Produktinformationen
Eine einzigartige Zitronen-Konfitüre. Mit nur 2 Zutaten: ganze unbehandelte Zitronen inkl. Schale und Zucker, mehr nicht. Schön fruchtig, etwas fester und mit Stückchen. Trotz des hohen Zitronen-Anteils von 65% perfekt ausgewogen zwischen süß, sauer und bitter.
Verwendung
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auf Brot & Brioche
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Pralinen und Macarons Füllung
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auf Crêpes
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Torte und Kuchen
Über Véronique Dufrenne und die Ferme de la Rhubarbe:
Véronique DUFRENNE ist eine leidenschaftliche Perfektionistin, die in ihrem normannischen Atelier im Pays de Bray jeden Tag nach Exzellenz strebt. Dort stellt sie im Alleingang wunderbare Rhabarber-, Milch- und Fruchtkonfitüren sowie Fruchtpasten her.
Véronique ist ständig auf der Suche nach den besten natürlichen Aromen und innoviert ständig.
Sie hat einen feinen Gaumen und ein großes Geschmacksgedächtnis und liebt es, mit Feingefühl originelle Rezepte zu entwickeln. Gaumenfreuden sind garantiert …
Es sind zweifellos all diese Qualitäten, die es ihren Produkten ermöglichen, jedes Jahr mit Medaillen ausgezeichnet zu werden, und Véronique war 2017 und 2020 Preisträgerin des Prix d’Excellence beim Concours Général Agricole.
Zutaten: Zitronen (65%), Zucker.
(kann Spuren von Nüssen enthalten.)
Nettogewicht: 250 g
Hersteller: la ferme de la Rhubarbe-2 rue du chateau Bleu-76440 Haussez
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
|
| Brennwert |
1040 kJ / 245 kcal |
| Fett |
0,2g |
| gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
60 g |
| Zucker |
60 g |
| Eiweiß |
0,2 g |
| Salz |
0,01 g |
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Aurélie Bastian - Gründerin"Wenn Sie nicht nach Frankreich können, kommt Frankreich zu Ihnen nach Hause."
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Lesen Sie hier mehr über uns.Wie lange ist das Produkt haltbar?
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