krokant! Haselnüssen aus dem Piemont in Italien. Wenig süß. 60 % Haselnuss.

8,99 €-14,50 €*

89,90 € – 72,50 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Aurélie Bastian Pure Pistazienpaste aus Bronte A.O.P (Pâte de pistache de Bronte AOP pure) 200g

Pistazienpaste aus 100 % geschälten und gerösteten Bronte AOP Pistazien. Perfekt für Pistaziencreme, Pistazieneis oder Macarons. OHNE Aromen. OHNE Farbstoffe. Herkunft: Bronte-Sizilien.

26,99 €*

134,95 € / kg

05/2025?

Vorteilspaket

La Patelière Lebensmittelaroma Set