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Langue de boeuf sauce piquante – Rinderzunge in pikanter Sauce 700g

(2 Kundenrezensionen)

32,14  / kg

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Die Zubereitung einer Rinderzunge ist aufwändig und nicht jedermanns Sache
Der Geschmack und die Konsistenz sind aber fantastisch
Die Schärfe wird mit Cornichons, Essig und Pfeffer erreicht
In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 300g feinste und zarte Rinderzunge aus Frankreich
Sie wurde mit wenigen Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in  der Conserverie Saint Christophe im Norden Frankreichs hergestellt.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Rinderzunge in pikanter Sauce ist ein altes Rezept aus der französischen Küche.  Die Zubereitung ist aber aufwändig und nicht jedermanns Sache. Die Schärfe wird nicht mit Chili erreicht, sondern mit Cornichons (saure Gurken), Essig und Pfeffer.

In diesem küchenfertigen Weckglas finden Sie 300g feinste und zarte Rinderzunge aus Frankreich. Sie wurde mit wenigen Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe in  der Conserverie Saint Christophe im Norden Frankreichs hergestellt.

  • Für 2 bis 3 Personen.

Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln oder Nudeln servieren.

 

 

Nettogewicht: 700 g

Zutaten:  Rinderzunge 300 g, Möhren, Sauce: Jus (Möhren, Porree, Kräuter), Weizenmehl (Gluten), saure Gurken, Tomatenmark, Essig, Salz, Pfeffer. Fleisch aus Frankreich.

Hersteller: Conserverie St Christophe,  Rue de la Houssoye, 80120 Argoules, Frankreich

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 583 kJ / 140 kcal
Fett 8,6 g
gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 2,7 g
Zucker 2,4 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,34 g
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Zusätzliche Information

Gewicht 0.35 kg

2 Bewertungen für Langue de boeuf sauce piquante – Rinderzunge in pikanter Sauce 700g

  1. de.er.jot (Verifizierter Besitzer)

    Fleisch butterweich! Ordentliche Portion, eine gewisse Schärfe kam zwar durch, trotzdem etwas schwach gewürzt.

  2. inge Wolf (Verifizierter Besitzer)

    délicieux

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