Produktinformationen
La Gourmande ist eine Pasta, die aus Weizenmehl T65 (Baguettemehl) hergestellt wird. Die charakteristische Hahnenkammform ist eine Erinnerung an die Welt der Landwirtschaft. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch oder Gemüse in kleinen Stücken. In Bronzeformen produziert.
Die kleine Geschichte hinter dem Produkt:
Nachdem er 16 Jahre lang das Land eines kleinen Familienbetriebs in der Champagne bewirtschaftet hatte, war der Wunsch von Monsieur Christophe Nominé, ein Produkt aus der Region herzustellen, offensichtlich.
Die Werkstatt, in der die Nominettes hergestellt werden, befindet sich im Herzen des Bauernhofs in Condé sur Marne, einem kleinen Dorf am Fuße der Berge von Reims, und ist Garant für eine nachhaltige Landwirtschaft.
Alle Produkte werden aus vor Ort angebautem Weizen aus nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt.
Kochzeit: fest 4 Minuten, zart 5 Minuten.
So werden die Nudeln perfekt gegart:
- 100 g Nudeln mit 1 L kochendes Wasser.
- Lassen Sie die Nudeln nach Ihrem Geschmack kochen und rühren Sie dabei regelmäßig um.
- Achtung: Die Nudeln kochen im Sieb weiter.
Zutaten: weiches und harte Weizenmehl T65, Quellwasser aus den Ardennen.
Nettogewicht: 400g
Hersteller: Les Nominettes- 51150 Condé-sur-Marne
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
|
| Brennwert |
1556 kj / 366 kcal |
| Fett |
1,2 g |
| gesättigte Fettsäuren |
0,53 g |
| Kohlenhydrate |
76,1 g |
| Zucker |
3,3 g |
| Eiweiß |
11,8 g |
| Salz |
0,01 g |
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Aurélie Bastian - Gründerin"Wenn Sie nicht nach Frankreich können, kommt Frankreich zu Ihnen nach Hause."
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